カレーの余韻 ( θ Θ θ ) ノ

2007年8月13日スタート
カレーをメインに、和洋折衷数多の料理の話題を。立食いそば屋さんのカレー、大好きです。

【Homemaid CURRY】Kheema matar

2011年08月06日 13時58分43秒 | 自作カレー






今回は挽肉とグリーンピースのキーママタルカレーを作りました。味はとても美味しかったのですが、グリーンピースがあらかじめ柔らかく煮込まれた水煮缶だったので鮮やかな緑色とならなかったのが残念。皮肉にも、ライスに混ぜ込んだミックスヴェジタブルのグリーンピースの方がはるかに鮮やかな緑色だったのはここだけの話です(笑)。パパドを添えて。

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