カレー侍 (Curry Samurai)

samuraiがお届けするカレープラスα(アルファ)を徒然なるRockな日々の雑感とともに。

木場 「カオマンガイ専門店 Pui (プイ)」

2008-08-09 | 江東区
samuraiです。

今日は老児さんのお誘いで、木場にある『pui(プイ)』というお店にやってきました。



今日ははぴいさん夫妻でりーさん夫妻あぷさらさんとご一緒です。
それでは行ってみますか!!



店内は15席ほどのこじんまりとしたお店。
キッチンのところが大きくガラス張りになっています。
イスもテーブルも木造で、あたたかみがあっていいですね。

さて、まずこの鬱陶しい湿気を払うべく「ビアシン」からスタートですね!



んは~、うんめぇぇぇぇえぇ!!
(゜▽゜)ノ

さて、ここからは続々と酒に合うつまみたちを。
まずは「にんじんのソムタム」。



ナンプラーにレモングラスの酸味が絡み、
干しエビの旨みがぎゅっと濃縮。
いや~、この季節にはこういった爽やかなつまみがいいですね!!

お次は「きゅうりのソムタム」。



きゅうりのさっぱりとした食感に、
パンチの効いた辛さが絶妙に絡みますね!
気分が一気にタイの雑踏の中へ引き戻されます。

そして、やっぱり忘れてならない「ガパオカーガイ」。



玉ねぎ・ピーマンなども散見されますが、
鶏肉はしっかり潰したもの、ホーリーバジルもたっぷり入ってます。
ちょっと汁気が多いですが、コレはコレで十分アリですね!
んん~、たまりませんねこりゃ
(*゜∀゜)

そして、こちらの看板メニューがコレ。



”カオマンガイ専門店”ときたら、やっぱり頼まないわけにはいかないでしょう!!

ということで、待つこと15分。カレーいやカオマンガイがやってきました。



いや~、美しい見た目ですね!!



これは非常に楽しみですね~。
それではいただいてみますか!



ジャスミンライスは非常にパラッとした仕上がり。
鶏のダシを吸い込んで、これだけでもとても美味ですね。
鶏肉はしっとりしていて、ほのかな塩味が効いています。
付け合せのにんにくの効いたタレと合わせると、これまた格別です。
う~ん、レベル高いわこりゃ。
( ゜∀゜)/ワーイ

いや~、こりゃおいしいですね!!

ということで、こちらはオススメですよ!!
とてもレベルの高いカオマンガイがいただけると思います。
伊達に店名に冠しているわけではないですね!!
駅からも近いですし、この時期にぴったりですよ。
お店の方の雰囲気もいいですし、ゆったり過ごすことが出来ると思います。
皆さんも是非!!

ご一緒した皆様、ありがとうございました。
老児さん、出稼ぎ頑張って下さいね!!


【お店情報】

『カオマンガイ専門店 Pui (プイ)』

住所:東京都江東区木場6-11-9

電話:03-5606-6119

営業時間:11:30~15:00/18:00~21:00

定休日:日・祝