べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
そぉ~っとのぞいて見てごらん~♪そぉ~っとのぞいて見てごらん♪

気になるゼリー

2010年06月18日 | 和菓子

 

 

「デパ地下についつい寄り道しちゃう症候群」(笑)がついつい買ってしまった

涼しげなお菓子をちょっとだけアップします。

前々から気になっていたものを・・・

 

       

 

 

これ、凄く気になってしまった(^^;)トマトー!

かわいらしい

葛の中に 真っ赤なトマト餡が入っている

 

お味はいかに!

       

 

おやっ 意外と悪くないぞっww

 

しっかりトマトの味がするけど 嫌な野菜くささがなくて

不思議と食べやすい。想像ではもっと・・・(←マズイのを期待したのか Mか

某和菓子屋のトマト大福よりはイケるかな(笑)

 

リピはしないけど こういうのもアリかな。

 

 

風鈴

       

       

 

こういうのって好きだなぁ。

見ているだけで涼しくなりますね。

 

       

 

ぷるぷる

つるつる

 

意外としっかりと弾力があって、ちょっと羊羹っぽかった。

レモン味でさっぱりしてて美味しかったです。 これからは水菓子を食べることが増えそう♪

 

 

 

我が家は、先々週くらいにコタツを片づけ(遅!)

今週は扇風機を出しました。

一気に夏が来た感じです。笑

 

夏は楽しみがいっぱい♪ 考えるだけでわくわくしますね。

 


銘菓たち

2010年06月15日 | 和菓子

 

わたくし、「デパ地下についつい寄り道しちゃう症候群」なんですけど(知らんがなそして名前がまんまやんけぃ!)

 

ついつい行っちゃうのよね デパ地下ウフ♪

JR高島屋の地下1Fの隅っこにある『銘菓百選』を見るのが面白くて好きなんですよねー

日本全国47都道府県の約600品の銘菓が日替りでいろいろと並んでいて

近場でいろんな銘菓を手軽に買えるのがありがたい!ありがたや ありがたや

 

食べてみたい”萌え菓子”がいっぱいあるんですよねー あれもこれも 次はあれにしようって決めて帰る(笑

 

毎日並んでいるものや、何曜日だけ入荷するお菓子なんかもあって

やっぱりそういうの気になっちゃいますよね。 ねー ねー♪誰に言ってるんだい?

興味がある方は、HPに分かりやすい一覧が載ってますのでチェックしてみてね。

 

平日だけとか入荷するものもあって ずる~ぅい(>_<)名古屋勤務なら絶対会社抜け出すね(爆

 

今日は、毎週日曜日に入荷する

半田の松華堂さんの上生菓子 愛知とは言え、半田まではなかなか行けません!!

美味しいという噂は カネガネ聞いておりますので ハイ。

一度味わってみたかったんですよね。 

 

 

「夏の袖」

       

 

しろあんがぁぁぁ!!!

(´д`) 「はー おいしいっ」 思わずそう言葉を発してしまうような美味しさ。お上品ですことっ

生地は ムギュっとしたコシのある食感でした。ふしぎ。

       

 

 

 「なでしこ」

       

とろぉんっとした羽二重餅

餡、これまた絶品! ツヤっとした粒餡でとっても綺麗でした。

 

お豆の香りがいいわー これ一番気に入りました。

 

 

透け感がたまらない 葛菓子「水藻の花」

ひんやりと冷やしていただきました。

 

とろけちゃうね

んもー美味しすぎるぞっ! コノヤロー(笑)

 

ぷるんっ

       

 

和菓子 幸せです。

 

 

前から気になっていたお菓子も買ってみたり。 これはいつもあるのかな。

京都の祇園ちご餅   なんか萌える。笑

       

 

       

厄を除き福を招くと洛中で評判を得たちご餅に倣い大正初期に二代目が創作。

甘く炊いた白味噌と包んだ求肥が絶妙。(HPより)

 

 

       

 

一口サイズのお餅が 紙に包まれています。

       

 

全然甘くないのかなーって想像してたんだけど

ちょうどいい甘さで お餅がめっちゃ ビヨーンっと伸びるの 

中にはほんのり黄色っぽい白味噌餡が入っていて、 あんまり味噌って感じじゃないけど

素朴なお味がたまらんです。 はんなりどすえ~

       

気になる他県の銘菓などを制覇してみたいです。

 

 

岐阜からは、奈良屋本店の都鳥と福だるま が売ってますぜ!

気になるお方は是非♪

 

 


奈良屋本店 都鳥と雪だるま

2010年06月07日 | 和菓子

 

岐阜のお菓子屋さんです。

奈良屋 本店

              

 

       

 

生菓子や干菓子が並んでいます。

お菓子の種類は豊富みたい(^^) 老舗ぇ~って感じです(笑

 

でもお目当ては・・・

 

       

 

 

       

 

 

       

 

かわいいでしょー(^д^0)萌

都鳥 と 雪だる満

       

 

ずっと見ていたいかわいさですね。

前レポしたのとは違うお店 

↑奈良屋さんのほうが元祖! そして形も美しい(・・と思う絶対に) 

 

 

あーあ ミルクの泡と同化して いまいち(^^;))))

そして ふわふわ不安定で 泳ぎにくそうな都鳥くん

 

        

 

さくっと 口の中ですーっと溶けちゃう♪

お抹茶にも珈琲にもあいます。

おいしい かわいい♪

       

 

メタボな雪だるまも かわいい。 エエ腹してまんなー ヒトゴトのように思えないのが悲しい(爆

冬限定だとおもってたら 一年中売ってるんですね。 季節外れな雪だるま(笑

       

 

かわいいお菓子探し 地元にもいろいろあるもんですねー♪

常に探しております(^^)

 

 

 

話は変わって、女の子らしく(??)

