べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
そぉ~っとのぞいて見てごらん~♪そぉ~っとのぞいて見てごらん♪

メロン酵母 頑張りました。

2008年10月03日 | 自作べーグル&パン

ラストになりました。セレブ酵母代表 メロン酵母

君は本当に元気だったね。 よく頑張ってくれたよ。ありがとうね

メロン酵母もっと沢山作ればよかったなぁ。 

さぁて。今週も作るかぁ~ってのんびり作ったベーグルです。

とっても不調ぎみです・・・。 さらぁ~っと読み流してやってください。

 

ビスコとのベーグル

チョコ味のビスコが売ってたので気になって買っちゃいました。

        

ラブリー系を狙って作ってやったぜ(ワシには似合わんが)

        

ホロ苦いココアビスケットに、苺のクリームがサンドされてます(美味しい

個人的にビスコが好きです。まだまだお子様です

ビスコって栄養あるんだよね。お腹に優しい乳酸菌入りだとか・・・ 最高のおやつですね。

               

オレオ練りこみがあるなら ビスコ練りこみもアリでしょって思って作ってみた。

おぉ~ビスコ大好きだからちょっと勿体無い。(笑

フリーズドライ苺&ビスコを練りこみドライ苺&ビスコクリチを巻き込みました。

        

バスーンっっ!!!これが目にはいらぬか!!!

チョコレイト ビスコ♪ チョコレイトビスコっ♪ Perfumeかっちゅうの。

 

 

ねぎ味噌じゃがいも

         

ほくほくしたちょっぴり温かいベーグルを作りたかった。

ねぎを練りこんだ生地に、甘めの味噌を巻き込みかなりはみ出してます)

上に美味しいじゃがいも インカのめざめチーズねぎを乗せました。黄色がとってもきれい    

         

ねぎ練りこみは初だけど、どんなお味になったか凄く気になります。

・・・・・というか、これどえらい大きいんです。 やべぇってば。

 

 

プレーンベーグル

生傷が痛々しいです

        

 どこで転んだのかね?? 何でだろう、勝手に裂けた。

        

誰のせいか知らんが、(明らかにお前や)腹立つぅぅ

 

 

バナナのベーグル

        

名前のまんまですが、マロングラッセ練込の生地に、バナナクリームチーズが入っています。

あの可愛くないトッピングは要らない気がしますが、マロングラッセです。

        

最近、フィリングが多いものはアルミのカップを敷いて焼いてます。

絶対に出産するんやもん。 オイラベーグルの産婦人科医やもん。(笑

 

 師匠であるriaちゃんみたいな水分たっぷりのベーグルを焼いてみたくて、いつも以上に水分たっぷりで捏ねたらエライい目に合いました 極端すぎました。

形になってるのが奇跡というくらいダレダレでした。

ダメやね。あたしはあたしやん。今までの水分量で頑張ることにします。

こんな酷いものをお友達に押し付けてしまいました。本当にゴメンネ!!

 

・・・失敗続きでマジチョ~ムカツクんですけどぉ~~(誰?  最近酵母との相性が悪いです。

あ、酵母のせいにしてるけど、結局はアタシが悪いんです。ごめんごめん。

 

 

コンビニでめっけました。 かぼちゃモノに弱ぁい

        

90キロカロリーですって♪ 低め? 低めと願おう(笑

        

うんうん。あっさりしていて美味しい♪牛乳×南瓜 みたいなやさしいお味です。

お母さんが作ったかぼちゃぷりんって感じ(どんなん)

カラメルソースは入ってませんでした。 オイラ的には、カラメルソース入り希望しますけど。 これ大事。

 

 

・・・今日 朝っぱらから、家の階段から落っこちました。

 

ドン ずるずるずる ザザザザ ドサササン ゴタゴタゴタ ズシャン!!

