イチゴのショートケーキ 2023-03-11 | プライベート きょうはまたイチゴのショートケーキを作りました。前回はスポンジケーキがしっかり膨らんで完璧だったのですが、甥がしっとり感があった方がいいというので、今回は一晩冷蔵庫に寝かせましたので、生クリームもしっかりくっつき、切ってもくずれません。これで完成ですね。 家族分きっちり取れます。