べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
そぉ~っとのぞいて見てごらん~♪そぉ~っとのぞいて見てごらん♪

チェルシーベーグル よんちゃん便おしまい。

2010年06月09日 | べーグル

 

よんちゃんから頂いたチェルシーベーグルのレポもこれで終了でございます。

よんちゃん、本当に本当にいっぱいありがとうね!!

幸せでした(´δ゜。)

 

 

ごまおさつ

       

 

高さがあって とっても とっても 綺麗なベーグル

見た目だけでもそそられます。

       

手で割ってみると・・・

             もぎゃ もぎゃ もぎゃー

 

お芋さんが ポロポロンっとあふれ出てきました。

      

 

このさつまいもがね~

めっちゃくちゃ 甘くって美味しいの。

はちみつみたいな 濃い甘さ(゜д゜0) おいしすぎるーー!!

      

ごま生地は香ばしくって しっとり もっちもち~~~ですよ。ウマ!

 

ごまとさつまいも 王道コンビだけどやっぱり最高だなぁって思います。

おいしかったぁ・・・・

 

 

 

むらさきいも   めっちゃくちゃ綺麗な紫色

 

気になる中身は

 

     チラっ

       

 

紫イモがたっぷり!!! 角切りでごろごろ!

自然の甘味が いい感じに出ていて シンプルに美味しかった。

コレ、バター塗って食べても美味しそうっ 

焼き芋にバター塗って食べると美味しいですよね。

       

 

 

 

 

マルチグレイン

他のより少し小ぶりな気がします。 雑穀のトッピングがかわいいな。

      

 

中にも雑穀がたっぷりと練りこまれていました。

しっかりと甘味のある生地  香りだけでも最高に美味しいベーグルです。

 

とろとろエッグサラダとハムのサンドイッチ

      

 

ソフトで食べやすいチェルシーさんだけど、

やっぱりエッグサラダは はみ出しちゃいますね ムニーーー あふれるー!

      

 

 

 

長ぁーくて どっしり!!

カレーチーズドッグ

              

 

チーズがはみ出しているのが(^皿^)うきゃきゃ♪

温めてみると・・・

おーーーーー

       

 

中身はと言いますと!

長いソーセージと、たっぷりチーズです。

生地には玉ねぎが練りこまれているのかな?? カレーのスパイシーさの中に甘味がしっかりと感じられてめちゃくちゃ美味しかった!!

パキっとジューシーなソーセージもすごく美味しいし

マイルドなチーズも◎ 

 

うーん(>∀<)言うことナシ!! 美味しい!!

 

は~ぁ 本当にどれも美味しかったです。 思い出すと全部美味しかったなぁ~

よんちゃん ありがとう!!

ごちそうさまでした。

 

 


チェルシーベーグル 温めてみよう編

2010年05月12日 | べーグル

 

よんちゃんから頂いた広島のチェルシーベーグル

まだまだあります!ありがとうございますー!

 

チェルシーベーグルは、

温めなくても好みのモチモチ食感

 

で    す    が   !!!

 

温めると ハンパないです!   どえりゃー もち もち もっちー。ヤバイです(笑)

 

 

クイズ!チャラッチャチャっ 

これ、何ベーグルだと思います??

 

 

 

はい、もう お分かりですね  ・・って分からんってば。^^;

 

      

 

答えは~ 

 

きー なー こー もー ちー♪  普通に言えや。

 

そう、きなこ餅です!!

 

お餅が入っていたので、これは温めて食べたほうがいいなと思って

チェルシー初温めしてみました。笑

 

そしたら、不思議なぐらいもっちもちになりました。

しっとり度も本当にスゴイです!!

とろとろ~になったお餅と

調度いい甘さのきなこペーストが絡むと、まさに!きなこ餅!

すごく美味しかったです!!

 

 

抹茶黒豆

なんて 美しい色のベーグルでしょう。

       

 

思わず むちむちのベーグルを手で割りたくなる(笑)

もっちぃ~ お抹茶のい香り (´‥`*))))くんくんくん

       

ずっしりと重いベーグルの中には

これでもか!!ってぐらい しっとり甘い黒豆が大量に巻き込まれています。

売っているベーグルで こんなに贅沢なものは食べたことがない。

     

ちょっとちょっと

チェルシーさん、こんなにも入れていいんですか??(゜ロ゜;)アワワワ

 

 

なんて豪快なんでしょう。 素敵すぎます。 柔らかいお豆が美味しすぎます。

 

マメマメ もちもち マメマメ もちもち ・・・・・

 

 

くろまめ豆乳クリーム

 

 

ビックリです。Σ(`д`ノ)ノ

 

これもたっぷり黒豆が入っとるがねーーー!!!  見事にぐるっと黒豆!

