三丁目のひこうき雲

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楽しく面白く、ポエム&エッセイ風に落書きします。写真も大好き♪月1~2回程度更新中★

海老フライもパセリも大好き?

2013-05-28 00:29:04 | 食べもの&動物/生きもの
これ、 『食べる』?『食べない』?
それが今回のテーマです~~!!
前回に続き、食ネタです。

料理や食材のある部分、食べる人と食べない人がいます。
刺身のツマとか、付け合せのパセリとか…
あなたは「どっち」ですか?


①エビの尻尾は食べますか?(主にエビフライ)
②シジミ汁の身は食べますか?
③付け合せのパセリ、食べますか?
④刺身のツマ、食べますか?大根、シソ、ワカメなど。


         


★僕の回答★

1、海老フライの尻尾、食べる人もわりといるみたいです。 
  そういう習慣がなかったので…NGです。

2、しじみ汁の身、もちろん食べます。
  戦前?はあまり食べなかったらしいです。意外ですが。
今はたいていの人は食べると思うんですが。

3、パセリ、食べま~す。
でも若いころ(?)外食では残していました。
苦いという理由と、何となくみんながそうしていたので。

4、刺身のツマ、外食では残すこともあります。
特に女性と飲みに行ったりしたら、恥ずかしい気がして。

でも、家では必ず食べますよ♪
脂っこい刺身に、さっぱりしたツマは口直しに最適でしょ?
  それに、もったいないしね(笑)。

         

。。。。。。。


さらに、『食べる』or『食べない』のつづきです。


⑤焼き魚の皮は食べますか?
⑥サンマの内臓は食べますか?
⑦みかんの袋は食べますか?
⑧りんごの皮は?



★僕の回答★

5、魚や調理法により皮を避けることもあります。
  皮の味は好きじゃないけど、取るのも面倒なので(^_^;)

6、内臓はすべてNG!なんとなく気持ち悪くて…

7、ミカンの袋は食べますよ~!
  これも好きじゃないけど、取るのが面倒なので(笑)。

8、子供の頃はガブリ食べることも多かってけど、
  今は皮が歯の隙間に挟まって…歳だなあ…(^_^;)

         


あなたの回答、食べる?食べない?
を教えてくださいね。

え?
全問、僕と回答がほぼ同じだったって?
奇遇ですねえ。気が合いそうですねえ♪
そんな彼女、今度一緒に海老フライ、食べに行きましょう(笑)。

パセリ、僕が食べてあげますよ!
尻尾はNGですが…(^_^;)


。。。。。。。。











【MY PHOTO】(*^_^*)

『横浜公園』のチューリップです。
横浜公園は横浜スタジアムの脇にある公園です。
毎年、4月中旬に「チューリップ祭り」が開催されます。
69種16万本、野球場の周りの公園一帯に植えられています。

毎年、昭和記念公園のチューリップを見に行きましたが、
今年は都合により、行けませんでした。
その代わりに初めて横浜公園に行きました。
横浜中華街や山下公園など観光スポットもたくさんあります。











。。。。。。。。




【料理ビギナーのMyクッキング♪】

『もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼』です。
安く簡単に出来て、めちゃ美味しい♪
もやしはシャキッと、全体にとろみを付けて、
食が進みます♪

※参考レシピ⇒ 『クックパッド』より。
コメント

やはり生が一番??

2013-05-17 01:15:53 | ひびのつぶやき
あっ!
別にタイトル、深い意味はありません。
特に男性の方、期待しないでください(笑)。

      

ウインナーって、『生』で食べられるんですね。
ベーコンも。
知りませんでした(^_^;)

てっきり僕は、火を通さないとダメだと思ってました。

※注意※
 (ただし『生ウインナー』は生では食べられないらしい)

でもベーコンは、焼いた方が油が出て断然美味しい。
薄切りのハムや魚肉ソーセージは生の方が美味しいかも。

確かな情報ではありませんが、あるアンケートでは
50%くらいの人がウインナーを生で食べるらしいです。
びっくりしました。

みなさんは、ウインナーを生で食べますか?
食べれらるのを知ってましたか?
どうやら、僕が無知なだけした(^_^;)。

         

。。。。。

ところで、
『魚肉ソーセージ』の包装は、どうやって取りますか?
ハサミ?包丁?歯?つまようじ?

料理で使うならハサミや包丁ですが、
そのまま「おつまみ」で食べるなら歯で噛み切ります。
つまようじで刺すことも、たまにします。
机の上に文具があるので、カッターナイフで切ることも。

メーカーにより赤い部分を剥がすタイプもあるけど、
それ以外は、やはり不便ですよね。

★追伸★

今日、『マルハ』のソーセージを買ったら新しいタイプになっていた。
「くるんパック」と言って、簡単に新しい方法で開けられるよ。

『ニッスイ』も新しい留め金なしのクリップ方式になったらしい。
共にごく最近、開発されたとか。
知らない人も多いのでは?



。。。。。。

         

『生』の話題が出たので、ついでに他にも『生』繋がりで。

①『生卵』(ぶっかけ卵ごはんなど)
②『生肉』(牛刺し、レバ刺し、馬刺しなど)
③『生牡蠣』
④生の『玉ねぎ』

・・・・・


① 『生卵』、あなたは食べますか?
ぶっかけご飯や、牛丼やカレーに混ぜることが多いですよね。

牛丼には必ず入れます。ただし牛丼屋で食べるときのみです。
カレーライスには昔はよく入れてました。
でも関東ではそういう習慣がないので、今はまったく。

ぶっかけご飯も子供の頃はしてたけど、
大人になってからはしなくなりましたが、
最近、またブーム?みたいになったので、たまにします。 


② 『生肉』は好きですか?

