カルボナーラ明太子ナポリタンだよ？

ジュノベーゼ、美味しそう♪
君はボロネーゼを頼んだんだね。
それもいいなあ♪
僕は草食男子で、君は肉食女子だからね(笑)
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なんて、会話はともかく…
何の料理か？？女性ならわかるかも。
でもオジサンには、ちょっとピンと来ない…っていう人も。

そう、スパゲティの種類です。

僕は、ほとんどパスタは食べないからね。
昔はたまに、『壁の穴』とかに行ったけどね。

だから、あまりパスタには詳しくないんです。
それにしても、女性はパスタが好きですよね？
なんでだろう？
オシャレだから！
イタリア料理だし、店もお洒落だし、名前もオシャレ？
まあ、深く推測するのはやめましょう(笑)

パスタとスパゲティの違い、わかりますか？
まあ、それは各自、検索して調べてくださいね。



。。。。。。

　　　　　　　　　


そこで本題です。

『あなたの好きなスパゲティは？』

僕は、というと…

１位　ボンゴレ
２位　カルボナーラ
３位　ナポリタン
４位　イタリアン
５位　きのこ
番外　スバゲティサラダ

アサリは大好きなので…
カレーライスでもアサリ入りが大好きです。
（ココイチでよく食べます）

ところで、４位の『イタリアン』って知ってますか？
これは有名な『名古屋めし』のひとつです。
スパゲティの鉄板焼きです。
鉄板の上にナポリタンを乗せ、周りに卵を流し込み、
上にウインナーが乗っかってるのが定番。
鉄板にあたる部分が焦げて、美味しいのだ♪

カルボナーラは、上京して初めて食べたお洒落メニューです(笑)
卵をソースにしたのがカルボナーラだとずっと思ってましたが、
違うんですよね(^_^;)
炭（Carbonara)という意味で、黒こしょうを使ったのがカルボナーラ
らしいです。

スバゲティサラダはおかずの付け合せの定番ですが。
僕は大好きです♪
ちなみに、これは本場イタリアにはないらしいです。
マカロニサラダはアメリカにもあるらしいですが…
（よくわからないので、興味ある方はご自分で検索してね）

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★馴染みのあるスパゲティの種類を挙げてみます。

カルボナーラ
ボンゴレ
ボロネーゼ
ジェノベーゼ
アラビアータ
ペスカトーレ
ペペロンチーノ

ミートソース
ナポリタン
たらこ
イカ墨
明太子
うに
キノコ

上が主に本場イタリア、下が日本風のパスタです。

他にも、もちろん本場イタリアの難しい名前？のパスタもあるし、
和風にはたくさん種類がありますが、
あなたが好きなスバゲティを教えてくださいね。

カレーパスタ？
これは苦手だなあ…

カルパッチョパスタ？
これは僕も大好き♪
魚介類の刺身の薄切りをパスタサラダに載せたものですが、
意外にも？本場イタリアでは、ありそうで無いらしい。
そもそもカルパッチョとはイタリアでは生牛肉の薄切りらしいし、
パスタサラダもないらしいからね(^_^;)

ってことで、
この記事を書いていたらスパゲティを食べたくなったので、
『銀座ライオン』でナポリタンスバゲティを食べてきました。
ウインナーやハム、ピーマン、玉ねぎ、そして目玉焼きが上に…
懐かしい味だったよ♪

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今回の記事は２か月ぶりとなりましたが、
今年中にあと２回記事を投稿したいです。
では、また♪　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

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【ＭＹ　ＰＨＯＴＯ】(＊＾＿＾＊)

今回も過去に撮った写真から、再編集して載せました。
相変わらず多忙でまったく写真を撮りに行く機会が
ないのです(^_^;)