服は機能？洋服を買ってビーフシチューに行き着く日曜日

今日も妻はお仕事。出かける直前の一時間、高島屋で秋冬のジャケットを
探すのにつきあってもらいました。
オーソドックスなＪ－ＰＲＥＳＳで5万円を越える値札に「たかーい」と
叫んだら、あんたは値段だけで買う気をなくすのかとなじられ、
しおしおです。
白状すれば、今年は完全ユニクラーで、1250円以上の服を買ってないのでは
ないかしらん・・・あ、嘘だ。
コンディショニング型トレーニングＴシャツは1万円近かった。

まあ、それはそれで、じゃあＰＯＬＯは？などと巡るもジャストにはまるものは無し、
もうあきらめるかという途中で入ったのがＥＰＯＣＡ　ＨＯＭＥ。インターナショナルデザイナーズ
ブティックの一つで、糸も自社製、デザインから販売まで一貫してやっていると、
優しいお姉さんが教えてくれました。
で、スタイルはタイトだけれど光沢感のある素材で存在感を見せるジャケットなどに
惹かれたのですが、気になるお値段（！）はＪ－ＰＲＥＳＳをさらに1万円アップ。
ギブアップです。
でも、なんかお洋服の数々も色遣いも、お姉さんのお話にも惹かれて買う気だけは
なくなりません。


で、買ったのがこちらと、いま大阪のお店から取り寄せ中のグレー系パンツ。
取り寄せ中というのは、サイズが無いため他店を探してくれたところ、大阪に
一本あったからだとか。それでも取り寄せ料はかかりませんし、自宅への送料さえ
求められません。なるほど、これが通常期に定価で買うメリットなのだと頷くばかり。
そして、お写真の方の土を焼く炎のような赤がうるわしいジップアップカーディガン。
ふふ、それだけではないのです。


このタグで主張する独自性は裏を見ると詳細が分かるようになっています。

つまり、この特殊な製法で「腋に縫い合わせが無い」というスタイルが
可能になっているのです。ああ、こういう機能性に滅法弱い私。
お値段を忘れて買ってしまいました。

お買い物を終えて、これ以上無駄遣いはならんと明るい家に帰宅。
タマネギたっぷりの、にんじんも最後には半分消えるほどの長時間煮込み
ビーフシチューを夕方までのんびり作りつつ、掃除機がけと床になんちゃって
ワックス拭きをかけを施し、いよいよ本日一回目の「坂の上の雲」の放送を
待ったのでした。

快晴の休日は妻が休みで弟と買い物 夜は六本木ヒルズのイルミネーション

１１月の最終週末。きりっと晴れて、朝はようやく週末に再開した
ジョギングです。代々木公園をゆっくり３週、特に着地時に右膝が外から回りこんで
足首が外に倒れて着地しないよう、内側へ膝を少し入れるフォームに専念します。
ゆっくり走っていても、一歩一歩に気を遣うと、５倍の力が必要で、
汗も結構かきました。
５キロほどのランニング後、代々木公園の通り一本へだてた小さな区が管轄する
自由広場という土のグランドで、短距離復活に向けての基礎トレに
入ります。
短距離となるとメニューを書かなくては！という気になります。

まずは動的ストレッチ。
①歩きながら上半身を前に倒して指先を足の先にタッチする上下運動を２０歩×２本
②股関節外旋歩き２０歩×2回（大きな引き上げ時の臀部筋肉の動きに注意）
③ランジウォーク20歩×2回（特に着地の安定性に注意）
④足前振り揚げ指先タッチ歩き20歩×2本（ハムストリングの伸びを意識）
⑤タンタンタタンの2タッチリズムでのもも上げ左右１０×2本
⑥もも上げ　着地の重心意識２０ｍ×２本
⑦３０ｍ軽いダッシュ　着地時の内側腸腰筋～内転筋の一本化意識　×４本

以上で１時間ちょっとのトレーニングを終えて、家で腹筋を５０回
ストレッチも忘れずに
今日は１２時から小守スポーツのマッサージの予約を入れている。
それだけで心強い。Ｔトレーナーのみっちりほぐしと笑顔のきつい注意は
この一年の痛い体への励ましだった。
予想通りというか、腓骨周りから２頭筋が固まり、さらに腸腰筋が固まりきっているのを
ほぐしてもらい、太もも上げが楽になる。
針を膝周りと手首足首や頭にも打ってもらい、久々のトレーニングでの下半身の張りと、
ひどく気ぜわしい仕事の疲れを会わせて抜いていってもらう。
赤外線ヒーターを腹に当ててもらうのも心地よく、３０分たたないうちに睡眠モードに
入ってしまう。
２時間、みっちりほぐしてもらい終了。年内にあと２回の予約を入れて、
遅い昼ご飯を考えるが、こういう時の選択は時間がかかる。
腹は減っているけれど、今晩は弟とそれなりに食べるかなと思うと、
重い昼ご飯にするわけにも行かない。肉や油気の強いものはパス。


