ようやく大根を干しました

12/8　沢庵用の大根をようやく干すことができた。
昨年は11/23でしたから、１５日遅れです。
種を蒔いた日が遅れたことが一番の原因で9/15日頃でしたでしょうか。
今年は沢庵への仕上がりが年をこしそうです。
大小取り混ぜ９０本ほどです。今年は、沢庵専用の品種です。