愛媛の野菜

母から野菜が届きました。
テーブル一面を覆うほど大量に。



山盛りの金柑は、母のお友達の庭でとれるもの。

私が金柑好きなので、毎年、沢山いただいてます。



母の手作りらっきょう。




金時人参や春を感じる菜の花。




珍しいオレンジ色のカリフラワー。




大量のクレソン。

惜しみなくいただけるので、クレソン鍋でもしようかな



春キャベツと愛媛ではお馴染の“生”の高菜。




東京では貴重な愛媛の麦味噌。
甘くて、昔はあんまり好きじゃなかったけど
上京してから懐かしくもあって、母に送ってもらってます。

袋麺で一押しの、うまかっちゃんも♪
そういえば、最近
都内でもうまかっちゃんを買えるお店を発見。心強い(笑)。



小豆島のお土産のオリーブオイルや、オリーブ塩、
その他、隙間埋めに色々と(笑)。




冷蔵庫＆ベランダの野菜カゴが潤いました。



今晩はクレソン鍋に決定！