そうなると蕎麦やうどんというのが定番だけれど、新宿にいい店が重いつかなかった
けれど、ちょっと歩いているうちに沖縄そばがあることを思い出す。
鰹出汁と豚骨だけれど、ほとんど脂身は消えているあっさり味。
麺にも鹹水が入っていないから、お腹にもたれません。

食べ終わったら速攻伊勢丹メンズ館で弟と待ち合わせ、ジャケット選びのこつを
教わる。こういうところは歩き慣れているひとの方が堂々としているもんだ。
最近完全なユニクラーな私には、久々のモード見学。楽しいけれど、５００００円を
越すジャケットの定価品には手が出ず、ウインドショッピングで終了。

後しばらくうろうろした後、１７時過ぎに妻も合流して
今日から六本木ヒルズで始まったクリスマスイルミネーションと
クリスマスマーケットに出かける。


相変わらず人出が多いヒルズ、一番人気は東京タワーの見える、光の風景。


ドイツ菓子やクリスマスマグカップなどを買ってご機嫌な妻はお腹も減ったようで
３人で夕飯へ。気軽な中華の豆金は辛いものがお得意な様子。
上級という名の、具は唐辛子しっかり、スープは魚介と豚のダブルスープがきっちり入った
穏やかな担々麺。

成城石井富ヶ谷店

ご近所に、今週水曜日、こうご期待の成城石井が開店しました。
店のＨＰを拝見すると66店舗目のようです。
もちろん初日から勇んで出かけました。
元ローソンのスペースではありますが、２Ｍ近い棚を3列に並べていますから
商品の品数はかなりのものです。
どの品も、一ひねりしてあるのがここのチョイス、お値段もその分高くなるのですが、
まあ心地よく財布から引き抜いていくという感じでしょうか。
ロールパンもカボチャ味、５つ入って３００円ですから、パスコや山崎を
主配給元とする周辺の店と比べればかなりの高値でしょう。
でも何となく納得して、ついつい紅茶や産地名を大きく書いた豚肉などを
買っただけで１５００円になるのです。

ここのお店の使い出は、お菓子のバリエーション。さすがに原点が輸入食品の
小売りだけあって、ポテチでもオールドケトル製法の種類がいくつも並びますし、
チーズケーキにタルトに、コーヒーゼリーもオリジナルです。
初回はそこら辺を買えずにいたもので、今朝は近所でミーティングがあることを
思い出し、ついつい差し入れを買うことを思い立って玄関を出る前から
考え事を始めたのでした。参加人数は数名以上で不確定、みんなで適当に
分けられて、頭が疲れた頃においしいと感じる糖分と脂肪分がほどよく
混じったものが欲しいと考え、こちらを思いつきました。

塩キャラメルとハニーウォルナッツのプレミアムチーズケーキ
(店舗広告より）

見た目にもおいしそうでしょ。ナッツが入っていると楽しいし、
キャラメルの香ばしいとろり感は、糖度を高く、しかし罪悪感を
低くしてくれます。
ただ竿ものだけに、簡易ナイフとフォークはつけておいた方がいいかも
しれません。
家から持って行くことにいたしましょ。

3日続きでレシピ話も芸がないけど

なんか、平和を慈しむようなこの３日。
今日も何を食べよかと、ずいぶん真っ直ぐに伸びて
痛みも少なくなった膝を高く上げながらの帰宅道で
考えつつ、薩摩揚げをだし汁で煮て、

お試しパックで、ごぼ天とかイカ天があります

いわば簡単おでんです。暖まります。

豆腐ハンバーグを焼くことにしました。

これが

こうなりました

さよなら食欲の秋、もうたっぷり脂肪は体にためたから、
後は静かに冬を過ごしましょうというメニューですね。

ワカサギの唐揚げ(塩味）と

カボチャサラダというラインナップでした。

というより、体の求めがそうなっていると言うことですが。

リハビリは順調です。
足首犯人説はほぼ確定といった感じになりました。
歩くとき、無意識にしていれば外から回り込むように
着していたのを、ちょっとだけ膝から内側にねじるようにして、
かかとも内側から着地すると、ほとんど膝の外側副靱帯側には
負担がかかりません。
おかげで、痛みもほとんど無くなりました。
つまり、これまでは一歩ごとに、膝の外側に摩擦を起こし
炎症を誘発していたのでしょう。

また一つ、体の不思議を知りました。

昨日は大根 今日はノンカップ高山ラーメン

会社から帰路につくとき、お腹がすいていると幸せだ。
食べたいものを頭に思い浮かべ、作る過程をイメージする。
完成した皿が先に映像となっていれば、さらに欲求が高まる。
出勤前に、使いたい素材が決まっていればなお良しだ。

昨日は、その理想的な一日だった。
家を出る前から、松本市里山辺で買った、
20㎝ほどのミドルサイズ大根をなんとかしようと
決意していた。
夜に歯医者の診察を終え、家まで帰る時間は20分。
調理過程を思い描くにはちょうどいい時間だ。
しかも季節は冬、ほくほくしたものがいいと相場も気持ちも
決まっている。
松本の大根は、身の質がしっかりしている上、
辛みと水分が実にバランスよく含まれていることが
昨年の経験で分かっているから、味付けは
少ない方が良さそうだ。
では、鰹主体の出しでゆっくり煮て、
最後にあっさり醤油を垂らして仕上げることにしよう。
そう決めた。
帰宅後、その通りにして、おいしかった。
歯に最初だけアクセントを送ってきた後は、
ふわりと中まで割れ、出しと大根の味が一体となって
口に広がる。
ああ、幸せ。ほんのちょっと甘みがあるのは、
だし汁にひと匙の三河みりんを入れておいたからだ。
炊きたての北海道のななつぼし（美瑛産のブランド名はあさひ娘）は
ふっくらと適度なねばりで、おかずへの意欲を高めてくれた。

