samuraiです。
今日は新中野にある『やるき』というお店にやってきました。
こちらは新中野から歩いて徒歩5分ほどの
商店街の中にあるお店です。
店名と相反するやるせないたたずまいがイイですね～！
(・▽・)
それでは行ってみますか！！
店内は既に立錐の余地もないほどの混雑ぶり。
ええ、今日はやるき店主のトニーさんを囲む、
通称「トニーの日」ですよ！！
(*゜∀゜*)
厨房ではトニーさんはじめ、店員さんが
黙々と料理の準備をしています。
いや～、楽しみですね～！！
料理は伊勢海老を使った刺盛や、
タンドリーチキン焼き鳥などがあったようですが、
遅れてきたため、口にすること叶わず・・・。
・゜・(ノД`)・゜・。
まあ、まずは「生ビール」をチェイサー代わりに
「ウォッカラッシー」からいくとしますか。
んっぷは～、んめぇええぇコレ！！
(*゜▽゜)ノ
ということでスタートは「ビンディ春巻き」から。
こちらは春巻きの皮の中に
ビンディマサラが入っているという
自由過ぎる一品！！
オクラのねっとり感と春巻きの皮のパリパリ感が
非常にいいマッチングですね～！！
(σ'∀')
お次は「和牛あぶり生ウニのせ」。
もうメニューの響きから、
その贅沢感が隠せませんねｗｗ！！
さっと炙られた和牛に、とろけるようなウニ。
和牛の脂とウニの甘さを存分に感じる
実に贅沢なコラボレート。
え？まずいはずないじゃないですかこんなのｗｗ！！
(≧∇≦)
さらに厨房からトニーさんが満面の笑みで出してきたのがコレ。
え？
なんですか、コレは？？
んどどどどどどどすん。
(; д )゜ ゜
こちらは「羊のモモ肉の丸焼き」。
いや～、正直日本でこの大きさのものが見られるとは！！
正直コレは驚愕の一言に尽きますね！！
(゜◇゜;)
こんがりと焼かれた表面がまたおいしそうですね～！
周りにはジャガイモとオクラが敷き詰められています。
さながらアステカの絵画を見る想いですね！！
では、豪快に切り分けてと。
それではいただきますか。
肉は中心までしっかりと火が通りながらも、実にジューシー！！
羊肉特有の臭みなど一切なく、肉の繊維質からは
きっちとした歯応えとお肉のウマミが沸いてくるようです。
コレは度肝を抜かれました！！
いや～、すごすぎてもう何が何やらｗｗ！！
(^▽^;)
さらに大鍋で出てきたのが「ニハリ」。
表面にはたっぷりのパクチーが入ってますね～。
こちらをナンと共にいただくわけですね。
こちらのニハリにも骨付きのマトンがゴロんゴロんと。
それではいただきますか。
肉は骨からするりと外れるほど柔らかく煮込まれていて
こちらもマトン臭さは全くありませんね！
サラッとした口当たりのルーは
まるでスープカレーをいただいているかのよう。
これまたグレードの高いカレーですね～！！
( *´д)ノ
そして、この辺りから酒は「日本酒」へ移行。
この徳利の表面張力ギリギリまで盛ってくれる太っ腹っぷり！！
いや～、飲兵衛にはたまりませんねｗｗ！！
(*^▽゜)
そして、最後の〆は「チキンビリヤニ」。
もうかなりお腹がはち切れそうではありますが、
コレはいただかないといけませんね！！
(=゜Д゜=)ノ
それではいただきますか。
パラッパラのビリヤニは塩気がいい塩梅で、
〆としていただきながら、
また酒が欲しくなる一品！
まさに”カレー居酒屋”の面目躍如たる
スバラシイビリヤニですね～！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ 10/2 ハ トニーノヒーーー!!
