2008 夏 旭川保健所の抜き打ち収去細菌検査結果報告

さる、7月8日、旭川保健所抜き打ちの細菌検査がありました。
優しげな顔つきの男女のペアで、大きなクーラーボックスを担いで
入ってきたので、何となく察せられました。保健所と言うことを名乗り、
「生クリームのケーキとシュークリーム」を二個ずつ収去していきました。
その結果が、先ほど封書で送られてきましたので、
皆様にご報告申し上げます。
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名称　　シュークリーム
検体数　2個
検査項目　（一般細菌）　　（大腸菌群）　　（黄色ぶどう球菌）
検査結果　　300個/ｇ以下　　　　陰性/0,01ｇ　　　陰性/0,01ｇ　
判定　　　　　　　適　　　　　　　適　　　　　　　　適
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名称　　白いプリン
検体数　　2個
検査項目　　（一般細菌）　　　（大腸菌群）　　（黄色ぶどう球菌）
検査結果　　　1,200個/ｇ以下　　　陰性/0,01ｇ　　　　陰性/0,01ｇ
判定　　　　　　　　適　　　　　　　適　　　　　　　　　適
　　
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