なんとなくクラシテル

獣医という仕事をしている人間の生活の例の一。
ほとんどが(多分)しょーもない話。

かわうそ市場

2020年06月25日 | 

からカンパチが届きました~~。旨すぎる~~~。
 こんな魚を食べてしまうと、ヨークマートの売れ残り刺身なんか食べられなくなっちゃうかも。。。。。

 で、今回は他にもあれこれ入ってて「高知の不思議な食べ物」もお試しできるようになってた。「はすいも」。芋かと思ったら茎が入ってきた。芋は芋でも茎を食べる芋らしいんです。料理法のパンフも入ってたので、とりあえずそれを参考にしてあえ物を作成。確かにシャキシャキした食感で、この感じだとパンフには鶏肉を合わせるとあるけど、シーチキンでもいいんじゃないかな。豆腐もありか。あとミョウガと刺身醤油。旨い。

 当面は、こういうのをちょっとずつ買って、やや贅沢しようかなあ。「かわうそ市場」のラインナップはなんだかどんどん充実してきてて、あれもこれも注文したくなってしまふ・・・。

コメント
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