そして、きょうはこれ。

ノンカップ麺。先週、生協で買いました。
インスタントでなぜ高山ラーメンを語らなければならないかは
わかりませんが、あっさり味のスープを昨日今日と求めている
私の体には、生協で添加物なしで高山醤油味となれば、
きっと得心が行くに違いないと思ったわけです。

具はどうしようかと迷いましたが、
あっさりスープへの欲求が先にありますから、わざわざ濁らせる
必要もありません。
今日オープンしたての、渋谷区富ヶ谷にある24時間成城石井で買った、
豚バラを3枚肉にたっぷり付いた脂で自家揚げをしてもらい、
出た脂で青ネギ2本を炒めて、たっぷり胡椒味のかりっと焼きに
仕上げ、高山ラーメンのおかずにしました。
これも成功。
すすって肉パク、すすってネギくしゃ、その繰り返しで
直ぐに気持ちも満足に食べ尽くしたのでした。

リハビリ継続中

今朝も出勤前に通います。

歯医者の自席ＤＶＤはレイチャールズ

代々木で通う歯医者さん。クリスタルクリニック。
技術も確かな上、スタッフらの明るさも身上。
いすの一つ一つにモニターがあり、待ち時間は
ＤＶＤの映画が流れています。

最初の時が「マーサの幸せレシピ」
次が「タイトルが分からないけれど、整形した女の子がアイドルになる韓国映画」
そして「レインマン」
今日は「レイチャールズ」
どれもせいぜい10分しか見れないのだけれど、
今から歯を削られる！と観念したときに見る映画は
結構集中できるのです。
余計なことを考えないからだろうな。

お菓子一覧 くるみやまびこ（ヌーベル梅林堂）・どら焼き（開運堂）などなど

松本旅行の余韻は、朝食の後も続きます。
たんまりと買ったお菓子は、２０種を越えます。
新進気鋭、老舗、なぜか有名メーカーのレア商品も。

①ワカサギ唐揚げは、上諏訪の川魚の有名店・えびすやさんからの到来


②どら焼きは、松本の和菓子老舗・開運堂から。茶道の家元に愛され、真味糖で有名なはずなのに、
どら焼きをのせるなんて、邪道でしょうか。


③石垣サブレは、松本の市内に数カ所店舗を持つ、皆様の洋菓子店・マサムラにて。シュークリームは
毎度食べている（もちろん今回も！）ので、少し日持ちするお菓子も買い込みました。


④くるみやまびことは、クルミヌガーをパイで巻いた、粘りのあるお菓子。
茅野に本店があるヌーベル梅林堂の下諏訪店で買いました。調べてみたら、
都内デパートの諸国名産にも並ぶほど評判！


⑤じゃがバターはさてどこから？実は扉温泉・明神館の売店。懐石、創作和食、フレンチと
レストランで腕をふるう旅館に何故？という気もしますが、そのまえにほくほくの文字が気になったので
手を出してしまいました。普段は自家製パンをおいてある棚に並んでいたんです。


⑥揚げ蕎麦はですね、いわくがあるのです。昨日行った松本市内の蕎麦の気鋭店・浅田さん。
支払いの時「おいしかったです」と言ったら、笑顔でこれを持って行ってと渡してくれました。
混雑してあわただしかったからごめんなさいの意味かもしれないけど、お土産ってそれだけでも
うれしいですね。

快晴の東京

お土産づくしの朝ご飯は、旅の余韻の心地よさ。
サラダは、ハイランドと呼ばれる松本山辺地区産の紅芯大根を
松本近郊産とシールに書かれたサンチュに花と散らして、
目が覚めるツィンとした辛みがなかなかいけます。

パンはもちろん市内を流れる女鳥羽側・縄手通り沿いの
スイート定番、野菜パン。デニッシュ側になびいた
艶っぽいパン生地の中は、キャベツやベーコンをしんなり炒めた
具がたっぷり。ちょっと温めて食べると、スープを食べている
ようなふくよかさがあります。
もう一つ買った甘めの食事パンに、最後の駅土産で買った
ラフランスのジャムをつけて、休日の出勤に耐えられる
エネルギーを蓄えました。

たっぷりたまった洗濯物を快晴の東京ベランダに並べて、
ささ、二人で会社に出かけましょう。

車内のお供

いつもどおり洋菓子の老舗マサムラさんでケーキを３つ買いました。シュークリームが私たちのお気に入りです。あ 松本中の人のお気に入りという噂も。生地が口当たりも香りもしっかりしていて スイートに重量感があるので お得な気分がします。しかもお安い!!