秋茄子のパスタ＆アホスープ

たまにはパスタ



家にあるものでテキトゥーに。

冷蔵庫にあるものを組み合わせてつくるのも楽しいよネ♪




秋茄子と赤パプリカ、ツナを入れて。

仕上げにボッタルガパウダーと芽葱をぱらり。




アホ（ニンニク）スープ付。

ニンニクスライスタップリ～。卵もフワッと。シンプルながらコクのあるスープ。




これにチーズや生ハム、パン（orパン粉）を入れると、

本格的なアホ！！スープになるヨ。






ごちそっさまーーーーーー