もぉワケの分からぬまま ケツから滑り込みシュート決めてやりました

 

チョット待って、ほんっっっっっとうに痛い!! 言葉にならず、ただ泣き笑い

「お母さぁぁぁ~ん ´д`。」って叫んでました  あほか。

今日は本当にいっぱいいっぱいです。 


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28 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ヨシオちゃんへ (ベーグル)
2008-10-05 20:17:16
新アドレスの報告ありがとうね(今更ごめん)笑

食べてくれた・・・??どうでしたぁ?
ホント心配で心配で落ち着かない日々を送ってます。
スイマセンあんな オバカなベーグル送っちゃって。。。

全然アイディアないよぉ~(笑
凄い無理やりなものばかりで申し訳ないもの。普通の作れっちゅうのねっ

おしり・・お尻はなかなか治ってくれません。トホホ。オケツの大切さ身にしみています。
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やすちゃんへ (ベーグル)
2008-10-05 20:13:43
敬語なしでお願いします★うふふ♪
ウチのお母さん、やすこだから母なのに、「やすちゃ~ん」って呼ぶから 変な感じ(笑 ぷふっ

ビスコ美味しいよね~大人になってもこのおやつから離れられないわぁ~ また練りこんで作ってみようと思っているよ★

やすちゃんも野菜ラヴァー!? 美味しいもんねっ
ネギとか味噌とかちょっと冬っぽい?感じの温かいベーグル作ってみたくて作っちゃったよ。これからネギが美味しくなるね!ネギベーグル考案中よ

おしりの心配してくれてありがとう 嬉しいっす。
ホントマヌケだよね。 ちょっとの間安静にしてなくっちゃ。
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ヨシオからべーグルちゃんへ (ヨシオ)
2008-10-05 16:33:23
わぁ!
私が頂いたべーグルが載ってる!

食べた!食べた!
ってブログ前で興奮してたよ(笑)

mixiにも少しずつ載せさせてイタダキマスッ

本間 毎日パン作ってるんやね!
アイディアが本間に斬新というかなんと言うか…
本間脱帽です…(本間何回使った?笑)

ところで
お尻は大丈夫ですかー?!



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Unknown (やす)
2008-10-05 07:27:43
おはようッ☆
お言葉に甘えて敬語なしにさせてもらいます**

お手製レポ大好き~
しかもビスコ、今もおやつで食べるほど大好きだから、このベーグルにめっちゃ反応しちゃったよ
ベーグルにつかうってアイディアに感激!!
野菜ラヴァーとしてはねぎ味噌じゃがもめっちゃ食べてみたい
お味噌と葱とかってすごくよく合うよね!
バナナクリチと栗もめっちゃ気になるし、朝から目がハートでございます

階段から落ちたって大丈夫??
心配
あとからまた痛くなったりもしそうだし、お大事にね**
返信する
ナルりちゃんへ (ベーグル)
2008-10-04 10:06:31
落ちちゃいました。スッテンコロリン
尻もちドスドス 凄い勢いで滑って行ったよ・・・
ホントおっちょこちょいなんだよね。 
気をつけなくちゃね。 心配してくれてありがとう!!

じゃがいもと味噌って合うかなぁ。
実際あわせて食べたことないわぁ・・・そんなのを
友達の送るなって感じだよね。
今度デートのときにじゃがいもベーグル押し付けてもいいかなぁ

ナルリちゃんもう手作りしないの!?オイラナルりちゃんの
手作りパン食べたいっす!熱く希望します。
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きくちゃんへ (ベーグル)
2008-10-04 10:02:55
きくちゃんは階段からよく落ちるの!?
おぉぉ 気をつけておくれぇ~!!
本当にこんなに痛くなるとは思ってなかったよぅ。
あざ出来ているかなぁ 怖くて見れないわぁ。
まぁ、オイラのオケツなんてダレも見ないので
いいんです どーせどーせ(笑

