フランクフルタークランツのレッスンでした。
今回はバタクリの量を増やし
中にはラズベリージャムをイン。
少し涼しくなってきましたね～。
今まであんまり暑くて・・・出かけるのが億劫でしたわ。
今週は、また暑くなる予報ですが、
9月にはいる、来週は少し落ち着いて来るんではないかと淡い期待をしています。
9月中はまだ暑い日があるでしょうが。
少し涼しくなったらなったで
庭の手入れもしたいし・・・。
次々することは、出てくるものですわ。
今庭は放置状態です。
Piccollageで遊んでみた。
気をつけないと、スタンプは無料だと思って
タッチするといきなり、＄表示でで無料じゃなかったりする。
こわっ。
無料のページに有料のページをはさんでくるという
裏技が仕込まれてるね。
昨日 たべたくなって焼いたパンケーキ
炎天下の中、庭に出て、ブルーベリーを収穫して
パンケーキに入れて焼く。
コストコで買ったメープルシロップを
たっぷりかけていただく。
採れたてブルーベリーは
すっぱいけど、メープルシロップがかかるとジャムみたいになる。
二枚食べるつもりが
3枚食べたのは私です。
う～～～～～む、病み付き注意報だな～。
このパンケーキ・・・。
今日も食べたいかも～。
やばい・・・
チーズケーキのレッスンでした。
自家製、ブラックベリーとブルーベリーをたっぷりのせて焼く。
濃厚チーズケーキ。
冷蔵庫でよ～く冷やして食します。
いや～暑いですね、暑い。
皆さん、出かけるときは気をつけてくださいね。
家の中が30度切りませんね～。
あ～早く、気温が30度以下になってほしい。
でね、昨日は、スマホいじりまくりでね。
この人のお仕事のお邪魔をするわけ。
マイクでメールしてさ。
そしたら、夜ね、
さんもいじり始めてね。
そんなに僕の前で・・・、ぼくも・・・
とかいいながら、取り上げて株価とかmapとか みはじめてさ。
ちょっと返してもらおうとしたら、取り上げられちゃってね。
こりゃ買うのも時間の問題だわ。
でね、シンプルスマートフォンっていう
お年寄り用のを買ったらって言ったら、
買うなら、私と同じの買うって言ってたわ。へ～へ～ほ～
私は小さい字でも読めますけどね～。
このままベリー類を食べてたら、
目にかなりいい気がする～。
ブラックベリー様さまなのじゃ。
シフォンケーキのレッスンでした。
美作から寝不足のあつさん。
車で7分の超近いところからめぐさん。
この一枚を撮ったところでまさかのバッテリー切れ。
ふわふわしフォンが焼きあがりました。
食感、お味のほうはいかがだったでしょうか～？
手はずしシフォン、マスターしてくださいね。
毎日暑い日が続きますね～。
暑い中、あつさん、遠くからありがとうございました。
熱い風だと余計に熱中症になるから危険だそうですね。
私の車はほとんどクーラーが効きません。
熱風が吹きます。
危ない、危ない。
だから午前の早い時間以外は極力
出かけないようにしています。
でもどうしても出かけないといけない用事もあったりします。
さんがいるときは、
で でかけるようにしました。
この暑さはもう我慢も限界ですわ。
庭も雑草が生え放題ですが、
危険なので収穫、水やり以外は出ないように気をつけています。
収穫水遣りでさえ億劫ですよ。
でもブラックベリー、トマト、ブルーベリー、きゅうり、モロヘイヤ、ピーマンと
ただ今収穫時期を迎えていますのよ。
こう暑いと、ラッチ～がきになり、
長い外出は出来ません。
時々様子を見たり、水に氷を混ぜてやったりします。
きゅうりや、スイカ、メロンなど、
皮の部分ですがやったり・・・。
水をかけたりすると嫌がるので、
ラッチ～のことを考えて水をかけるのですが、
嫌がることをしたら意地悪みたいなので
それもなかなかです。
そういえば、最近、悪さをしなくなりました。
でもでも、庭に放したらきっと
きゅうりやトマトを食べちゃいますけどね～。
それさえしなければ、庭に放すのが一番ラッチ～にとっても
私にとっても精神上いいのですが。
勝手に涼しいところへ移動しますからね。
去年それをやったら見事にトマトときゅうりが
ぜ～～～～んぶ、
やられてしまったのです。
ラブを飼ったことのある人は
ご存知かと思いますが、
超がつくほど食い意地張っています。
当然私の怒りが爆発で、
そしてまたつながれることとなりました。
