べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
そぉ~っとのぞいて見てごらん~♪そぉ~っとのぞいて見てごらん♪

京都のベーグルいろいろ。

2010年03月31日 | 関西 パン&ベーグル

 

3月も終わりです。 いよいよ新年度ですな(´~`)早いぃ~

 

 

昔話になりますが・・・ 

この前、京都の旅午後の部で回った 数件のパン屋さんで

気になるお店の「プレーンベーグルなど」を買ってみた。

 

 まずは グランディールさん。

     

 

 ・・・怪しい子がいますが気にせずに(^^;)

     

 

グランディールのベーグルを食べるのは初めてです。

色白でとってもみずみずしい感じがします。

 

 

 

 

おー!っと声に出して驚いてしまうほど水分たっぷりのモッチモチ!

噛んでいると、ミルキーな?マイルドな?甘味がじわじわやってくる。

何だ?この甘味は

 

独特な甘味が凄くお気に入りです。 食感も好きです。

期待していなかったけど美味しい~! このもっちもち食感はクセになりますね。

 

 

水切りヨーグルトはクリームチーズみたいで大好き。

偽クリチ&はちみつと一緒に頂きました。 オイスィー!

     

他のフレーバーも買っておけばよかったかな。(´μ^)))

 

 

 

つづいては hohoemiさん

     

 

     

 

夕方4時過ぎていたのに、まだ焼き立てパンが出てくる活気あふれるパン屋さん

 

沢山のお客さんで賑わっていました。

パンもベーグルもたくさんあったし 美味しそうなスイーツもありましたね。

 

 雑貨屋さんみたいにかわいらしい。

     

そういえば、hohoemiさんのパンは、優しいお友達に1度貰ってっきりご無沙汰

美味しかった記憶のあるベーグルやパンたち久しぶりにたべてみたくなりました。

 

 

       

 

見るからにムッチムチしたかわいい奴(`∀´0)

       

 

やっぱりムッチムッチしてて美味しいです!!

ハードすぎないヒキがあり

歯にくっつくような 粘りと弾力のあるモチモチクラムがたまらない!!

      

甘味がしっかりしてて 味に力強さを感じます。

どことなくリッチな味わい。

香りも凄く良かったです。 hohoemiさんのベーグル美味しい!!

      

 

最近のマイブーム飲料。

乳飲料です。

レモン+ミルクの癒しドリンク   ホント和みます。

ポイントなのは「無果汁」というところです。 えーー!! てやんでい!!

      

 

 

 

それと・・・

ショーケースのスイーツが美味しそうだったので買ってみました。

 

ヨーグルトバナナケーキ

 

意外と固め。

バナナの味はしっかりするけど・・・ 何か物足りなさを感じる

何だろうね、ハッキリしない印象のケーキでした。(辛口ですみません)

 

 

ブラウニー

     

「ブラウニー」というものを 自ら買ったのは初めてかもしれません。そういうのがキニナルお年頃か(笑

 

とっても濃厚なケーキで チョコレートそのまま食べているみたい。

”ラム酒”が効いている・・・ とポップには書いてあったけど 

 

ん??そうでもないかな。もっとラムラムムラムラさせてちょうだーい!

 

でも美味しかったのでいいか(^^;) これもしっかり固め カッチリ系(笑

もうちょっとヤワイ方が好きかな。 ブラウニーって固いものなんですか??

      

 

 

 

 

京都にはベーグルが美味しいって有名なお店が多くて羨ましいですね。

しかもレベルが高い!! (`∀´0)最高です♪

 

いろいろ廻ることができて楽しかったです。

 


レディオベーグルの野菜ベーグル

2010年03月30日 | 関西 パン&ベーグル

 

以前、お友達にいただいて 大ファンになった

Radio Bagel (レディオベーグル) ラジオじゃないよ、レディオだよ。徳永英明だよ。は?

 

レディオさんのベーグルは頂いた事はありますが、

お店に行くのは初めてでした。 やっと来れたー!!って感じで嬉しかったです。

     

 

お店の方の接客も凄く良かったですし お店の雰囲気もかわいかったですよ。

 

残念ながらプレーンベーグル売り切れ(悲劇)

ワタシの前の人で売り切れました。 そんな 目の前でー(泣 予約しないとこういう目にあうんですよ! 自業自得。

 

 

     

いろんなサンドイッチがあるんですね。 

サンドイッチが大好きな私はめっちゃくちゃ惹かれます。

 

 

この日は保冷バック持参ですからさすが!  買っちゃいますか♪

 

レディオさんに来たら 絶対に買おうと思っていたものがあります。

     

 

九条ねぎ を使ったクリームチーズのサンドイッチ!   これこれ!(`∀´)♪

 

 

 

本当はプレーンベーグルにサンドしてもらいたかったのですが・・・(泣

 

せうがない!

