いつもご訪問ありがとうございます。
バタクリ＆自家製ブラックベリージャムを挟んでマカロンを作る。
少ししかないように見えるけど、
実際はこの３～４倍は保存してあるのよね。
欲しい方は言ってね。
私的には自家製ブラックベリージャムがいい仕事してると思うわ。
毎年、何かが豊作だったり不作だったり、
でも庭でフルーツがなるのってホントに夢だったのよ。
今は金柑が結構なってるのよね。
今年はレモンも結構なってくれたし、
ほんとにありがたいわ。
これは全て冷凍庫へ。
フランスでも、冷凍庫で保存し、販売する前日に冷蔵庫で解凍するらしい。
なんかの本で読んだの。
マカロンも短期間で作り続けないと、感を忘れてしまうのよね。
これは庭で採れたみかん。
結構一個が大きいのよね。
味は若干薄く感じるかな。
もしかしたらまだ収穫するのが早いのかもしれないけどね。
来年はもっとたくさん採れるかしら??
嬉しいわね～。
11月になると記念日やら、クリスマスプレゼントやらで
毎年大きな買い物をするのね。
去年は、メランジュールや、バリスタとか。。。
今年は、業務用冷凍庫、かなり大きな買い物ね。
で、
さんからの記念日＆クリスマスプレゼントは終わりです。
(当然ね)
がクリスマスプレゼントをくれるって。
予算を聞いたのよ。
としてはどうなん？？って感じなんだけど、
から言ってくれたんで、お言葉に甘えているわけ。
(ま～彼女が出来ればそんな余裕はなくなるだろうしね)
で、予算内で、革のバッグ
ともう一つ
(もう一つ注文するかね～？
)
Staubの鍋を注文したの。
今度は18cmのグレーね。
ほんとはバジルグリーンが欲しかったけど、
お値打ちの所を探したらグレーとレッドとブラックしかなくってね。
レッドは持っているし、ブラックは高級そうでいいとは思うけど、
なるべく避けたいカラーなんでグレーを注文したのよ。
18cmって使いやすそうじゃない？
だって22cmってね、使いやすい大きさなんだけど、
めっちゃ蓋だけでも重たいのよ。
だから小さいサイズで手ごろの大きさって言うので18cmを注文したのよね。
あるお宅で15cmくらいのStaubのオーバルの蓋を持ったら軽くてびっくりしたのよ。
当たり前ね、サイズがちっちゃいんだもの。
今日 届くみたいなの。
バッグは来週だって～。
いつもキャメルばっかり注文してるんだけど、
今回はなぜかブラウン。限りなくブラックに見える、ブラウンね。
カラーも時期によって好みが変わるのよね。
なんか毎年、11～12月は、二人から色々買ってもらえてすっごくHappyなのよね。
昨日はね、ちょっと用事があって日ごろは絶対行かない
中区の方へ行ったのね。
でランチを一人でカフェで食べたのよね。
お洒落だったし、禁煙だったし、お客さんも時間がはやかったせいか
いなくってね。よかったわよ。
メニューが、サンドウィッチかドリアしかなかったけどね。
シーフードドリアを食べたのよ。
音楽もよかったわ。
最近あんまり一人でカフェに行くことがなくってね。
以前はよく一人で出かけてランチしてたんだけど。
これが結構好きでね～私。
よく一人でモーニングとか食べに行ったりしてたのよね。
でも今は、フルモニやってるからモーニングは有り得ないでしょ。
なんか最近、朝は色々忙しくって気づいたら
りんご一こだけしか食べてないことってあるのよね。
そのせいか順調に すこ～しずつでも体重減少してるのよね。
そのお陰で、小じわが出来たわ。
今までなかった小じわちゃん。
年取ってから痩せると もれなくおまけがついてくるのね。
久しぶりに会う人は、心配してくれるんだけど、元気だから大丈夫よ。
やっと もとの体重に戻ったって感じだからね。
欲を言えば、後7kgだけど…
今は、特別な努力や我慢はしていないのよ。
ただフルモニだけは継続中。
後は結構自由に何でも食べちゃってるし。
ケーキや甘いものもね。
これからもフルモニだけは続けようと思うのよね。
幸せだな～、豊かだな～。
やってやれないことはない、やらずにできるわけがない。
（斉藤一人さん）
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