ビスコ練りこみ是非やってみてね。
おやつに食べるならオレオよりもビスコのほうが好き♪
でも練りこみはオレオのほうがインパクトあるかもしれないね。

じゃがいものベーグル作ればよかったね。
お野菜のベーグルって、冷凍に向かないんだよね(ぶっちゃけ)
水分とか飛んじゃうし、解凍すると食感変わるしね・・・
でもでも、それでもOKなら喜んで作るよ。
きくちゃんそんなに褒めてくれてありがとう。また迷惑便
送るぜぇ!!!
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Unknown (ナルり)
2008-10-03 23:36:23
えええー!?階段から落ちたの!? 大丈夫??
気をつけてね~

ねぎと味噌とじゃがいも。めちゃ気になる!!
凄いねー
パンってちょっと水分量が変わるだけで大変なコトになるよね~~~
私はたぶんもう手作りは手を出さないよ(笑)
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Unknown (きく)
2008-10-03 15:31:56
おけつ大丈夫~??青タン出来てないといいねぇ~私も階段から良く落ちるよ~!3段目から落ちた時はさすがに滑って落ちたよ

ベーグルちゃんのメロン酵母~!
マジマジどれも美味しそう~
これからはオレオじゃなくビスコベーグルが流行するかも~!
私もやってみたいもん~
おぉぉ~さすが野菜ソムリエめちゃくちゃ美味しそうなねき味噌じゃが、じゃがベーグル美味しそう~
私も食いたいよ~
もう・・わたしゃベーグルちゃんのベーグルに虜かしてるよ

バナナクリームも美味しそう~

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あまぐりちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:55:17
メロン記念日懐かしいなぁ(笑
ホントあまぐりちゃんがポツリと言い出す発言
面白すぎ!くわはははは

お尻最初から割れてる!!
お尻凄い色になってたらどうしよう・・・・
ニコちゃn大王みたいになってしまうぅがや~!

ホント気をつけなくちゃね。
あまぐりちゃんも酔ったときは気をつけてね!
オイラも気をつけよう・・・ホント痛いね。泣けるわぁ。ぶひぃぃぃぃ

ビスコかわいいでしょ~♪
オイラ何もしてないのに、ビスコ飾るだけで
かわいいベーグルの出来上がり!! ホントグリコサンキューだよね。
試食願う!!!
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なみ☆ちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:48:45
またベーグル作ったら食べてね!
お願いします!!!ずっとなみちゃんに試食
お願いしてないね。 またご迷惑でしょうけど
食べてください!!!

果物の酵母いろいろやったけど、今まで
ずっと成功していたヨーグルト酵母のほうが自分には
向いていそうだなぁ。・・・酵母難しいなぁ。

階段から凄い勢いで滑っていきました・・・
本当に痛い時って笑えるよね 笑いながら泣いてたよ

ホント最近ついていないの。
この痛みの分いいことがるといいなぁ。前向き前向き!
なみちゃんありがとう!!!!

なみお姉さんのお言葉本当に嬉しいな・・・。
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ココナッツちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:44:38
ココナッツちゃんの姫ちゃんにビスコはお似合いだなぁ
かわゆい。 姫ちゃんグルメやもんね美味しいお菓子
ちゃっかり知っている♪
アタシもやっぱりプレーンのビスコが好きさ☆
何か、コメント返してたら無性にビスコが食べたい・・・
コンビニで買ってこよう! チロルも買っちまうぜぇ(笑

ビスコクリチもなかなかうまうまだよ。
そう。ただ混ぜただけだです♪ オレオクリチも美味しいよね。

味噌とお芋とねぎ♪ 和風なのがココナッツちゃん好みだよね
また作ったら是非食べて欲しいなぁ
これからねぎも美味しくなるからねぇ ねぎベーグルまた
作るぞ!!
水分量って難しいよね・・・これからは無理せずに自分レシピで
いこうと思います。ria師匠のようにはいかないようです・・・

