べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
そぉ~っとのぞいて見てごらん~♪そぉ~っとのぞいて見てごらん♪

トマトプレート

2009年11月30日 | 自作べーグル&パン

 

ベーグルづくりって好きだけど、

自作ベーグルを試食するのってあんまり好きじゃない(えー;;)

最近なんて、作って冷凍して 忘れたころに、しゃーねぇなぁってな具合に しぶしぶ食べる感じ。

 

いかん いかん。

こんなんじゃ成長しないよね。

 

 

 

これも少し前に作ったベーグル。 焼きたてを1個食べて残りを冷凍庫に放置してました。

 

はい、朝食にトマト尽くしセット作りました。 作ったって程のモンじゃないけどさ(^^;)

 

自家製のドライトマト入りの トマトチーズベーグル

 

トマトをふんだんに使い

いろんなお野菜もいっぱい入れた ミネストローネ

超 濃い~~の。 ニンニク入れたら凄いパンチが出て 朝からギンギンギラギラ!?笑

 

きゃぁ 焦げちゃったケド

大胆に飛び出したチーズの羽   これがうまい。

 

温めてから、手で割ってみると アッチアッチ!

モチーーー!! じゃが芋も練りこんであるから モッチモチです。

 

 

ドライトマトってトマトの味がとっても濃厚で

パンに入れると最高だよね。

 

練りこむと優しい風味も出るし

 

でも。。。。何だろうね

自分で作ったベーグルって素直に「美味しい!」って認められないって言うか。

物足りなく感じてしまう。

 

美味しいのかなぁ??

本当は美味しくないのかも。 あぁそうかも(笑

 

イマイチよく分からない。 

そう思うのって私だけかなぁ。

手作りされる方、その気持ちわかるかなぁ(^^;)

 

 

 

あ、アレに似てない??

自分で作ったお弁当ってあんまり美味しくないけどさ、

人が一生懸命作ってくれたお弁当って美味しくないですか??

 

中身を知っているから わくわく ドキドキ感が無いからかしら。

味が想像ついちゃうからかしら。 

 

全然おもろない。

 

 

ん??

あんまり・・・的確な例えになってないや(^^;)

 

 

ウチの畑のトマトも 終わりだな。

まだ取れるには取れるのですが、あんまり甘くないんですよね。

太陽をいっぱい浴びた 真夏のトマトは本当に美味しかった。

 

今年も たーーーーくさん 実ってくれて本当にありがとう。

 

ごちそうさまでした。

 

冷凍庫に眠っている ベーグル。

食べなくちゃな。。。。 

 

 


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22 コメント

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Unknown (ann)
2009-11-30 08:38:40
えっ私がいつでも試食係するよ~
カメさんベーグルのジャガイモ練り込みの
モチュモチュが忘れられないよ
ドライトマトにチーズも美味しそう
ベーグルちゃんミネストローネも朝から作って偉いなぁ
私なんてインスタントだよ(笑)
取れたてのトマトは、甘いよねぇ!!
また来年までお楽しみだね
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Unknown (よん)
2009-11-30 10:54:46
わかるわかる!!
自分が作った物って何でも美味しくない・・・
私の場合、本当に美味しくないんだろうけど・・・
ベーグルちゃんのは間違いなく美味しいよ~!!
今日の朝も具沢山に興奮してた(笑)

トマトにチーズは美味しいよね~
朝からスープも作ったの??
私は最近朝が暗くて全然起きられない・・・
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Unknown (あまぐりりん)
2009-11-30 14:32:18
おい!何弱気になっとんねん!
もまいさんのベーグルはムチャクチャうまいゆうとんねん(`o´)
何ならわしに味見させとき!←さり気なく厚かましいやないかい
おら部長のベーグルの大ファンなんだべ
そげなこと言うたらそのへんのベーグルさ食えなくなんべさ
ジャガイモ練り込みのベーグル食゛っだどぎは感゛動しだもんさ~!

