es小山のケーキといえば、小山ロール。
1300円。
箱もオサレ～。
折角なので、お紅茶なんぞいれまして。
（自分で書いたティーカップ＆ポット久しぶりに出しました。）
保冷材ポケット何ぞついていまして。
やっと見えてきました。
栗と、カスタードクリーム＆ナマクリですよ。
クリーム控えめの生地分厚め。
1/2ロールいけます。
カヌレと丹波黒。
やはり拘っているパティスリ～だわ～って思ったけれど。
このバターケイクは、こんなかたくていいのか？って
衝撃でしたね～。
今まで表面に砂糖の結晶が出てたり
こんなに目がつまっていたら
私は失敗と思っていました。
そう！この食感は私は失敗の部類に入れていました～。
これでも売り物OKなんだわ。
中はこんな感じがいいと思う～。
このケースも
これでオサレ。
シフォンもこんな箱。
何ぼ取ってるねん。
この箱いつかプレゼントにシフォン入れようと とってますねん。
いつ使うねん？？
これはイチゴのクリチのプティングタルトですね。
Luckyでもレッスンで作ったことあります～。
かなりクリチが濃厚です。
シューは普通です。
これもレッスンでレシピを考えようと買いました。
一応 大元の味をしっかり味見しておかないとね。
ピスタチオ＆キャラメルバナナ～。
私はイチゴのが一番よかったな～。
このほか、バウムクーヘンも買いました。
プチガトー、ロールケーキ以外はネット注文できますよ～。
ここのプリンも好きです。
しかし、よく食べました。食べ過ぎです。
やばいです。
