モンスーンランチ

平日にオットとランチをすると言う事になったので
平日ランチがお得なモンスーンカフェへ。

メインを数種類から選び、
＋300円でサラダ、ハーフ生春巻き、スープ、ドリンク、ミニデザートが付きます。
（コーヒーはお代わり可）
それにハーフタイ風海老トースト（300円）を頼んで
二人で2400円でした。
お得～。

肉まん

久し振りに「肉まん」を作ってみました。

自分で作った肉まん、実は大好物。
母が小さい頃から作ってくれたものを真似しています。
中身はひき肉と春雨がタップリ。
皮は小麦粉と強力粉を適当に混ぜて作った発酵なしのつるんとしたもの。
ふかふかの皮よりこっちの方がJの好みです。



面倒なのでたまにしか作らないけど、おいしゅうございました。