階段から芋のように転げ落ちたよ。 転がってないけどお尻に全体重乗ったわ いててて!!!!お尻・・・激痛。 明日会社いけるか心配。
お~帰って寝たい。
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riaちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:38:29
お尻痛いよぉおぉ 久々に泣いたわ。
オイラ強い子なのに泣いたよ。マジ痛いよお母さん!
冷やすの?! 温めてたよ(笑
どうしよう・・・どんどん痛みが増してくる・・・
オイラ死ぬのかなぁ。 大げさ大げさ

ラジャ!お芋使ったベーグル焼きます
インカのめざめの美味しさをria先生にも
伝えたいのだぁ~~~!! 
お野菜系LOVEと言ってもらえて非常に非常に嬉しい!
先生・・それ以上の褒め言葉はないっすよ。
これからも野菜系に熱が入るわぁ

ミルフィーユのチョコとイチジク どうしてあんなに
甘くするんだろう・・・鼻血でちゃうってばぁ! 自分でも
よく食べたなぁって思うよ。 脳天ビリリだよ
返信する
maiちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:33:32
ビスコとか、オレオとか乗せるとかわいいよね。
ちょっとラブリー系にしてやりました ウハウハ

ね~可哀相な傷でしょ!
アタシもよくやるよ!柔らかいお肌に傷つけちゃうの
ズボラな性格が出てるわぁ~
気をつけなくっちゃ!!! 

バナナクリチはただ、バナナとクリームチーズ混ぜただけだよ
それだけで美味しい!バナナの自然な甘みって
凄いよね!熟れたバナナって素晴らしい!!

フジッコのデザートアタシも好き!
お安かったので買っちゃった!こういうカップデザート大好き
maiちゃんもよく食べるぅ?
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あっこちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:23:46
アタシもアタシも!ビスコは大きくなっても
「マイおやつ」だよね また買ってきておやつに食べるぞぅ
味見してないからわかんないけど、
ビスコの美味しい味がするといいなぁ。 もっと
練りこんだほうが良かったかもぉぉぉ
苺味 今売ってると思うから是非買ってみてね¥40
うまうまぁ~だよ。

栗とバナナって贅沢よね♪ バナナクリチは
ただ熟れたバナナとクリチ混ぜただけなんだけど凄い美味しいの
甘くて美味しいからめっちゃ癒される。
ちょっと出産気味ですが許してくれますか?笑

お友達気に入ってもらえるといいんだけど、心配だぁ
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さとみちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:19:13
だよね!オレオがありならクッキー類全部ありということに
なりますねぇ~ キラーン
オモロイアイデアありがとう!ポッキーっすかぁ
どうやって練りこむ・・・(笑
ビスコウマイねぇ~ ハマってますよぅ。美味しいので
ベーグルに練りこむのは ちょっと勿体無いかも!?

あははは!!3杯飯ならぬ 3つベーグルいけそう!?
ありがとぉ~うはうは。
お味噌とお芋でほっこりした和風ベーグルできあがりぃ~
ねぎ君がいい味出してくるぜぇ~♪
味噌モノまた発掘しよっと。
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miyaちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:15:06
メロンはセレブやのぅ(^д^)♪お気に入りだったけど
もうつかっちゃったよぉ~ 失敗に終わったのが
悲しい。。。。

ビスコ美味しいよね~!!!ハマる!
そうそう!いろんな種類あってビックリだよね。
まだあんまり食べたことないけど今度アロエのとか
買ってみようかな。 もうないかなぁ~

お芋使ったベーグルは美味しいよね。ホクホク
今度お芋とか、南瓜とか・・・
お野菜使ったベーグル焼くね!!毒見よろしくぅ~
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ちろるちょこちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:11:53
メロン酵母は果物の酵母の中で一番元気だった気がする

おぉ!!ちろるちょこちゃんは
カントリーマァム練りこみやったことあるんだぁ!
すごーい!
おぉ・・焼き菓子練りこみはなかなか良さそうだね(笑
何でもできちゃったり!?色々挑戦しちゃいそうだぁ。

