・・・・アカン、舌が肥えた。 舌が太った。 ある意味肥満。
憧れのSS様のパンに出会ったら・・・・そりゃもう大変ですよ(笑
バゲット・プラタヌ
低温長時間発酵のバゲットの極みがこの1本で味わうことができますフランス産オーガニック小麦使用。海洋深層水・天然水を組み合わせ、低温長時間発酵で粉の旨味と甘味を引き出したバゲット。(HPより)
伸びろっ如意棒!!! ぐぅぅ~っと長いバゲット。 そりゃ買うでしょ1本。
バゲットの解体ショー!楽しくてしょうがないです。Ψ(`∀´)Ψ この気泡に出会いたかったぁ
いやぁ~レンコンみたい(笑 微妙に糸引いてるの。分かるかにゃぁ??
想像したよ。 窯の中で伸びる様をね・・・・( ´艸`)ムププ
ダァ――――(゜Д゜;)――――――ッ すっ凄くきれいッ
私の撮影は失敗だけど、凄くきれいなクリーム色してた。
バリっバリバリ!!凶暴すぎずに 上品なバリバリ感。歯切れの良さ
みずみずしくて甘みがとっても強い!!ずっと噛んでました
甘い甘い・・・はぁ~ん。∑(=゜ω゜=;)弾力の強さとか全部ひっくるめて上品な感じがしました。
すまん!!SSファンが見たら泣くような粗末なレポしかできません。
美味しい!!の言葉に尽きる。
やっちゃいました。ごちそうタルティーヌ まいたけグラタン乗せ。
美味しい!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
パン・オ・ヴァン
ずっしり感・・・詰まった感じ・・・香り・・・ドライフルーツと木の実の量・・・
何もかもが驚きです。
生地を仕込むための水の替わりに煮詰めた赤ワインを使ってるらしいですね。
中に入ってるのは、いちじく、クランベリー、ピスタチオ、くるみ、アーモンド、などです。生地はほとんどないですよね!!(笑 つなぎ??ってぐらいの量です。
こちらは2,3日すると味が馴染んでくるそうなので、せっかくですから冷凍せずに、食べる分だけ切って食べようと思います。
わぁ~改めて拝ませていただくとやっぱり素敵!!!シナモンのいい香りもする♪
パンっていうか、ドライフルーツ入りのケーキだよね。
しっっっとり もっちりした生地はしっかりと主張があってドライフルーツやナッツに負けてないくらい!!
ドライフルーツなどのうまみをしっかりと閉じ込めてるし染み込んでいる。
わぁ・・・・染みるわぁ。
パン・ペイザン
袋から出してすぐに美味し香りがムンッムン! ∑(゜Θ゜)ドキッ
ねぇねぇ こっち向ぅ~いてヾ(´ε`*)ゝ♪
くるりっ
ギャァ―――――――――――っ 凄い美人さんやぁ!べっぴんさん!
こんなクラム見たことがない。( ´∀`)
クラムが活きてる!!(゜ヽ(゜∀ヽ(゜∀゜ヽ(゜∀゜)ノ゜∀゜)ノ∀゜)ノ゜)ノ) っびっくりした。 本当にびっくりした・・・
今まで生きてきて一番びっくりしたパンかもしれない。いや確実にそうです間違いない!!
指で触れてみても、今までに触ったことのない感触。
既に普通のパンじゃない!!何コレ何コレ何コレ何コレ∑(゜ロ゜)
ただでさえカットして売って頂いたので水分が抜けてるのだから早く食べないともったいない気がして凄い贅沢食いしちゃいました。
粉の甘み、もっちり、しっとり加減がハンパないです。
こんなに美味しいパン生まれて初めてかも!!本当に凄いです。
こんな食感初めてだし、何が何だか分からない (">ω<)笑 鳥肌が立ちました。
こんなにも美味しいパンが存在するんやね
*:..:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。. 感動しちゃいました。 幸せすぎるぅぅ!!!
お店で食べたらどんだけ美味しいんだろう。 アタイ泣いちゃうかも。
バゲット・オ・マロン
イタリア産の栗の粉と和栗の粉、風味の異なる2種類の栗の粉をブレンドして生地に練りこんだ、とてもリッチな栗のパンです。香り、甘み、すべてにまさに栗。しっとりした食感で、後を引く優しい甘さが特徴です。(HPより)
もう、見るからに水分抱き込んでる・・・完全にヤバい域です(笑
分かりますかこのモチモチ感 もちもちを超えたもちもち・・・(何だそれ)
ヒキと弾力もあって、なのに、どこかやわらかくて優しい感じが全面に出ている感じ。
かすかに栗ではなく、凄い栗感が出てて香りとお味が非常に上品なのでございます。 栗の奥ゆかしさが上手に引き出されていて、今までに味わったことのない栗の風味がしました。
ごめんなさいね・・・。本当に言葉が見つからないほど美味しいの。
コレ以上語れなくてごめんなさい。
東京のお店で食べたらもっともっともっと美味しいんだろうな・・・。
凄いなぁ。考えただけでわくわくしちゃいます。 いつか絶対に行くんだ。