ほうれん草ベーグルで! グリーン×グリーンです。 

 

最近、わたしのブログ 葱ネタ多いね。ハムの人ならぬネギの人。くさっ!

 

 

なんて美味しい組み合わせ!!

このネギクリームチーズ すっごい美味しいわ!

ねぎ! ネギ! 葱!!

香りが素晴らしく、ねぎのうまさを最大限に引き出しています スゴイ(((‘0‘;)

辛みもなくて臭みもあんまりない。

恐るべし京野菜。

 

 

ベーグルもいいお色だったなぁ

ちゃんと噛み締めるとほうれん草の味! 草の味(笑) しっかりしてます!!

 

温めるとクリチが とろぉー っとして激ウマ!!

     

 

 トマト

      

いい色つやしています。

コロンっとしていてかわいい(´3`。)

      

 

むんっぎゅり!!

これこれ!

このヒキと詰まり具合 ムッギュムギュ。

トマトの甘い風味が口いっぱいに広がります。 チーズとか一緒に食べたら絶品でしょうねぇ 

イタリア~ンに変身よ。

     

 

 

 

 

 オニオン  

       

 

わたし、ここの野菜系ベーグル大好きなんですよねー!

良い香りがします。

      

 

このムゥ~ッチリしたヒキと

モッチモチ感が絶品です。

野菜の甘みや風味もしっかり感じられます。

     

 

朝食には欠かせないヨーグルト。

いちごのヨーグルト うまー♪

     

 

レディオさんの野菜ベーグルはモチロン大好きですが、

今度は、プレーンやシンプル系のベーグルを沢山買いたいな。

美味しそうなマフィンもちょっとそそられます(笑)

 

 


つくるマーケット

2010年03月29日 | おでかけ

 

日曜日、愛知県一宮市で行われた

「つくるマーケット」というイベントにいってきました。

       

 

 

こだわりの「ものづくり」にスポットを当てたイベントで、

各ブースには手作り作家さんたちによるハンドメイドの雑貨や小物、お菓子までならび、

”手作りの良さ”を目や肌で触れて楽しむ事のでき、

作り手さんと買い手との直接のコミュニケーションができるステキな場でもあります。

 

このイベントは年に3回あり、つくる。のブログでチェックすることができます。

 

 

 

写真でザザザっと(笑)いつもの手抜き おいおい。。。

いろんなブースがあって見ててホント楽しかったです。

そしてみんなお洒落♪ こんなものが作れてスゴイなぁ~(`v´0)))))

 

 

 

      

 

 古い倉庫みたいな 味のある建物で

 なんか素敵でしたねぇ。 こういうの好きです。

      

 

     

 

おやおや・・良い香りに誘われる

カレー美味しそう♪

香りがヤバイです(笑

 

 

 

美味しそうな天然酵母のパンも

 

1杯1杯淹れてくださる珈琲も。

少し肌寒かったので頂きましたよ♪ 酸味が強かったかな。 でも美味しかった。

     

 

 

      

 

やっぱり食べものには 人気が集中してましたね(笑

体に優しいお菓子などが多かったかな。

 

 

 

 この後は予定があったので 長く居られなかったのですが

 とっても楽しませていただきました。

 

 

店舗を持たれていない作り手さんが多くて、こういうイベントで販売しているかたが多くみられました。

みんなやりたいことがあって楽しくやられているみたいです。

そういうのワタシも憧れるし、素敵なアーティストさんたちを応援したいです。

私なんかが言える立場じゃありませんが、頑張ってくださいね♪

     

 

 

イベントで買ったものたちは(食べもの)笑

また後日アップしますね(^μ^)

 

 


給食のおもひで。

2010年03月27日 | おうちごはん

 

たまにですが、お菓子やパンの材料を買いに

業務用スーパーに行く事がある。

 

大きな袋に、大量の野菜や、お肉、揚げものなどの冷凍食品が種類豊富にそろっていて

冷凍食品ってこんなものまであるんだなぁ~って見ているのが楽しかったりします。

 

その中には、昔懐かしい学生時代に食べていた「給食」のメニューがあったりする。

うわー懐かしい♪と嬉しく思うと同時に

あれもこれも冷凍食品だったのね。とショックを受ける(笑)

あんなに安いのも納得する瞬間です。大人になるってこういうことよ。それは違うか(笑

 

 

前フリが長くなりましたが、 懐かしくて衝動買いしてしまったものがあります。

 

フルーツゼリー  1kg 

         

ドドーン。  買うたったーー(゜∀゜)v

 

ワタシは給食のメニューのデザートも大好きだった。

ウチの学校では「フルーツカクテル」って言ってたかな。

よく 焼きそばのメニューのときに一緒に出ていた記憶があります。・・・懐かしい。

 

 

甘いシロップに 3色の色の付いた(体に悪そう)なゼリーと

果物が入っていて このゼリーが大好きでした。 マニアックですいません。

まさかこれが冷凍食品だとは思っていなかったので、ビックリ仰天です(笑)

 

 

イマドキの給食ってどうなっているんだろう。平成生まれの子の給食を見て見たい!