eS KOYAMAのフランクフルタークランツを初めて食べて、
え～ おいし～ぃと思った。
私のる～る。
(お初のものは絶対美味しいものを食べないといけない
そのあと嫌いになってしまうから)
もっと若い頃はバタークリームなんて・・・
って思って絶対買わなかったケーキ。
この年になって好きかも～。
幼稚園の頃はまだ
バタークリームが主で
あの頃はあんまり好きじゃなかったけど、
多分あの子供の頃の何も考えていない幸せなときを思い出すからでしょうな。
なつかし～く感じて余計 美味しく思うのかも。
急に食べたくなって、
すぐに作れる材料が手元にあるのがうれしいね。
(アーモンドダイス位だけどね)
カットしたらこんな感じね。
う～～～ん、見えにくいけど、３層になっています。
バタクリをかなり少なめにしたかったので
薄くて見えにくいのね。
ラム酒を効かして
私好みで、めっちゃおいし～ぃ。
バタクリは私はこの程度がいいけど、
でも食べやすくて余計食べ過ぎてしまう恐れもある。
一切れで我慢できなくて、
もう一切れ食べちゃった。
こんな風にして冷凍しています。
そう、このケースに入りきらなかったので
二個目を食べたという、言い訳にならないことを言います。
さてさて今日は、さん、海外出張からお帰りです。
海外出張は2年に一回くらいにとどめてほしいわ。
いや、もっと言えばなくしてほしいわ。
行くなら欧米にしてほしいわ。
(そしたら絶対ついていくもんね)
で一人で買い物に出るもんね。
買い物って言っても
どうせお菓子やパン関連のものを
捜し求めていくだけなんだけど。
(ブランド物のバッグや服には全く興味なし)
これ、8月のレッスンに入れますわ～。
焼き菓子色々のレッスンでした。
やっぱり欲張り過ぎて時間オーバーしてしまったわ。
ショートブレッド、プレーン＆ラベンダー
何気にラベンダーは気に入った。
ころころクッキー。
これは評判がいいのではずせません。
ココナッツサブレに
ピーナツバタークッキー。
ゴマチュイール。
こういう風にパッケージに入れますと、
プレゼントに出来ますよ。
私はココナッツクッキーが気に入りました。
はやっぱり甘い、ころころクッキーがすきみたい。
ゴマ チュイールは湿気るのでオーブントースターで焼いて食べてくださいね。
一人で作ると大変だけど、みんなで分担すると、
沢山種類作ってもそんなに時間はかからないかな。
オーブン、二台稼動しました。
手作りのクッキーの詰め合わせ、プレゼントしたい～。
でも一人ではこんなに作れない～って
ときにいいよね。
それはそうと、数日前から、ブログのアクセス数がちょっとだけ増えてきてる。
ず～～～～っと同じくらいだったのに、変だな～。
内容も特に変わってきてないし。
数日前のスマホとか、i-padとか、サーフェスとかのキーワードでクリックされただけかもね。。。
後 怪しいのは、アクセス解析が今無料で見れる期間だからかもね。まじ～
焼き菓子のレッスンでした。
このキャロットケーキ、めっちゃ好みに仕上がりました～。
うわ～ピンぼけてしまった。
にんじん一本丸ごと入っています。
アイシングはオレンジ果汁なのでめっちゃおいし～ぃ。
好みな味に仕上がりましたわ。
こういうのは、やばうまですぐに食べてしまうので
ちょっとしか残ってないのが救いですわ。
病みつき警報発令ちぅ～。
細長く焼きあがったカップケーキ。
ちょっとだけかっちょええ。
贅沢にメープルシュガー使用。
卵はもちろん、平飼い卵。
材料配合多い順から、チョコ、バター、クリチと、恐ろしくカロリー高いカップケーキ。
でも買ったものよりはましなんだろうね。
私の好みではないけれど、
(私の好みなお菓子はなるべく作らないのだ)
あっという間になくなっていた。
チョコとクリチは最強だね。
気分が乗れば、
焼き菓子セットをまた作るべな。
すっかりアップが遅くなりました。
ラムレーズン＆ウォールナッツ
ラズベリー
ゆずのスコーンです。
形はあえてこれに。
このスコーン好みです。
時々、おやつに食べています。
昨日からずっと雨ですね。
夜降って朝やむって言うパターンがいいのですが。
さん名古屋出張ののおみや、好物のバウムクーヘン。
の前に座っている時間が長い。用のブルーライト50％カットの眼鏡 買ってよかった～。が買ってたから まねっこして買ったんだけどね。いいわ～。