ねぎと味噌って合うよね
インカの目覚めは家でめっちゃ作ったからまだ
家にごろごろあるよ。 早く消費しなくちゃ!!
もう芽がでてるもん(笑

南瓜ぷりんにカラメルソース欲しいよね!!
ほろ苦いのがいいんだよね~!! コレあっさりしてて
美味しかったよ! 自分でキャラメルソースかけようかなぁ(笑
カロリーア~ップ!!
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きゃらめるぷりん♪ちゃんへ (ベーグル)
2008-10-03 14:07:04
これが、前コメントのところでも言ったけど
水分多すぎベーグルだぉ。
インカのめざめ使ったベーグル焼いたら今度
食っておくれ!! お父やんが作った芋芋
いっぱい乗せるぜぇ~
メロン酵母なくなっちゃった 非常に元気なヤツでしたよ。
ん~やっぱり果物の酵母よりヨーグルト酵母のほうが
よさそう。  全然うまくいかないわ。
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Unknown (あまぐり)
2008-10-03 14:05:35
おけつ大丈夫??割れなかった??
私は酔っ払って駅の階段から落ちたとき、まじ泣いたよ~
ブヒ~~~って
カラータイツはいてたんだけど、ふくらはぎが妊娠したみたいにもっこりもこみちになって、でもタイツで中の状況見れなくて家に帰るまでず~~~っとふくらはぎの赤ちゃんが気になってしまったよ~~
ちょっとだけママ気分、痛いママ気分←デタ

メロン酵母やば~~いメロン記念日やん
モー娘の敵やん
ビスコなんてすげえよ~~
バナナクリームも
くれくれくれ
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Unknown (なみ☆)
2008-10-03 12:40:35
自家製酵母がんばってるね!
メロンだなんてめちゃ高級感漂う~
べーグルちゃんのべーグルめちゃめちゃおいしいから
それにさらにメロン酵母が加わったら
すごいんだろうな。
出産べーグルも見た目でおいしさが伝わるから
よだれでちゃうよ。

階段から落ちちゃったって大丈夫?
けがとかなかった?
そんな日もあるけど、やなことのあとは必ずいいことが
あるよ☆
返信する
Unknown (ココナッツ)
2008-10-03 11:47:28
この苺のビスコは!!
うちの姫がよく買うのだ~普通のが一番好きみたいなんだけれどね♪小さくてかわいいよね~
ビスコ栄養あるよね♪ビスコ練りこみかぁ~オレオができればビスコもありだよね
ビスコクリチっていうのはビスコとクリチをまぜまぜしたの~??
ん~かっわゆい♪上のビスコがなんとも

ねぎと味噌とじゃがいも、なんともベーグルちゃんらしいぞ
インカのめざめすっごくおいしいんだよね~
チーズとねぎ・・・こんな組合せのベーグル食べたことないよ~プリーズプリーズ
ベーグルちゃんの味噌系大好き
栗とバナナのベーグル、ゴツゴツ生地がまたおいしそうだよ~
わたしも水分量あまり多いとダレダレになってぺったんこになるから自分の量でいくよ~♪

プリンあんまりたべないんだけれど南瓜プリンは好き~
南瓜プリンなら濃厚なのでもオッケー♪

階段からおっこちたの??
大丈夫??これ以上痛めちゃだめだよぉぉ~
そういう私は腰にきたのか腰がめっちゃ痛いの・・・・・
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Unknown (ria)
2008-10-03 10:26:46
姉さん朝から何やってんっすかぁ
ってか、おしり大丈夫?ちゃんと冷やしておいてあげてね

ビスコ大胆に入ってる~
サンドしてあるあのクリームが好き
ネギと味噌とジャガイモウマそうだよ~
今度、インカのめざめを使ったお食事系ベーグル作って~
ベーグルちゃんのお野菜物の大ファンだよ

