ダーシェンカのパンたち

よく食べる大好きなダーシェンカのパンたちをご紹介。

 

　　ダーシャ　ハーフサイズ　１７８ｇ

　　　　　　　　

原材料：国産小麦、オーガニック伊予柑、オーガニック胡桃、自家製天然酵母、粗糖（沖縄産）、海の塩（沖縄産）　とってもシンプルなパン生地

　　　　　　　　

袋から出すととってもいい香り♪

伊予柑ピールの香りをたっぷり感じます。゜ヽ(゜∀゜)ノ゜

　　　　　　　　

　　　　　　　　

一口食べれば、ほんのり甘い伊予柑のさわやかな風味が口いっぱいに広がります

そして胡桃がコリコリして香ばしさをプラス♪

ソフトでとってもきめ細やかな生地はふっくらして食べやすいの

バターとか入っていないのに、ふんわりしてて美味しいな( ´∀`)とっても素朴な感じがお気に入りです。

 

 

　　　コーヒーの岩　ハーフサイズ　２３６ｇ

　　　　　　　　

　　　　　　　コーヒーの岩だなんてゴツぃ名前が素敵(｀∇´)

　　　　　　　　

原材料：国産小麦、水だしコーヒー、自家製酵母、四葉バター、スキムミルク、オーガニックレーズン、アカシヤ蜂蜜、ＥＭ卵、沖縄産粗糖、沖縄産海の塩、オーガニックシナモン

ダーシェンカさんはとっても安全な素材ばかりなので安心して食べれます。

　　　　　　　　

　　　　　　　レーズンたっぷりなのが嬉しいな。w(゜ω゜)w

　　　　　　　　

生地はコーヒーの色って感じではありませんね。( ゜ 3゜)

ん～コーヒーの風味もちょっと弱いんだ。ほんのりって感じかな。

「コーヒーの岩」って言うくらいなんだからもうちょっとコーヒー強くても・・・！？

コーヒー好きなのでちょっと物足りないかなっ(q｀0´p)ブーブー

　　　　　　　　

ほんのり香るコーヒーの生地にたっぷりと入ったジューシーなオーガニックレーズン♪生地はとってももっちりしててふわふわ♪噛むとねっちょりしてきて美味しいんだぁ～ヽ(〃ｖ〃)ノ

　　　　　　　　

レーズンと一緒にオーガニックシナモンも巻き込まれていてとっても香りがいいんだよね。　コーヒーよりも主張してますよ。コーヒーとレーズンとシナモン！！この組み合わせ美味しいねぇ(з゜∀゜)з

 

 

ディーン＆デルーカで　大きなドーナッツを購入★

ジャンボなアメリカンサイズ！！！　ベリーのドーナッツです。

　　　　　　　　

　　　　　べっとべとに塗られたあま～～いベリーのジャム。

　　　　　　　　

甘いものに飢えて狂いそうになった時にお勧めのドーナッツです！(；゜〇゜)ノ汗

 

初めまして Flip Up ！

とってもとっても食べたかったFlip　up！のベーグルをお友達から頂くことができました。。ヽ(∇` ゜)ノ゜。。嬉しすぎるぅぅ！！

　　　　　　　　　　　　

 

まずは、ブルーベリーベーグル。　１１６ｇ　　

　　　　　　　　

成形がとってもかわいらしいですね。　　ヒネリがいいよね。

吸い込まれそうです。　ぃゃ、むしろ吸い込まれたい（笑

　　　　　　　　

ブルーベリーベーグル自体食べるのが久々だなぁ何か嬉しいっ☆

　断面を見るととっても詰まった感じがしますね。切り方下手くそ。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

 

半分はそのままで食べてみました

　　　　　　　　

一口食べると「甘い！！」という印象が強かった。(゜Д゜)

パサ付きはなくて、とても食べやすいんです。　そのままたべて美味しいベーグルだと思います　と噛んでいると口の中でねちねちしてきます。美味しい！！　　　むぅ～！ずっと噛んでいたいっ（笑　

 

やっぱり焼き戻して食べてみます。

　　　　　　　　