       

 

表面には黒豆きなこがまぶされており、 香ばしくて風味豊か。

豆乳のまったりと濃厚なクリームとしっとり黒豆

美味しくないワケがない。

んもぉ感動ものです。     ほら ↓ スゴくないですか?

     

 

豆乳クリームは、豆乳のお味がしっかり!

でも 独特の臭みは全くなくて なめらかで美味しい!! うわーこのレシピ知りたいぃぃ

 

やさしい甘さが 黒豆の甘さとのバランスが調度いいです。

 

食べ進めていると、 反対側からムニっと黒豆がこぼれ落ちる

や、ヤバイです。(´ω`)

     

 

チェルシーさんの和風フレーバー めっちゃくちゃ美味しいです!!!

 

 

 

 

チョコレートベーグル

 

これも温めちゃお~っと(^^)

チョコのあま~い香りがお部屋に充満します。

 

 

見よ!このとろとろチョコレートを!

今にもあふれ出しそうです。

       

 

一口食べれば

クリームみたいな とろけるようなチョコがいっぱい入っている。

 

口の中が(>_<)めっちゃチョコや~!!(当たり前やろ)笑

しっとりとしたホロ苦いココア生地も凄く美味しかった。 チョコ好きは泣いて喜ぶベーグルでありましょう。

 

 

 

 

チーズ胡椒ベーグル

 

やっぱり しょっぱい系も食べたい!

うおー こちらもたっぷりとチーズが詰まっています

いいんですか いいんですか(((`0´;)))こんなに贅沢なものばっかりで!

 

チェルシーさんのベーグルは(もったいないけど)サンドイッチにぴったりです。

食べやすいソフトな食感がいいのです!

最高です。

      

 

はー 美味しかった(´v`0) しあわせ しあわせ。

フィリングの量はどれも本当に多い。 そして当たりハズレもない。

これに慣れると 他のベーグルでは満足できなくなってしまうのですー。 ある意味ですよね。

ごちそうさまでした。

 

 

 

 


広島じゃけん。

2010年04月16日 | べーグル

 

先日、父が社員旅行で『広島』に行っていました。

 

広島かぁ・・エエなぁ。

お土産はもみじまんじゅうやなぁと あまり期待していなかったのですが(失礼)

 

まさかの

 

マ サ カ!

 

チェルシーベーグルさんに寄ってきてくれました。

 ほほほほ ほんまでっかー(`0´;))))

 

写真はケータイキャメラより(撮影:父)   写真まで・・・さすがベーグルパパ(笑)アターッス!!

       

 

チェルシーベーグルさんは 2Fでございます。

 やっぱり スゴイ行列だったんですって。 並んでまで買ってきてくれてありがとう!!

       

    

        お父さん、ブレてます。(笑)

 

 

季節ものの桜ベーグルは売り切れていたのですが

買ってきてもらえてうれしかったです。

 

チェルシーベーグルは、よんちゃんに沢山頂いて以来 大大大ファンなんですもの♪♪

     

 

食べたのは、買ってきてもらった翌日ですが

早めに食べることができて 本当に嬉しいいです(^∀^))))

 

あの美味しい クロワッサンまで!!

親切に対応してくださったお店の方にもすごく感謝です。 ありがとうございます

     

 

 

 

 

 

やっぱり

冷凍する前に!!

 

絶対に食べようと思った「天然酵母のプレーンベーグル」

      

はじけそうなぐらい (実際に弾けてますね)笑

勢いよく膨らんだベーグル。

 

以前レポしたプレーンベーグルとはまた別物なのですね。

 

 

 

うーーーー  まーーーー   いーーーー!!

粉の甘味がすごく強くて

噛み締めるほどに旨みを感じます。

 

酵母の味、というか香りがします!

もちろん嫌な酸味や臭みはなく まろやかな風味だけを引き出しています。

 

それに それに!

この食感(´_^)最高です。  なんっとも言えない モッチモッチン感

ネッチリ&しっとりしたボリュームのある生地は、本当に食べ応えがあって

食べていて幸せな気分になれます。 

チェルシーさんのベーグルは本当に本当に絶品です。

 

 

せっかくなので、普通のプレーン天然酵母プレーンを比較(こういうことをするのがスキ)笑

 

 

          左 プレーン                 右 天然酵母プレーン

 

当たりまえだけど、香りが全然ちがう 

食感も全然っっ違うー!比較してみるよ良く分かります。

天然酵母のほうは 本当に「ねっちり」粘りがあるもちもち感。

プレーンももっちもちだけど、 天然酵母プレーンの力には勝てへんな。すごいや。

面白い食べ比べができました。 わたしは天然酵母のほうが好きかな。

でもどっちもめちゃウマなことは確実であります。

 

 

日向夏クリームチーズ  4月までのフレーバーのようです。

ほんのり黄色い かわいらしいベーグルです。

 

ずっしり((((゜0゜) この重量感にはビックリします。

 

日向夏マーマレードと パッションフルーツピューレで捏ねな生地に、

日向夏マーマレード、ホワイトチョコ入りのクリームチーズが入っています。(HPより)

 

 

贅沢なベーグルですね

カットした瞬間、爽やかな香りが ふわりと漂います。

 

言うまでもなく絶品!