クッキーを焼きました。

 

プッ・・プレッツェル型 。。。のつもりです(^^;) 

       

コーンミール入りのとうもろこしクッキーです。

 

いかん!

この暑さで バター入りの生地はすぐダレダレ・・・

冷蔵庫に入れては形を作り・・・の繰り返しで  エライ時間がかかった

 

 

疲れた・・・・

 

 

       

頑張って作ったのに こんなにブサイクで

さらに ドっと疲れる(((‐д‐;)

 

この焼ムラ!!ムラムラ!  あぁー悲しい あんなに頑張ったのにぃ

茶色いのはココア生地ではなく、ただ単に焦げているのです(爆 ダメじゃん

 

でも 何故か焦げているほうが美味しいような・・・

暑さで 舌もアホになってもーたかな

 

 

ジャンっ 実はこんなに焼きました。

       

 

たかがクッキー されどクッキー

難しいなー

 

       

こんなに 大量に焼いて どーするんでしょうね(^^;)はは・・

 

とっても 疲れた 日曜日でした。笑 

 


京菓子司 川村屋(一宮市)

2010年05月25日 | 和菓子

 

一宮市にある 川村屋 賀峯総本店へ和菓子を買いに行ってきました。

一宮も美味しい和菓子屋さんが多いみたいで 行ってみたいお店が数件あります。

 

※前に伺った新栄の川村屋さんと たまたま同じ名前ですが、支店でも何でもありません。

             

 

結構古そうなお店です。 中はちょっとごちゃごちゃしているというか(^^;)

いろんなお菓子が並んでいます。

そして、お目当ての上生菓子の種類が豊富でびっくりしました。

しかも、数も沢山あるので、すぐ売切れてしまう心配はなさそう(たぶん)

 

全部食べたかったけど(爆

いかん いかん  ブンブン(>_< )( >_<)ブンブン

 

綺麗なお菓子を4つ買ってみました。 

私はこういう寒色系の和菓子が好きみたいです。夏だしね。 見た目、涼しくて好き。

       

 

 

清流

ぷるんっぷるんの葛の中に餡が包まれたお菓子です。

 

 

 

 

家に帰ってから すぐ食べたので、冷えていない状態。

 

それならば!

説明書きのとおり 氷の上に乗せてみました。 見た目も涼しげですね(^_^)

 

 

       

 ゆるりとしたのど越しがたまらんですっ

 甘さも すごくあっさりしていて

 川村屋さんの餡 凄く美味しいな!!って思いました。

 

 

 

       

 

御茶会にも出しているお菓子だそうです。

 

唐ころも

       

 

 

              

 

 

 川村屋さんの餡はホントにサラっと いけちゃう。

↑の葛菓子に入っていた餡とはまた違うのかな? 深い味わいとコクがあったように思いました。

 

 

紫陽花

 

お色といい、この上に乗っている透明なのとか

ホント綺麗で涼しげ(´∀`) 食べるのがもったいないですね。

       

 

 

       

 

ねっとりとした濃厚な感じが 

あー 幸せ たまらんです。

 

 

朝霧

”葛焼”というお菓子

       

 

「葛焼」って何だろぉ~っと思って買ってみました。 

私は初めて食べます。

焼いた葛菓子(そのまんまやんけ)葛と餡を混ぜて作るのだとか・・・いろいろ聞いたのに忘れてもぉた~オイオイ

 

っというか和菓子について知識が無さ過ぎるワタシ 申し訳ないっす(`0´;))))

食べるだけじゃなくて いろいろ知ってから味わうのもまた違った楽しさがあるじゃないですか

ちょっと勉強しよっかな(笑       

 

ぷるんっぷるん♪

凄く柔らかいのね。

やんわりとした感じなのに ぷりっと弾力はあって 面白い食感 

いくらでも食べれそうなサッパリ感で美味しい!

       

 

かなり自分好みな和菓子でした。

 

川村屋さんは羽二重餅を得意とするお店だと知ったのは行った後のことで

あー 買えばよかったなぁと後悔(^^;)

そう遠くないのでまた買いに行こうと思います。

 

       

 

お店の方の接客も凄く丁寧でしたよ。 ありがとうございました。

 


和おやつ。

2010年05月23日 | 和菓子

 

よく行く雑貨屋さん sahan(サハン)さんの 茶と花展(※このイベントは終了しています)に行ってきました。

お茶やお花に合う器がいっぱい並んでいてとても素敵なイベントでした。

 

その中で

wanokashi89さんのようかんが並んでいました。

 

              

 

ショコラ、珈琲、オレンジといった面白いようかんが並んでいました。

無難ですが(?)煎茶のようかんが食べてみたいな~と思って買ってみました。

       

 

 

 

 

かわいいあられがあったので、一緒に並べてみました(^^)

 

 

 

このチョットサイズがいいですよね

濃厚なお茶の風味が味わえてとても美味しかった。

       

 

 

これは どこのお菓子屋さんのか忘れちゃいましたが(^^;)

金魚

       

 

夏らしいゼリーです。 

とってもかわいいですね。 せっかくですからお皿に乗せたいですね。

       

 

 

 

       

 

 

  金魚すくい(笑)

       

 

レモン風味でサッパリと 美味しかったです。 

 

 

 

今週は雨続きのようです。 

じめじめ嫌な時期がやってきますが、いいことあるといいね。