いい日旅立ち♪すてきなカップルは…

ああ～♪日本のどこかに～♪
私を待ってる人がいる～～♪
いい日　旅立ち　夕焼けをさがしに
母の背中で聞いた歌を道連れに…　♪

※（いい日旅立ち/山口百恵）

この歌、一昨日カラオケで歌いました～～♪
なつかしい♪

　　　　　　

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１１月２２日は『夫婦の日』だそうですね。
明治安田生命の恒例のアンケートが発表された。

『理想とする有名人夫婦』ランキング2011

１位　三浦友和＆山口百恵
２位　木梨憲武＆安田成美
３位　江口洋介＆森高千里
４位　桑田佳祐＆原由子
５位　高橋ジョージ＆三船美佳
６位　唐沢寿明＆山口智子
７位　名倉潤＆渡辺満理奈
８位　宇崎竜童＆阿木よう子
９位　イチロー＆福島弓子
10位　佐々木健介＆北斗晶

未だに「 百恵ちゃん人気」すごいですね。
５年連続一位だとか！
佐々木健介夫妻は、急上昇かな？テレビの印象大だから。

ぼく的には…「 江口＆森高夫妻」がうらやましい。
というか、
この中では森高千里が奥さんにするならベストだから(笑)。
綺麗でプロポーション抜群で、優しそうで家庭的だから～♪
え？それって、単に森高が理想なだけ？
確かに！！(^_^;)

あなたならどの夫婦が理想№１ですか？

　　　　　　　

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■話題をもう一つ。

『中日ドラゴンズ日本一！』

が今回のブログ記事のタイトルの予定だったけど…
残念ながら、ソフトバンクに負けてしまいました。
ぐすん…

落合監督は大好きだったけど、シーズン途中の解任発表が
よくなかったよね。
打線もあまりにも打てなさすぎる(^_^;)

また来年、期待するよ♪

ホークスファンのみなさん、おめでとう！

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サッカーJリーグでは、僕の応援する
『名古屋グランパス』が、首位争い。
頑張ってほしいです。

ところで、あなたが応援する
『野球とＪリーグ』チームはどこですか？
その理由は？

僕はただ単に、出身が名古屋なので、中日＆グランパスです。


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【ＭＹ　ＰＨＯＴＯ】(*＾＿＾*)

もう１か月前に撮った写真になるけど…
『旧古河庭園』バラ園の１０月中旬の写真です。
ここはバラで都内で超有名なところです。
このときは、まだ咲きはじめでした。

たくさんあるので、ちょっと多めに写真を掲載しました。













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【料理ビギナーのＭｙクッキング♪】

『鮭のマリネ』です。
※参考レシピ⇒　『味の素レシピ大百科』より　

しょうゆと酢の和風マリネ。
レタス、玉ねぎ、セロリなどの野菜が合います。
鮭が少し焦げてしまったけどね(^_^;)

みそ汁はやっぱり豆腐かな？しじみ？

大根もいいけど、
ほうれん草もいいなあ♪
しじみやアサリもいい！

でも、きみの作った味噌汁なら、なんでもＯＫ！さ～♪
きみの愛情の味が、一番さ！

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な～～んて、甘い生活にあこがれるなあ♪
だれか、味噌汁作って～～♪(笑)




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でも、よくよく考えると、味噌汁って、
『おふくろの味』の代表ですよね。
アンケートでも、おふくろの味『Ｎｏ.１』は味噌汁です。
（第２位、第３位は、煮物と肉じゃが、だとか）


そこで質問です！

『あなたが好きな味噌汁の具は？』


□参考□…あるアンケートの結果です。

１位 豆腐 　　
２位 わかめ 　
３位 油あげ 　
４位 長ねぎ 　
５位 じゃがいも
６位～10位 大根、玉ねぎ、なめこ、しじみ、里いも
11位～20位 あさり、卵、にんじん、なす、ほうれん草
　　　　　 えのき、もやし、ふ 、豚肉、白菜


僕はというと、迷うなあ(^_^;)


実際は、複数の具を入れるので、質問を変えて…

★質問①　「『定番』の具を二つ選ぶとしたら」
（※一番使う、または使ってほしい頻度が高い具）

●僕の回答…やはり、 豆腐とワカメかな？


★質問②　「これは美味しい！と思う具は？」

●僕の回答… 大根、ほうれん草、しじみ、あさり


で、味噌汁の種類は『赤だし』が断然好き！
実家の名古屋と言えば、赤だしだからね♪
ドロドロに濃くて甘辛のみそ汁さ！

　　　　　　


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ところで、　
『豚汁』…何て呼びますか？

「とんじる」と呼ぶのは東日本。
「ぶたじる」と呼ぶのは、西日本と北海道らしい。

僕は「とんじる」としか読んだことがないので、
「ぶたじる」？て聞くと、意味不明で(^_^;)。
そういえば、「肉まん」も
関西では「ぶたまん」って言うらしいよね？


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前回の記事で、僕は料理（自炊）を初めて「２年」経つと書いたけど、
みそ汁は必ず夕食では食べるけど…