ということで、こちらはガチもガチですね！！
居酒屋でありながら、既存のインド料理屋を覆す
スバラシイ破壊力と爆発力！！
その味とオリジナリティには深く脱帽せざるを得ませんね！！
(゜∀゜)ノ
宴席の途中ではトニーさんの横綱就任のような口上もあり
こちらのお店への愛着がヒシヒシと伝わってきました。
末永くこの街でガンバっていって欲しいですね！！
(´▽｀)
料理の種類も豊富で、お酒も安く、
何よりそのホスピタリティと客を喜ばせようとする姿勢が
非常に僕的には好きなポイントですね！！
こちらはわざわざ行く価値のあるお店ですよ～！！
皆さんも是非！！
トニーさん、企画されたひろこさん、お集まりいただいたみなさん、
まさかトニーさんと出逢った時、こうなるとは予想だにしませんでしたｗ。
ありがとうございました！！
※前回の記事はこちらです。（←お店情報載ってます）
今日は新中野にある『やるき』というお店にやってきました。
こちらは新中野から歩いて徒歩5分ほどの
商店街の中にあるお店です。
店名と相反するやるせないたたずまいがイイですね～！
(・▽・)
それでは行ってみますか！！
店内は既に立錐の余地もないほどの混雑ぶり。
ええ、今日はやるき店主のトニーさんを囲む、
通称「トニーの日」ですよ！！
(*゜∀゜*)
厨房ではトニーさんはじめ、店員さんが
黙々と料理の準備をしています。
いや～、楽しみですね～！！
料理は伊勢海老を使った刺盛や、
タンドリーチキン焼き鳥などがあったようですが、
遅れてきたため、口にすること叶わず・・・。
・゜・(ノД`)・゜・。
まあ、まずは「生ビール」をチェイサー代わりに
「ウォッカラッシー」からいくとしますか。
んっぷは～、んめぇええぇコレ！！
(*゜▽゜)ノ
ということでスタートは「ビンディ春巻き」から。
こちらは春巻きの皮の中に
ビンディマサラが入っているという
自由過ぎる一品！！
オクラのねっとり感と春巻きの皮のパリパリ感が
非常にいいマッチングですね～！！
(σ'∀')
お次は「和牛あぶり生ウニのせ」。
もうメニューの響きから、
その贅沢感が隠せませんねｗｗ！！
さっと炙られた和牛に、とろけるようなウニ。
和牛の脂とウニの甘さを存分に感じる
実に贅沢なコラボレート。
え？まずいはずないじゃないですかこんなのｗｗ！！
(≧∇≦)
さらに厨房からトニーさんが満面の笑みで出してきたのがコレ。
え？
なんですか、コレは？？
んどどどどどどどすん。
(; д )゜ ゜
こちらは「羊のモモ肉の丸焼き」。
いや～、正直日本でこの大きさのものが見られるとは！！
正直コレは驚愕の一言に尽きますね！！
(゜◇゜;)
こんがりと焼かれた表面がまたおいしそうですね～！
周りにはジャガイモとオクラが敷き詰められています。
さながらアステカの絵画を見る想いですね！！
では、豪快に切り分けてと。
それではいただきますか。
肉は中心までしっかりと火が通りながらも、実にジューシー！！
羊肉特有の臭みなど一切なく、肉の繊維質からは
きっちとした歯応えとお肉のウマミが沸いてくるようです。
コレは度肝を抜かれました！！
いや～、すごすぎてもう何が何やらｗｗ！！
(^▽^;)
さらに大鍋で出てきたのが「ニハリ」。
表面にはたっぷりのパクチーが入ってますね～。
こちらをナンと共にいただくわけですね。
こちらのニハリにも骨付きのマトンがゴロんゴロんと。
それではいただきますか。
肉は骨からするりと外れるほど柔らかく煮込まれていて
こちらもマトン臭さは全くありませんね！
サラッとした口当たりのルーは
まるでスープカレーをいただいているかのよう。
これまたグレードの高いカレーですね～！！
( *´д)ノ
そして、この辺りから酒は「日本酒」へ移行。
この徳利の表面張力ギリギリまで盛ってくれる太っ腹っぷり！！
いや～、飲兵衛にはたまりませんねｗｗ！！
(*^▽゜)
そして、最後の〆は「チキンビリヤニ」。
もうかなりお腹がはち切れそうではありますが、
コレはいただかないといけませんね！！
(=゜Д゜=)ノ
それではいただきますか。
パラッパラのビリヤニは塩気がいい塩梅で、
〆としていただきながら、
また酒が欲しくなる一品！
まさに”カレー居酒屋”の面目躍如たる
スバラシイビリヤニですね～！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ 10/2 ハ トニーノヒーーー!!
ということで、こちらはガチもガチですね！！
居酒屋でありながら、既存のインド料理屋を覆す
スバラシイ破壊力と爆発力！！
その味とオリジナリティには深く脱帽せざるを得ませんね！！
(゜∀゜)ノ
宴席の途中ではトニーさんの横綱就任のような口上もあり
こちらのお店への愛着がヒシヒシと伝わってきました。
末永くこの街でガンバっていって欲しいですね！！
(´▽｀)
料理の種類も豊富で、お酒も安く、
何よりそのホスピタリティと客を喜ばせようとする姿勢が
非常に僕的には好きなポイントですね！！
こちらはわざわざ行く価値のあるお店ですよ～！！
皆さんも是非！！
トニーさん、企画されたひろこさん、お集まりいただいたみなさん、
まさかトニーさんと出逢った時、こうなるとは予想だにしませんでしたｗ。
ありがとうございました！！
※前回の記事はこちらです。（←お店情報載ってます）
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