ビーフシチューとチキンの丸焼き

 

クリスマスはとっくに終わっていますが、

あの頃の画像がたまっていますので。。。

このビーフシチューは美味しかったです。

 

STAUB鍋　LOVE

 

去年がクリスマスプレゼントしてくれた18cmサイズのもの。

これを一番よく使うかも。

やっぱり缶のデミグラスソースを使うより

かなり美味しいですね。

横着はいけませんね。。。やっぱり・・

といっても、今回チキンの丸焼きは買ってきたものを

またStaub鍋で焼きなおしただけにしました。

翌日のオーブンがかなりにおうので。。。

買ってきたものでも油がしっかり落ちていてま～ま～でした。

このビーフシチュー残ったものは、

パスタを追加して

パイ生地を作ってグラタン皿にシチューを入れて

パイ生地で蓋して焼きました。

ポットパイは好きかも～。

 

夜　撮影するとどうしても　まずげになるのよね・

 

新しいブロックバター出すのを惜しんでケチったら

薄いパイ生地になっちまったぜっ。

 

やっと、カーテンと年賀状に着手できた。

御節メニューにも。

そして、焼き物シーサーを引取りにいって早速　門に接着。

 

で製作したもの。

 

ランプシェードもついでにつくったった。

 

う～～～む、今度はカップ＆ソーサー作りに行きたいな～。

 

もぅ、いい加減、この人、付き合ってくれそうにないな～。