ショコラのマカロン＆フォカッチャのレッスン

昨日の絶好のマカロン日和で
3枚天板で焼きましたが全て
中は、しっとり外はカリッだったそうです。
一個試食に残してもらうのを忘れて全部持ち帰ってもらってしまいました。

待ちに待った甲斐があったようなもんですよ。


こちらは焼く前のフォカッチャ。