一度も自分で作ったことがありません(^_^;)
すべてインスタントです。
お湯を入れるだけの袋の味噌汁(笑)。

まあ、ご飯もレンジで２分のパックを使う場合が半分だし、
炊くときも無洗米しか使ったことない。
未熟？で適当？な料理してま～～す。

一人暮らしだから、料理は「適当」でも許されるからね。
その点、主婦の方は、『プロ』だよね。
自分のためでなく、家族のために作るんだもんね。
とうてい、勝てません(^_^;)



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【ＭＹ　ＰＨＯＴＯ】(*＾＿＾*)

９月末の『浜離宮庭園』その２です。
コスモスをメインに撮りました。
飛んでる蜂は、偶然撮れました！ナイス蜂さん(笑)
次回からはバラを掲載します。

※追記・・・（11月13日追記）
黒い鳥は、鵜飼の「う」です。
公園の池や、川、海によくいます。

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【料理ビギナーのＭｙクッキング♪】

『ミニウインナーとアスパラのマヨパン粉焼き』です。
マヨネーズとパン粉を付けて焼くだけ！
とっても美味しそう！実際、
美味しいんだけどね。
１００点満点～～(笑)

エビチリソースで、料理３年生？

あなたの『得意料理』は、なんですか？

ハンバーグ？
野菜炒め？

ぼくが得意の料理ですか？それは…

『オマール海老と真鯛のパピヨット』と、
『ズワイガニのエストラゴン風味ムース』かな？
う～～ん、ごほん…

…な～んて、適当にフランス料理のサイトを見て、
ウソを並べました～～(^_^;)

　　　　

「川越スマイル」なんて、ほど遠い、
自炊を初めて、やっと３年目に突入した僕です。

　　　　

料理を始めて２年過ぎました。
自炊と言うべきかな？

自炊を辞書で調べると…
（※単身者が自身のために料理を作ること。
主婦（主夫）が家族のために作ることは含まない）


思えば、一昨年の秋までは目玉焼きしか作れなかった僕。
１００％外食＆弁当で、それまで暮らしてきた僕…
そんな超ウルトラ「ど素人」の僕が、２年前から始めた料理。
やっと、２年が過ぎ、３年目に入りました。

でも、まだレシピを見ないと、今でもほとんど作れません。
現実は月に１５回ほどしか料理する時間ないしね。
それに、元々、ゼロから始めているので、上達も遅い。

レシピ見ないで作れるのは、カレーくらいかなあ(笑)
でも、毎回違った料理を作っているので、
レパートリーは広くて、多いよ。レシピ見てだけど。

３年目、目標は、

『レシピを見なくても作れるようになること！』

これからも、料理、がんばるぞ！！

　　　　



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キャバクラの綺麗なお姉さんに、
『エビチリソース』作ってもらいました～♪

な～んて、それは夢物語で(笑)。
先日、テレビの「お願いランキング」（10/27放送）で、
キャバ嬢３人に抜き打ちで「エビチリ」を作ってもらう
企画がありました。

アンケート用紙の「得意な料理」という項目に、
「カレーライス」と書いてあったので、少しは出来るのかな？
って思ったら(^_^;)

３人とも、エビの背ワタを取ることを知りませんでした(^_^;)
「殻って剥くの？」とか…
チリソースなのに、みんなケチャップを使わず、
「焼肉のたれ」を使ったりしてました。

僕もチリソースは市販品しか使ったことなかったけど、
ケチャップや豆板醤を使うことくらいは知ってるよ。
エビの背ワタも取れるよ！
料理を初めて２年経つから！
ちょ～下手でもね(笑)。

でも、２年前の僕なら、
キャバ嬢のお姉さんより無知だったかも？

そんな所が、僕のこの２年の進化というか？成長かも！
イエ～～イ♪

そのうち、読者の貴女にも、
僕の美味しい？料理を食べさせてあげるね♪

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最初の質問に戻るけど…

★『あなたの得意料理は？』★

好きな料理でもいいですよ。
答えられる方は教えてね♪

僕はというと、得意なものはまだないけど…
なぜかハンバーグは自分で作ったほうが美味しいよ♪


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【料理ビギナーのＭｙクッキング♪】

今回は料理記事なので、本文中に２枚の写真を掲載しました。

①『豆腐とほうれん草の卵とじ』
※参考レシピ⇒　『Ｅレシピ』より

食べやすくて美味しいです。グッド！

②『エビチリ』
※参考レシピ⇒　『簡単エビチリ』

いつもは市販のチリソースを使うけど、
今回は初めてソースから作りました。
でも、玉ねぎが焦げてしまった(^_^;)失敗。
市販のソースのほうが、やはり美味いねえ。
しかし、自分でソースを作るのは、それなりに楽しいかも？

料理３年目に入りましたが、まだまだ「ビギナー」の域なので、
このコーナーの「ビギナー」タイトルも変えないことにしますね。

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【ＭＹ　ＰＨＯＴＯ】(*＾＿＾*)

１か月前の９月末の『浜離宮恩賜庭園』です。
『コスモス』と『彼岸花』が目的でした。
８月には、ここで『キバナコスモス』が咲き、掲載しましたが、
９月下旬には普通の『コスモス』が咲きます。
高層ビル郡に隣接した、広大で美しい公園に、よく映えます。