ほっとする夜は・・・・

とりあえず5回笑うこと
太極拳の練習をする
これが毎日のノルマなの

ゆずのジャム

2005年12月06日 | 店外













ゆずのジャム、作ってみました。

近所のスーパーで「100円で袋に詰め放題!」の文字に触発されちゃいました。
一度スイッチ入ったら、なりふり構わず必死の形相で詰め込むオバちゃん。
そんなオバちゃんに「もういいいよ・・・袋が破れるから・・・みっともないよ・・・」と言っていたオジさんは何故かだんだんその場から離れて行ってしまった。
「まあ、しゃ~ない。ここいらで勘弁してやるさ」

戦利品10個を半分に切ってみると、ゆず独特の種が一粒しかない!のだった。
その分たぷたぷタップリの果汁が絞れて、大瓶一本以上のジャムが出来上がりました(すりリンゴも入ってます)
すっぱ苦いジャムは、パンにつけても良し、はちみつを入れてお湯で割っても良し。
100円で主婦にんまりの出来でした