僕はまったく『生肉』はNGです。
なんとなく気持ち悪くて…


③ 『生牡蠣』は?

生牡蠣は当たるから、食べない人が多いですよね。
僕は当たったことがないけど、味が好みでないのでイマイチ。
カキフライなどは大好きですけどね。


④ 生の『玉ねぎ』は?

サラダやオニオンスライスなど。
普通の玉ねぎは縦に切っても多少、辛みがあるので、
多くのお店では「サラダ用玉ねぎ」か「新玉ねぎ」を使うらしい。

特に『新玉ねぎ』は、すごく甘くて美味しいです。
(※一般の玉ねぎは乾燥してから出荷するが、
新玉ねぎは収穫後すぐに出荷する。春先に出回る。
水分があり柔らかく、辛みがない。煮物には向かない)


ということで、今回は「ウインナー」「魚肉ソーセージ」
「生の食べ物の話題」をピックアップしましたが、
お腹、空いてきちゃったよ(笑)。    


。。。。。。。。。。。














【MY PHOTO】(*^_^*)

4月初めの『新宿御苑』その2です。
もう2か月も前ですが。

このころは『八重桜』や『遅咲きの桜』がメインでした。

花の名前は上から順に…

●まずは桜7種です。(1番目から7番目まで順に)

兼六園菊桜、梅護寺数珠掛桜、ウコン、大島桜、
ギョイコウ、琴平、駿河台匂、

●8番目の写真は小鳥で「シジュウカラ」

●その下の2枚は桜以外の花で、
クリスマスローズ、ハナニラ、です。







。。。。。。。



【料理ビギナーのMyクッキング♪】

『ベーコンのアスパラ巻き』です。
今回はチーズとカレー味で。

スライスチーズを挟み、カレー粉もかけました。
とっても美味しかったです♪

※参考レシピ⇒ 『E・レシピ』より

コメント (6)

実におもしろい!かも?

2013-05-06 15:16:57 | ひびのつぶやき
実におもしろい!!

福山雅治の決まり文句が心地よく響く。
ドラマ『ガリレオ』、いつも『実に面白い』ですね!

超常現象を科学によって解き明かす。
マジックの種を見破るような快感があります。


そんな『超常現象』、あなたは信じますか?

心霊現象、怪奇現象、UFO、超能力、妖怪(お化け)、など…

         

僕は福山と同じく、

『現象には必ず理由がある』

と、考えるタイプの人間です。
すべては科学で解明できる、と思ってます。
子供のころから科学が大好きだったので。
なので、超常現象は100%『信じてません』

でも、なぜか?好きです!
科学も好きだけど、
超常現象もロマンがあって好きです。
(信じてなくても好きなのです)

心霊現象やUFOの話題はまったく興味ないけど、
妖怪や幽霊、怪獣やゾンビ、エイリアンなどは大好きです。
いるはずはなくても夢とロマンと愛嬌があって楽しい。

SF映画、大好きです!

マジックなども見て楽しい。
もちろん、マジックは100%トリックですけど。
それでもワクワクするよね。

       

・・・・・

子供の頃や若いころは、お化けが怖かったけど、
今は、全く怖くないです。

金縛りとかも、医学的な根拠がわかってるしね。
心霊写真もUFO写真も、
ほぼ100%トリックが解明されているし。

年を取るにつれて、だんだん人間が冷めているのかも?(笑)


でも、今でも『ウルトラマン』の怪獣やゴジラは大好き。
ピグモン、ケムール人、バルタン星人、ペギラ、カネゴン…
怪獣はちょっと超常現象でも夢物語すぎるかな?(笑)

妖怪も好き!
『ゲゲゲの鬼太郎』のファンです♪
猫娘、ねずみ男、ぬりかべ、座敷童、吸血鬼…

         

ユリゲラーのスプーン曲げや、
サイババなんて、めちゃ、うさん臭かったなあ(^_^;)
催眠術も、UFO写真も、バカバカしくて…。
これらは、好きじゃない。
あまりにも幼稚で、夢がないし、営利目的だしね。
呪い…なんて、一番太刀が悪いですよね。

ところで、
テレパシーや魔法は、使えたらいいですよね。
素敵な彼女に、魔法で僕のことを好きにさせる…
ハリーポッターでも、好きにさせるチョコ、あったよね。

でも現実は、
女心は…
『さっぱりわからない』… (笑)

         

・・・・・・


『実に面白い』
『現象には必ず理由がある』
『さっぱりわからない』
福山雅治の決まり文句が、実に…おもしろ~~い♪


。。。。。。。。。。。。。。。











【MY PHOTO】(*^_^*)

4月中旬の『新宿御苑』です。
このころは『八重桜』や『遅咲きの桜』が見ごろでした。
この日も十数種類の桜を見ました。

今回は、上から順に
1(見出し)&2~4、一葉
5~7、寒山
8、御殿場桜  
9、妹背
10、カンザシザクラ

つづきは後日、掲載予定です。

。。。。。。。。。。









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【料理ビギナーのMyクッキング♪】


『ほうれんそうのオムレツ』です。
オムレツを作るのは難しいです。
必ず焦げます(^_^;)
まあ、一人暮らしだから、見た目は関係ないからOKだけどね。

コメント (2)