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あなたのおにぎり・・・どんな形ですか?

2020年08月10日 | 富山・お薦めスポット
今日は連休三日目・・・「山の日」ですね。今年はコロナ渦で、山好きの方には残念な夏になりました。

皆様はこの連休、いかがお過ごしでしょうか?うちはパパさんが休みなしで仕事に出ておりまして・・・

妻の私は連休中も毎日、苦手なお弁当作りをしています。

なんせこの暑さでしょ。食中毒が怖いのでお弁当のおかずにも悩みますが、梅干し入りのおにぎりが定番なの。

そこで今日のタイトル「あなたのおにぎり・・・どんな形?」なのであります。

どれかな?



少し前、ネットニュースにこの話題が出ていたので、興味深く読みました。

西・・・俵型に味付け海苔 東・・・三角型に焼き海苔

滋賀生まれの母の影響か、私が食べて来たおにぎりは「俵型」で「味付け海苔」が腹巻のように巻かれていました。

富山ならではのおにぎり



黒とろろ、白とろろ、昆布でコーティングされたおにぎりと、鱒ずしのおにぎりです。

鱒ずしおにぎりは最近見かけるようになりましたが、とろろ昆布のおにぎりは故郷の福井でも定番。

余談ですがお義母さんのおにぎりは、焼き海苔で白いご飯が見えない丸型。まるで黒い石みたいなの(笑)

 あの~とってもお恥ずかしい話ですが・・・実は・・・わたくし・・・

三角おにぎりが作れない



自分では三角に握っているつもりなんですけど、出来上がったおにぎりを見ると「いびつ」なのよ。

チカラの入れ方?ご飯の量?どうしたら綺麗な三角になるんだろ~?

 アズゴンで練習、しにゃいで



 一口、プリーズ



 数えきれないくらい食べて来たおにぎりに、こんな興味深い地域性があったとは・・・

私は母譲りの「俵型に味付け海苔派」だけど、コンビニで買うおにぎりは決まって「明太子入り」です。

ん?おにぎり?おむすび?どっちだ?今日は形の話題なので、呼び方の違いについてはまた今度(笑)


 おにぎり、食べたい りんごより

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