日々ふさおまき

走って跳んで歩いてます。

地産地消の事始め

2014-09-28 09:01:05 | 旅行記
由布院は土地でとれたものを調理してお客さんに提供する、
地産地消を早くから実行している観光地です。

今朝の亀の井別荘さんでも、
庭を覆う緑から漏れる光が広い窓から入り、
白いテーブルクロスのお皿を照らします。
つまり、朝御飯のスポットライトを浴びた主役。





緑の葉や黄色いズッキーニが歯ごたえ良く、大地の力強い味を見せてくれました。
パンプキンスープや牛乳にパン、
美味しく、美味しく、由布院に来て良かったと思い深まる、
地産地消の朝御飯でした。