↓ミルフィーユ買い占めたね
南瓜栗ミルフィーユがツボだな
無花果とチョコはちょっと・・・無花果タダでさえ超甘なのに、
その上チョコなんて・・・脳天突き刺す様な感じになりそう
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Unknown (mai)
2008-10-03 09:04:39
ベーグルちゃん、セレブすぎ~!!メロン酵母だなんて!!
ビスコのポンっと乗った姿がかわいい♪♪
プレーンの傷、うちもよくやる><ケトリングのときに、フライ返しが引っかかっちゃって、線がいっぱい。。。
栗とバナナ、バナナクリームチーズは、自分で作ったのかな?!マロングラッセ、おいしそ~
ベーグルちゃん、将来、ぜひうちが子供産むときはとりあげてください
フジッコのデザートシリーズ、おいしいよね!!素朴な食感と味がすごく好き
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Unknown (あっこ)
2008-10-03 08:25:12
私もビスコいまだに大好きであの小さいパック??おやつとかに食べたりするよ~私もビスコ練りこみもあり~??なんて思ったこと多々ありだよ 笑
苺フレーバーなんてあったんだね!!そりゃ~ベーグルに合いそうだよ
ねぎと味噌とじゃがいもめっちゃおいしそ~!!甘めの味噌って大好きだしインカのめざめ甘みあっておいしそうだな~
栗とバナナのベーグルも贅沢にグラッセ使ってるね~マロンラバーとしては飛び出てるマロンに釘付けバナナクリチっていうのも気になる~!!!
いただけたお友達、間違いなく喜んでいると思うよ~
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Unknown (さとみ)
2008-10-03 08:03:11
おはようございます!
わ―!すごいっ!
オレオベーグルがあるんだから、ビスコベーグルもありですよね!
これはすごく食べてみたいです―♪
次は、ポッキベーグルとか、カントリーマアムベーグル(こ、これ激しく希望です・・・・・・!)とか、やっちゃったらどうでしょう(笑)
インカのめざめとチーズとねぎの組み合わせも、悩殺ものですね・・・・・・
想像しただけでご飯3杯ならぬパン3個いけそうです!
う―っ、おなかがすいてきました(笑)
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Unknown (miya)
2008-10-03 07:56:33
美味しそうなベーグルばかりひゃー、美味しそう。
ビスコ・・娘がよく食べてるから一緒に私もパクパク。美味しいよねー。アロエと桃とか、チョコバナナとか変わったのがたまにあるよ。
セレブなメロン酵母くん、スイートな香りがしそうだねー。
ねぎ味噌やばいやばーーい、めちゃ美味しそう。
ほくほくジャガイモにチーズとねぎなんて、想像しただけでウマー。
ベーグルちゃんのお野菜ベーグル、食べてみたいよいつかお願いします
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Unknown (ちろるちょこ)
2008-10-03 07:36:42
メロンちゃん、頑張ってるね~!
なんか高級酵母って感じがしちゃう
ビスコ練りこみベーグル、アイディアがすばらしいね!
確かにオレオがあるんだから、ビスコでも美味しそう
前カントリーマアムでベーグル作ったことあるよ

ねぎと味噌とじゃがいも、インカのめざめが乗ってるんだね!
高価なジャガイモがゴロゴロ…食べたいぃ
ねぎ味噌って美味しいし、このベーグルも絶対美味しいね
熱々にして食べたいよー。

南瓜プリン、90kcalはいいね
カラメルソース、私もほしいなあ。
入ってないからカロリー低いのかしら…(笑)
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Unknown (きゃらめるぷりん)
2008-10-03 07:31:49
やばーい!!まためちゃくちゃおいしそうなべーグル産みだしてるしー(≧∀≦)
メロン酵母くん、その後も元気持続してたんやねー★
あたしはインカのめざめべーグルが気になるわぃ!!
あと最後の異様に水分多くしたやつの食感気になる~(*´∀`*)食べたいー
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