皮はザクザクヒビ割れはしなかったけれど、いい食感になりました。

温めるとやっぱり違った食感になって面白い。凄いヒキですヽ(゜∀゜)ノ

反発するような弾力はなく、噛んだら潰れてしまって元の形に戻らないタイプ。

それだけ水分沢山含んでいるんだね。

ねっちょり！！！(((´～;｀)））ねっちょり感がすごいですブルーベリーもたくさん練りこまれていて、フルーティーでとっても美味しい。

　　　　　　　　

　　　このねっちょりねっちょりした濃厚な味わいが病み付きです

本当にねっちょりねっちょした独特なクラムがとっても印象的でした。　

うまぁ～い！ ○´∇｀)ハッピー

 

 

続いては、Flip　Up！と言えばコレだよね

アーモンドべーグル　１５０ｇ

               

いろんなブログでレポされていて絶対絶対食べてみたかった！！！

　　　　　　　　　超憧れのべーグルです。((w(´▽｀)w))

 

勿体なかったけど思い切って食べちゃいました。ドキドキヽ(゜∀゜)ノ

プレーン生地のトップには、アーモンドクリームが乗せられていい感じに焼かれています。

　　　　　　　　

トースターで焦がさないようにちょっと焼いてみるとサックリしていい食感になるんです。　そして、映画館の☆キャラメルポップコーン☆のような甘い香りが漂ってきます。

　　　　　　　　

　　　　　　　　

中には、キャラメリゼされたアーモンドが入っています。

アーモンドは少なめかなぁ(; ^ ー^)・・・・っと思ったら！！

　　　　　　　　

　　いえいえ！！たっぷり入っていました！！"d(-x・)チッチッチ　

　　　　　　　　

表面サックリ、クラムは歯にくっつくくらいの

　　　　　もっちもちネッチネチ！！

アーモンドに絡められたキャラメルが生地に染み込んでいてとっても美味しいんだぁヘ(゜▽、゜*)ノ　アーモンドのコリコリも香ばしさも楽しめてめっちゃウマい！！

Ｆｌｉｐ　Ｕｐ！さんで、このアーモンドベーグルは絶対外せないね！！

(´ー｀ )ノ゜゜・納得のお味ですよ！

 

 初Ｆｌｉｐ　Ｕｐ！でしたが、とっても気に入りました。こんなに美味しいべーグルをいただけでとっても幸せを感じています。( *´艸`)　べーグルだけじゃなくて、パンもとっっっても美味しいみたいなので、ますます気になりますね！！！

やっぱり京都はいいなぁ～憧れの地がどんどん増える。　京都へ遊びに行きたい

 

 

大好きブラウニーのスコーン

今日の朝は大雨。九州南部のあたりはもう梅雨入りしたそうですね・・・

もうすぐ東海地方も梅雨入りかなぁ。　、ヽ｀、ヽ｀个o(・_・。)｀ヽ、｀ヽ、

 

ずっとずっと食べみたかったブラウニーのスコーンです。

　　抹茶大納言　９２ｇ

　　　　　　　　

美しい抹茶グリーンにうっとりです　ほんときれいな緑色

この重みと大きさにはびっくりしました！！持ってみるとズシ！！って感じです。

　　　　　　　　

バクっと割れているところが　す・て・き　お抹茶の香りムンムンです

　　　　　　　　

　　　　　　　　

こんなゴツゴツ無造作な形ですが、しっかり層になってるのね～

　　　　　　　　　　　　　((((o゜▽゜)o))) 流石です★

 

すぐに食べたい気持ちを抑えつつ、ヾ(´ρ｀)〃ウズウズ

じ～～～っくりトースターで温めました。((o(・ρ・)o)) 抹茶の香りだぁ～

 

焼き戻して、断面をみて凄く驚きました！！

　　　　　　　　

水分を含ませたのか！？(゜ロ゜屮)屮　ってくらい

しっとり生地になってるんです。バターたっぷりのご様子です。

えぇぇ！何コレ凄いΣ(・ω・ノ)ノ！これはかなりしっとり

　　　　　　　　

 

うわぁ～！！予想的中！！！すっっごいしっとり！！

外はサックリ。　中はバターたっぷりでめちゃくちゃしっとりしてるの！！

しっとりした重ためのケーキを食べているような感じ！パサつき、もさもさ感がまったくなくてびっくりする程濃厚。抹茶ガトーショコラみたいな。

ほろっほろでヤバかったです。ヾ(´〇｀)ノ大満足♪

　　　　　　　　