 

しばし気絶   (゜д゜)ぽかーん

なぜにこんなにうまい。

 

マーマレードやピューレ入りの生地のせいか

プレーンなど比べて モッチモチを超えて ネッチネチ

もちろん嫌なネチネチ感じゃなくって、

・・・なんて言ったらいいのかしらねぇ(笑) 病みつきになる食感なのです。

 

フィリングの甘さも調度よくて、柑橘の苦みやエグミも一切ありません。食べやすい!

スイーツのようなベーグルでした。

チェルシーさんのベーグルは固くなりにくいので 少しだけ冷やして食べても美味しそうです。

 

 

 

チョコココナッツ

 

むっふっふ(`∀´)

裏から チョコが流出しておりますぜ♪

 

期待しながら切ってみると

中にもたっぷりとホワイトチョコが巻き込まれていました。

 

基本的に、ホワイトチョコの入ったパンは クドいのであまり好きではないのですが・・・

 

 

あれれ! これ凄く美味しい! (゜д゜))))

 

それに、ココア生地ってパサつきがちだけど 

全然パサついていなくて、しっとり!モッチリ! 

温めてないのに こんなにしっとりしているなんて スゴいです!

 

チョコたっぷりなのに甘すぎず、調度いいです!

止まらない美味しさでした。

 

 

 

 

大ファンのライクロ

 

      

プチプチ ザクザク バターがじゅわじゅわ

んーー(>_<) 大好きです。

 

 

よんちゃんから頂いたベーグルもまだ沢山あるし、

こんなにたくさんチェルシーさんのベーグルを食べれて幸せです。

ありがとございました。

 

 

 

そうそう。

もちろん もみじまんじゅうのお土産も忘れずに(笑)

名物って言ったらコレですよね~(^∀^) いっぱい種類があるんですね。

お母さんはトウガラシの入ったピリ辛のもみじまんじゅうを食べてましたよ(笑)

      

 

       

 

 

やっぱりあんこですよね~♪

 美味しいね(^∀´) お茶といっしょにほのぼのタイムでした。

       

 

お抹茶あん。 

 

 

 

広島 行ってみたいなぁ~

旅行したいな。

 

 


CHELsEA BAGEL(チェルシーベーグル)

2010年03月24日 | べーグル

 

 

正直、美味しすぎて困ってます(笑) 

 

 

 

巷で話題の(?)人気ベーグル

広島のチェルシーベーグルさんを頂くことができました。

よんちゃーん 本当に 本当に 貴重なベーグルをありがとうございました!!

 

 

プレーンベーグル

なかなか大きくて ドンっと構えた ベーグル。 

 

むちゃくちゃ美味しそう。

もう、手に取った瞬間 これはウマイな。とオーラを感じましたね(笑) そういうのアルよね?

 

       

常温で食べて美味しいと思えるベーグルは本物だと思っている(私の勝手な見解です)

温めて食べると大体のベーグルやパンは美味しく思えてしまうので・・・(^^;)

 

 

 

おー!

これはウマい!

しっとりしてて  ややソフトタイプだけど弾力があって生地じたいも美味しいです!

チェルシーベーグルさん この時点でメロメロです(惚

 

 

 

チェルシーさんのフレーバーは種類が豊富で、しかも具沢山で豪華ぁぁぁ(((゜0゜;)

毎日毎日どれを食べようか迷うのが楽しみでした(笑)

 

 

チーズケーキが大好きな私は、 とりあえずコレだ!っと(笑)

 

 

りんごのチーズケーキベーグル

ずっしりと重量があって期待大!(゜∀゜0)♪

 

パカーン

     

 

まー!なんて豪華なんでしょう!

チーズケーキと、煮りんごがたっぷりと入っています!!

 

もっちもちのボリューミーな生地と美味しいチーズケーキ

     

プラス、甘酸っぱいクランベリーと シャキシャキりんごが加わって贅沢極まりなし。

ヤッバイです。 めちゃくちゃ美味しいー!!! やられたー!!!

 

このチーズケーキ、単体で食べても凄くお美味!(ほじくって食べたヒトでーす)笑

 

チーズケーキシリーズ

黒ごまチーズケーキ     

 

 

じゃーん

おっおぉぉおおお・・・

ビックリしたぁ~ 「黒ごまチーズケーキ」って聞いて、黒ごま生地に普通のチーズケーキが入っているだけと思ったけれど・・・

 

ひと手間、ふた手間かかってます(`∀´)黒ごまのチーズケーキ”が入ってるー!!

