次回のベーグルは

 

 

 

ベーグルの中に入れるものも　極力自分でつくりたい。

添加物ナシで、良い物を使って作りたいですもの。　その方がきっと美味しい！！

 北海道産の黒豆を　沖縄産黒糖１００％で　じっくり煮ました。

　

やわらかいお豆も大好きですが、お豆の食感を楽しんで貰うのも　いいかなって思って、　少し固めに煮てあります（失敗じゃありませんからね！！！）

そこんとこよろしくぅ！（｀∀´）

 

 

　　↓　今からベーグル生地に黒豆を巻き込むところです。

美味しい黒豆を贅沢に　たーっぷり入れちゃいましょう。

これは手作りの醍醐味ですね。

こんな贅沢なベーグル　あんまり売ってませんからね。

 

入れちゃえ

入れちゃえ

もっと入れちゃえ

 

あ、

あぁぁ　　やばい

 

 

 

 

 

 

 

入れすぎた（＾＾；）　　つい欲望のあまり・・・　　　　↓成型後のベーグルです。

大変です。

もう　明らかにブサイク決定。　えーん。

 いじればいじるほど　不細工になってゆく・・・

 

売りもんにならへんわー！！

（実はそれを狙ったのかも！？）・・・自分が食べるために（笑）　ニヤ。

 

あはは　　↑のが　どの子か　すぐ分かりますよね（笑

 

欲望　黒豆ベーグル（どんなネーミングよ、）

 

他は　まぁまぁ　キレイなんよ。　　豆の量は↑　も　↓も一緒ぐらい。

うまく成型するのが腕の見せ所だーーー（笑）

 

 

香ばしいゴマ生地と黒豆　　相性抜群ですよ♪　

 

 

お待ちかねの試食タイム。　

売り物にならないんだから　あたしが食べるしかないじゃないですかぁ♪

ただ自分が食べたかっただけじゃなくて！？笑

カフェオレと一緒にいただきました。 

 

うまく切れないほど　もっちんもっちんの生地。

　　　　　

 

このみずみずしさ　伝わりますかね？？？

 

ふっふっふ。。。。

もう　狙い通りだわっ（｀∀＾）　うまっ

 

常温で十分美味しいベーグルです。

歯にくっつくくらい　　ねっちょり　　もっちり。

こういう食感が好きな人に食べてもらいたいなぁ～～！！

 

 

半分は焼いてみます。

 

おーーー！！

焼くと　ゴマの風味がよく引き立って　香ばしくて美味しい！！

 

皮も程よく　パリパリして美味しい！！

やっぱり　表面はトーストして　バリバリ感を楽しんでもらいたいなぁ♪

 

 

 

 

 

 

黒豆がた～っぷり　入っているので、黒豆大好きな方！！　おすすめです。

 

 

「具だくさんのベーグルが食べたいなぁ～♪」

私は作り手側だけど、　食べる側の気持ちも凄く分かるから

皆さんが”こういうの食べたいんじゃないかなぁ”っていうのは自分なりに考えながら作っているつもりです。

 

そういう方ばかりじゃないのも分かっているけど、考えています。

 

 

凄い押し付けだけどね（＾＾；）　個人的に　具だくさんの満足ベーグルが大好きなので。

自分も美味しいもの食べたいし、　食べる人にも喜んでもらいたい。

 

 

  

ぼちぼち　ベーグルちゃんワールドに染まった「変態ベーグル」も並ぶかも知れません。　

ふっふっふ（｀∀＾）

 

 

そう！！　ついに　この子も　もしかしたらノコノコやってくるかも。

 

幸運のカメベーグル(！？）

うわ～　こういうネーミング　　イヤラシイですねぇ（笑