思わず方言が入り乱れてしまった甘栗ちゃんであった(`∀´)
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はじめまして~♪ (Rくん)
2009-11-30 14:41:14
はじめまして~。
・・・前から、こっそりこちらのブログの愛読者、させていただいてまーす♪
人見知りする人なので、なかなかコメントできずにいたのですがぁー、
今日はええい!と書いてみてます~(笑)

いつもおいしそうなベーグルを作ってらっしゃいますよねー。
↑のトマトプレートもめちゃおいしそう♪
ニンニクなミネストローネにも惹かれます☆
ドライトマトってかなーりイイお仕事をしてくれますよね。
もうちっと安ければ(笑)、常備したいものの1つです♪

何よりも共感したのは、自作ベーグルの物足りなさ(爆)!
私もベーグル作るのですがー、いつも物足りなさ、イマイチ感を感じてますー。
時折いただくお店のベーグルや友人の手作りは、おいしい!さすが!
完成されてる!と思うのですが、自作のは何か間が抜けてるような・・。
自分が大満足できるようなベーグル目指してがんばりましょ~♪

これからもどうぞよろしくでーす☆
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Unknown (きく)
2009-11-30 15:05:56
そうなんだよねぇ~!私も自分で作ってて本当に自分の作るのはベーグルなのかと思ったりなんか・・・違う感じはいつもだよ~涙
作っては凹んでばっかり・・お友達の作るお手製はめちゃ美味しくて、自分の作るモノはこんなんでいいのかぁ~と考えてしまうよみんな上手だから下手な私と比較するのが図々しいんだけど

でも!ベーグルちゃんの作るベーグルは私。。めちゃ大大好きだよ~

自分が納得のいくようなベーグル作りを頑張ろうね~!私は相当・・頑張らねば
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ちょこっとお久しぶりです。 (あとむっぷる)
2009-11-30 15:14:47
とはいえ。こそっとずっとみさせていただいておりまする。
なんて贅沢な。 こんなベーグル。おいしいに違いないのに。
ドライトマト, 放置してあるから, わたしも今度パンに練りこんでみましょうかしら。

わたしなんて, 自分のパンにアマアマで, おいしいじゃん。なんて思っています。
でも, 人にあげる率がかなり高いです。
自分は買ってきたおいしいパンを食べなきゃですし。

でも自分で作るなら, 自分の好きなようにすればいいんだ, これをモットーにまだまだ焼いてみたいと思う今日この頃です。
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Unknown (やん)
2009-11-30 15:53:17
ぬぉおー!めっちゃ分かる、全くもって同じことを思うよ!美味しいって認められないってくだり・・・実際ホントに美味しくないのかもしれんし爆

結婚してからは、ベーグルだけじゃなくてご飯についても
同じことを思いながら生活してるかも。。サミシイ(ノД`)

でも皆さん言ってるけどベーグルちゃんのは絶対美味しいんだと
思うよー( ̄ー ̄)!食べたこと無いけど見た目で分かるYO!いつか食べさせてーお願いしマンモス(゜∀゜)

ドライトマト、高いからベーグルちゃんみたいに
作れたらいいなーと思いつつ・・・
来年の夏にトマトが成るまで待とう♪
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annちゃんへ (ベーグル)
2009-11-30 15:59:53
annちゃんありがたいお言葉ありがとう(^^。)
嬉しくて泣けるわぁ。。。
何かねぇ、自分で作ると何かねぇ・・・よく分からなくなるよね。
むっふっふミネストローネは夜の残り物ですよ~
まさか朝からミネストローネ作るわけがないですわよね~おほほ
でも、休みの日とか思い立って作りたくなっちゃけどね(笑

採れたてのトマトはとっても美味しいね。
夏は本当に沢山食べまくったよ~~~また来年楽しみに
待っていようね。来年も豊作ですように☆ミ
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よんちゃんへ (ベーグル)
2009-11-30 16:05:34
本当に美味しいのか・・・本当に不安になることがあるよ。
よんちゃんにも送っちゃったやつとか、本当にあれで大丈夫なのか・・・って
よんちゃんのこと心配になるもの。
いやぁ・・・ホント心配

朝からスープは作ってないよっ
ホント朝は暗いよね!!全然明るくならないから天気とかもよく分からん。(笑
寒いといろいろ作るのも面倒って思っちゃうね うーん いかんいかん。
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あまぐり副デ部長 (ベーグル)
2009-11-30 16:13:05
ぎゃぁ~~副部長に 怒られたぁ~わ~~ん(笑
は!はい ホント弱気モードになってました! 
副部長、嬉しいお言葉ありがとうございまする~~~
というか、とってもお久しぶり ブリーフやね。もぉあなたのお名前見た瞬間
ビックリするわぁ~いつも急にコメントくださるんですもの。
お元気ざますか~??

じゃがいもベーグル気に入ってもらえて嬉しいな。
うん!美味しいのだと信じて自分の道貫くっす!!
アザーッス!! またベーグル食べてやってほしいですよぉ~(^ε^人)
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