 

しかもこの黒ごまチーズケーキめっちゃくちゃ美味しいし!

濃厚だけどクドくなくて ごまの香ばしさとめちゃぴったりです。 栗も入っちゃってて最高!

ペロリと食べてしまった。

 

チェルシーさんのベーグルは 満腹感があって食いしん坊さんには最高です。

 

 

クロワッサン

      

へぇ~チェルシーさんはベーグルだけかと思っていたのですが

こんなに素敵なクロワッサンもあるのね!

 

焼き加減がとっても良い感じ

少しトースターで焼いてみると パリパリパリのハラハラハラ・・・

      

中はめっちゃバターたっぷりで濃厚 じゅわじゅわ。

うわーウマ!

ライ麦が入っていて、プチプチとした食感がたまらなく美味しかった。

      

 

 

まだまだチェルシーベーグルあります(^∀^)もったいなくて

少しずつ楽しませていただいています。 また食べたらアップできるといいな♪

よんちゃん、美味しい美味しいベーグルを教えてくれてありがとうね 本当に感謝です。

 


あーちゃんベーグルと絶品クリームチーズ

2009年08月18日 | べーグル

 

大好きな 大好きな あーちゃんベーグル

そのままかぶりついてムッチムチな食感を楽しむもヨシ。

ちょっぴり焼いてバリッバリ感ともっちもっち感を楽しむのもヨシ。

ウマウマな具を挟み、サンドイッチを作って楽しむのもヨシヨシ・・・いろんな楽しみ方ができますね♪

 

美味しいプレーンベーグルなので、そのまま味わうのが一番なのかもしれませんが

お店へ伺った際、あーちゃん特製のクリームチーズも買ったので、今日はガッツリサンド作っちゃうぞー!!

 

 

2種類ゲットしたよっ

※ごめんなさい。いつも販売している訳ではなく、特別にワガママで作っていただいたものです。 あーちゃんありがとうございます!!

 

 

 

あずきクリチ

あーちゃんが「ちょっぴりお塩が効いていて甘しょっぱい系だよ~」って言ってくれて

「甘しょっぱい」に反応(笑) 

ビビーン

それください! 即答や!!

 

 

 

こちらは、豆カリークリチ

本場インドのスパイスを調合した オリジナルガラムマサラ使用クリチ!!

 

 

スパイスの香りと 綺麗な黄色が食欲そそりますね~(´v^)おいしそうっ!!

 

フレッシュトマトと一緒にサンドしました。

 

後姿もかわいい・・・

何でこんなに綺麗なんやろう。  かぶりついちゃうぞ~コノコノゥっ(笑

 

コレは夏にぴったりだわっ♪ とっても食べやすいクリチだったよ~

スパイスの程よいかおりがお気に入り!! お豆の食感も楽しめたし♪めちゃ美味しかったなぁ~♪♪

 

 

 

 

もう半分はあずきクリチのサンドだよ~♪ ハーフハーフで欲張りな楽しみ方!

 

これまた絶品やわ~!!

絶妙な甘しょっぱさ!! んもっ言葉にならへんわぁ~~~美味しすぎるぅ(´v`。)

あずきクリチだけで食べてもメッチャ美味しいしあっと言う間に完食っ

 

自分でオリジナルのクリームチーズとか作らないけど、

こうやって好きなものを作って挟むのもいいね!! あたしもオリジナルクリチ作ろうかなぁ(^^)

 

 

 

 

 

あとね、こんなのもゲットしたよ。  あーちゃんのハートマフィン

ワタシは知らなかった・・・

あーちゃんはベーグルしか売っていないと思っていた(`0´;)

こんなに可愛らしいマフィンも販売していらっしゃったなんて!!(店頭販売のみ??)

思わぬ出会いに感激♪♪ そりゃ買わなくっちゃ♪♪ カワイイ♪♪

 

何マフィンか聞くの忘れちゃったんだけどさ、これが!超美味しくてビックリ!!

まず、香りを嗅いでみると!スパイスの香りが!!

あ!!

あぁぁ!! 某有名店のばななブレッドみたいな香り!!

     

ふんわりと優しい食感。

全然クドくないし、甘さも凄く優しい感じで、スパイスもまろやかに感じるほど食べやすい!!

少しフルーツ?が練りこまれてて甘酸っぱさがアクセントになって美味しかった。

 

非常に・・・

今非常に後悔しております。

こんなに美味しいマフィンなのに1個しか買わなかったこと。 ぬわー私のあほ~~(´д`。)))))) 

 

あーちゃん(^v^)♪ オリジナルの美味しいものを沢山楽しませてくださってありがとうございました。

ごちそうさまでした!!!