ねこばすのGarden日誌/終のすみか編

「とかいなか」に移住した、ねこばす・オケイのGarden&菜園の開拓日誌。

サンマルツァーノトマト

2015-05-24 09:00:00 | 家庭菜園

業務用食品卸の会社に勤める息子がトマトの苗を持ってきた。

取引先の「カゴメ」が、毎年この時期になると、
お得意様に自社製のトマトの苗を配るらしい。



ちゃんと育て方のレシピも付いている。

品種は「サンマルツァーノトマト」。
イタリアでは一般的なトマトで、加熱調理して使うらしい。




小さい苗だなぁ~と思ってみたら、4本でワンセットになっており、
2組あるから、計8本の苗。




予定外だったけど、まだ使っていない畝に植え込んだ。


もし、大量に収穫できちゃったらどうしよう~!!

な~んて、獲らぬ狸の皮算用をしてニヤニヤしている。







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2 コメント

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カゴメさん (すの)
2015-05-25 15:35:06
何年か前、カゴメさんからもらったトマト「凛々子」を
まきさんから分けてもらい育てたことを思い出します。
美味しかった~♪
加熱用トマトも美味しそう~♪
食いしん坊ですみません(笑)。

たくさん収穫できたら、イタリアのお母さんのように
トマトソースの瓶詰めを1年分(!)作ってはいかが?

ご存知とは思うけれど、バジルはトマトのコンパニオンプランツで、
トマト料理にも欠かせないので、側に植えてみては?
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すのさまへ (ねこばす)
2015-05-26 11:09:25
はい、はい、は~い!
懐かしい~!「凛々子」。
その時、私も2株頂いて育てましたよ。
たしかプランター栽培で、思ったほどうまく育たなかったけど、真っ赤で、とっても甘いトマトが出来たことを思い出します。
そっか、あれもカゴメさんの提供だったのか…

トマトソースの瓶詰め、冷凍、もちろん考えてますよう~!イヒヒヒ!

バジルのコンパニオンプランツ!!
忘れてた!
すの姉様、ありがとう!
さっそくバジルの種を買ってきま~す!!
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