シフォンケーキのレッスン

今日は雨。

今日のレッスンは急遽シフォンケーキレッスンに変更。
横で、新しいレシピで試作品のオレンジのシフォンケーキ。



こちらは、fumiさんレシピで大根のピクルス。
昨日作ったけど大根はもうなくなり
今はセロリが漬かっています。

セロリと大根は菜園で育てたもの。

オレンジのシフォンケーキは、マーマレードを作ったのでそれを使って。

すぐに焼かなかったのでトップが今一な形になったけど、

型外しはまだです。