抹茶の香りもちょっぴり苦い風味もすごく生きてて。甘いあずきが最高。

お抹茶は、京都祇園辻利の抹茶使用。　さすが京都♪

そして何かプチプチ感がありました。全粒粉とグラハムが入っているそうです。

 

ブラウニーのスコーンは今までに食べたことない感じで衝撃的でした！

先週の通販でスコーンも頼みました　全種類買えばよかったかなぁってちょっぴり後悔(´ω｀;)

正直、こんなに美味しいとは思わなかったよぉ。

 

 

本当にあった怖い話。　今週会社の健康診断で体重が＋２㌔・・・・

　２ｋｇ増デスヨ・・・Σ(||゜Д゜||)ガーン　

　　　　　　　凄い乙女のハートにダメージ受けてます。

１年体重計に乗らず毎日食べ放題な食生活でしたから自業自得ですね。　トホホホホ　もうちょっと食生活気をつけます(´Д`|||) ドヨーン　恐ろしや　恐ろしや

浪越軒の和菓子

名古屋の和菓子屋さん浪越軒のかわいいミニサイズのお菓子をUP

ＪＲ高島屋さんでも買えます。

高島屋行くととってもかわいい和菓子が並んでて買いたくなっちゃうんです

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　

 

どれも一口サイズの超かわいい和菓子です。

いろんなものをちょっとずつ食べたい欲張りさんにはうれしい詰め合わせ♪

桜餅、三色団子、草餅　麩まんじゅう・・・・なんかいろいろ入ってます。

お茶を入れてほっこりおやつタイムですよ。

春爛漫。

もう５月も終わるというのにこのタイトル。。。。

浮かれすぎ！？　違いますv(゜Д゜)v（笑

ポンレヴェックの春限定のパン「春爛漫」のご紹介。

このパンすっっっっごく！！食べたかった！！　ｒｉａちゃんがポンレヴェックへ行ったときにお土産に買ってきてくれました　なんてやさしいんだろう・・・・さすがです。

　　　　　　　　

　　　　　　　どっしり１６８ｇです。　とってもいい香りがします。

　　　　　　　　

　　　　　　　　

とっても可愛いピンク色なんです。　乙女ちっくやのぉ～　苺のいいかおりぃ～ヾ(゜▽゜ o)

早く食べたい気持ちを抑えつつ、トースターでじっくり焼き戻し！！

 

その間に、少し切って焼き戻さずに食べてみました。

　　　　　　　　

おぉ～ハードな感じはしないけど、ミッシリしています。　

んんっ？？ミッシリ？のっしり・・・？

歯切れがいい感じで　凄く苺の優しい味が口いっぱいに広がります。凄く美味しいよぉ～ふっくら柔らかで、しっとりした感じ。　とっても食べやすいよっ

 

チーン☆焼けましたぁヽ(｀∇´ヽ)★。.:*:

　　　　　　　　　　　　　

うわぁ～！！焼き戻したほうが断然うまい！！

当り前か（笑

凄く生地がねっちょりしてて水分たっぷりです！！！クラストは薄くてぱりぱりしています。苺の風味もたっぷり味わえて　

ちょっぴりミルキーな感じもしました。(´ー｀*)。・:*:・ポワァァン　　これ好き♪

 

隠し味に「ミルキー」が入っているらしいですよ。ヒソヒソ(ノ・o・((。_。*)フムフム　え？どうやって？？？（笑

ドライいちごがジューシーで甘くて。女の子が大好きなお味だなぁ～って感じ

小豆も入っているのですが、あんまり存在感ないぞぉ～(゜ε゜( )

　　　　　　　　

ミルクジャムなんて塗っちゃったり(｀ω´*)oリッチ

「いちごミルクっ」だねぇ～ホント美味しいぃ凄く春を満喫しました。

「春爛漫」ってお名前を付けたのも納得です。　

 

ますますポンレヴェックさんのパンに憧れます・・・

ポンレヴェックへ行った事がないので、いつかポンレヴェックのパン食べ放題ランチへ行きたいなぁ・・・６食限定のベッコフを食べたい。

 

 

★大好きな苺もだんだん食べる回数も減ってきました（涙　

でもバクバクバクバク食べてます。　また￥１５０で仕入れてきました。

　　　　　　　　

　　　　　　　　

春をいっぱいご馳走様でした。今年の夏もいっぱい旨いもの食うぞぉ