大人になった今となっては、食べたくても食べる事ができない給食。

学校や幼稚園の先生になる・・・絶対無理。

もしくは、給食を自ら作る給食センターの人になるしかないと・・・

転職を考えたのはつい最近に話。 まじか!そんなに簡単なことじゃないし!

 

 

ま、そんな現実離れしたお話は置いておいて、

 

ゼリーを解凍し、サイダーを注ぐ。 トクトクトクトク

 

しゅわしゅわ ぱちぱち

     

 

炭酸飲料が好きではないけど、

今日はちょっと飲んでもいいかな。 そんな気分。

     

 

うん。あの時の味だぁ おいしい(^v^)

 

 

・・・奇妙な色の白玉を作った。

食紅を入れすぎて、あっか~い白玉になっちゃった。 白玉やなくて、赤玉やん。

本当はピンクにする予定が・・・

食紅ってちょっと入れるだけでいいんだね。 あーあ。

     

 

缶詰のさくらんぼ並みに赤いなぁ。

ほんと 赤い。

     

 

あぁぁ~! 

フルーツポンチおいしーい!!! めっちゃたっぷり食べちゃいました。

     

 

あの時の味なのか ドキドキしながら準備する。

ハニカんじゃう自分が気持ち悪いのですが(爆) 何かとっても楽しかったです(^^)

 

 

 

 

男子に混じって早食い競争したことや(バカ)

 

レーズンパンのレーズンだけほじくって食べてた事や(汚)何やそれ。

 

配膳係で、好きな子のごはんを大盛りにしてやったことや いっぱい食べ~や♪(お母ちゃんか!)

 

 

楽しい思い出や ほろ苦い思い出・・・いろんな思い出がありますね。

大人になったって言うけれど、頭の中はあの頃とあまり変わらないのが本当の所です。

ちょっとはあの頃よりも成長したな。と自身を持てるようになりたいと思う今日この頃。

 

 


ヒキデモノ

2010年03月26日 | スイーツ

 

最近めずらしい事ではありませぬが、

結婚式や法事の引き出物を「カタログ」から選ぶという形が多くなりましたよね。

要らないような邪魔クサイ物を貰って帰ってくるよりはありがたいと思う。

だけど、めっちゃ悩むんですよね。。。

 

食べ物やら、キッチン雑貨やら時計やら・・・ 何でもあるんだもん。

 

 

「どれを頼むと一番お徳なのかしら・・・」と。貧乏性なので そんなことばかり考える(笑

 

金額が全部一緒なワケないし、

実際、何が一番高額なのかしらね(イヤラシイ)

 

大体、うちは食べ物を頼む。特に欲しいものがないしね(笑 狭いお家にものが増えるのは困る!

 

最近では

イベリコ豚のしゃぶしゃぶ(コレ、ウマかった)、 ソーセージ、 焼くだけのハンバーグ(コレ、マズかった)

 

干ししいたけ・・・(笑) なんもなくて困った時は干ししいたけ頼みます こいつ使えますもんね~主婦か!

 

前フリは長くなりましたが、だいぶ前に頼んだ「山羊のプリン」が最近届いた。

 

       

 

何かね・・・ 頼んだのは2月の始め頃でしたが

製造元から「”山羊が妊娠しましたので”、プリンのお届けが遅れます」的なお葉書を頂きましてね、(笑)

 

ほっほぅ・・・それは大変なのね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             

「う、ウチの山羊がぁぁぁ・・・」 焦るおんじ。

                                注:これは勝手なイメージです。

 

 

 

        注:これは勝手なイメージです。 低燃費♪ 低燃費♪ 低燃ピッピッピー~♪

 

 

理由が ヨクワカランケド  まぁいいや 到着が遅れてました。

 ↑ほんとどうでもいいよねスイマセン。

 

 

こうして 忘れた頃にやってきたというわけです(笑

ヤギのプリンなんて珍しいなぁ~と思って頼んだだけですが、

こんなにジらされるとは・・・(笑)ぷっ

お味はいかに!!!

     

 

 

羊のお乳は栄養価が高いとかなんとか。。。

 

とっても濃厚なのに 後味さっぱりで美味しかった。

たまごのお味も強くて好みでした。 

       

 

ヤギさん、貴重なお乳をありがとう。

ごちそうさまでした。

 

またまた1冊 我が家に引き出物のカタログがキタ。

何を頼もうか・・・むーむーむむむむ

 

 

 

最近ネタが無いのがバレバレですね。  このブログ近々終わるんちゃう? ヲイ!

 

そして、あんまり皆さんの所にコメントとか遊びにいけてなくてごめんなさいデス。