春のきざし…

暦の上では立春の先週。
北陸は厳しい寒波に覆われ、寒くて雪が降り続いた１週間だった。

特に新潟が集中豪雪だったようで、交通機関にも大きな影響がでたようだ。

私の知人ファミリー。
先週の土・日は新潟経由のJRや新幹線を利用して、
東京ディズニーりゾートに行く予定だった。
が、金曜の夜の段階で新潟行きの電車は全て運休が決定。
知人ファミリーは旅行をキャンセルするハメに・・・
大人は自然の為せることに諦めもつくが、
小学生や幼児の子どもたちは納得するはずもなく…
急きょ、反対方向の大阪へ。
ユニバーサル・スタジオで楽しんできたそうだ。（笑）


そんな大雪騒動の1週間も昨日の日曜日には晴天となった。
今週からは気温も上がり、寒波も落ち付きそうな気配。



雪が積もった、ねこばすガーデン

今回の寒波は風雪波浪が強く、降雪量はたいしたことがなかった。
5センチくらいは積もってるかな～。
でも、この雪、固～く凍ってバリバリなのだ。


先日、五風十雨のすのさまが、球根の芽吹きを記事にしていらした。


私もさっそく、春のきざしをさがしてみることに・・・



久しぶりの青空に嬉しそうな白モクレン
ネコヤナギのような皮を被った蕾がたくさんついている。



クリスマスローズ
葉が枯れ、みすぼらしい姿に…



株の根元をよく見ると・・・
フキノトウそっくりの蕾がたくさん～。
今年も咲く気満々だ。




雪の布団をかぶったプランターたち
そっと、雪をどかしてみれば・・・



ドヒャー！とてつもないピンボケ画像。
人指し指の先ほどのチューリップの新芽が顔を出していた。



秋に種を播いたアンティーチョーク
冬を越せなくても仕方ないと思っていたのに、
ちゃんと成長を続けている様子。




昨秋に、実家の母に大量に貰った大根。
花壇に埋めておいたのを掘り出す。
まだまだ、新鮮。おいしいよ。
雪の下に埋もれて、甘みが増したようにも感じるナ。


雪が積もっていても、寒くても、
確実に春の足音が聞こえてきたようだ。



久々に外の植物たちを見て回ったら、いいもんめ～っけ！！


レッドサピナ種

風で吹き飛ばされたのか、自然落下したのかわからないけど、
完熟したらしい、レッドの実を２つも見つけた～。
収穫したレッドサピナは全部使ってしまい、種は残していなかった。
ラッキー！！

と、言うわけで…まきやんさま～。
お願いしていました、レッドサピナの種はなんとか自給自給できそうで～す。

雪の節分

今朝は、寒いなあ～と思いながら目が覚めた。
外を見ると、うっすら雪が積もっている。
昨日、関東地方に降った雪と同じくらいかな～。
北陸では、これくらいの積雪はど～ってことない・・・・。

勤務先のある金沢市では、自宅周辺よりもっと積もっていた。
今回は山雪だったみたい。


＝金沢市・尾山神社＝

会社の目の前にある尾山神社では、氏子さんたちがせっせと雪かき。
今日は節分。豆まき行事があるそうな～。


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毎週日曜日に放送されている「THE・鉄腕ダッシュ」で、
村の畑で育てたハバネロと唐辛子を使って、ラー油作りをしていた。

DASH　WEB

ハバネロといえば、先日、我が家で作ったタバスコの原料、
レッドサピナと同じようなもの。
ラー油もできるのかと、興味シンシンで見ていた。

TOKIOのメンバーが「うわぁ、超～辛い！でも旨～い！」と絶賛していた。

そうか、ハバネロでラー油もできるのか・・・・



ねこばす自家製タバスコ

実は、先日作ったタバスコ。
思いのほか、美味しいのであった。
あんまり辛くなく、食べやすい。（これは種を入れてないからと判明）
ダーリンも気に入ってくれ、いろんな料理にかけている。
友人にも無理矢理？押し付けたりもしたので、
一生分はあろうかと思ったタバスコも１年くらいでなくなりそうだ。

ラー油も作ってみたい。
テレビでは、生のハバネロを素揚げして食べていた。
辛味がとれ、フルーティで美味しいそうだ。

ってことは、今年も栽培続行ってこと？（笑）
去年の株は短く剪定はしたが、根元は残してある。
２年目に期待？　たぶん無理。
島とうがらしの２年目が全然ダメだったもの・・・

※まきやん師匠さま～
　種がありましたら、ぜひお願いいたしまする～。



去年、収穫した「剣先なんば」

とりあえずこれを使って、自家製ラー油に挑戦～！！

衿マフラー

ビリビリっと1枚目のカレンダーを破り、
今日から2月がスタート。

3日が節分、4日は立春。

石川は、また雪が降り出しそうな天気。
まだまだ春は遠いなあ～。

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tokotokoがベランダ園芸をはじめました　のtokotoko♪さんが、
お母様のマイブームと紹介されていた「衿マフラー」

とっても可愛くて、私も作ってみたくなり、編図をFAXしていただいた。

すぐに編み始めたのに、1作目は失敗。
2作目もなんだかイマイチ…

何年ぶりかの編み物で腕がにぶったかな～。



左側の白い色が1作目。
モヘアの太い毛糸を使ったら、サイズが大きくなってしまった。
おまけに、かぎ針でモヘア糸は編みにくいったらありゃ～しない。

右側の青い色が2作目。
去年の秋、庭で栽培した藍で色染めた古毛糸を使用。
30年以上前の、しかもほどいた毛糸なので、糸の継目が多く、
完成したものの継目だらけで、なんだかみすぼらしい…
とくに、縁飾りやループ部分が…
まあ、アンチークだと言ってしまえばそんなもんかな～。

と、自分の未熟な腕を言い訳してみた次第（笑）



もうひとつ、言い訳を・・・・




コタツに入って編み物を始めると、必ずカイが膝の上に…。
最初はおもいっきり毛糸にじゃれて邪魔をする。

そのうち眠くなってくると、私の左腕を枕にして寝るので、
腕が動かせず、非常に編みづらい体勢に・・・・。





完成品を試着してもらった。（って、あくまでも人間サイズです）

あったかい？
やっぱり、大きいよね～。
今度は猫さんサイズを編んでみようかな～。


「タニク箱」　更新しました～♪