楽しみにしていたシュクレの夏パン。
シュクレらしい おもしろウマイパンがいっぱいです!!!
ソーシス・ピマンテ
チョリソー、パイナップル、マカダミアナッツ、グリーンペッパー入り。
パイナップル×チョリソー!!!凄い組み合わせ!!!
パイナップルとお肉って ぁあ!!酢豚的効果!?みたいな(笑)イミワカル??
プリっとしたソーセージ これがピリ!!っと辛くて
さらにグリーンペッパーのピリリ (`0´)辛ひぃぃ ホットホット!!
おぉぉ夏にゃピリっとスパイスが効いたパンは持ってこいですなぁ~~ホットホット
そこに甘酸っぱいパイン これが合う!!!パイン&チョリソー◎
マカダミアナッツが鬼のように ゴロンッゴロン入ってました。
シャキシャキ!!! 贅沢すぎる量でびっくりしました。
生地がもちもちしっとり♪ くぅぅめっちゃめちゃ美味しいです。
セーグル・バナーヌ・ココ・オ・ロム
ココナッツ入りのセーグル生地に セミドライのバナナ入り。
ラム酒の効いた大人な夏パン
ココナッツの甘い香りに包まれます。 あぁ幸せ♪
大好きな 大好きな シュクレのセーグル生地に
大好きなバナナとココナッツ。 こんな最高の組み合わせがあってよろしいん??
中に入っているバナナは、市販のドライバナナみたいに甘ったるくなくて、
本物のバナナの甘みに近い感じ。 ネットリして美味しいぃ~~!!!
というか、全体的に 甘ぁーーいのを想像してたけど、甘ったるくなくて
むしろ、セーグルが力強く主張。
シュクレセーグル!!何て力強いんでしょう!!
俺さまを差し置いて バナナやココナッツなんかが主張してんじゃねぇよってぐらい
セーグルがグイグイ主張してくる
うまい。
やっぱりシュクレのセーグルはウマし。 再確認しました。
ねっとりバナナとねっちりセーグルの すっごいコンビ。 素晴らしい・・・
ヴェール・クレール
わさびの青い香りと、キウイの青い香りを重ねてみたパンです。レモンとホワイトチョコでまとめてみました。(HPより)
・・・は?って一瞬ビックリしてしまう 奇妙キテレツな組み合わせ(笑
わさびとキウイってあた・・・
同じ緑色だからって あた・・・
・・・私、「わさび」食べれないんですよ。 まぁ 知らんがな!って話ですけど(^^;)
わさびが苦手という己の弱点よりも、「食べてみたい」という妙な好奇心が勝ってしまうのだ。
かおりを嗅いでみると、甘い香りの中に ほんのりワサビ。
大丈夫。これならイケる!!そう確信した(笑
ドキドキしながらも かじりついてみると、
甘いキウイとレモンのさわやかな風味が主で、
時折、 あれ??わさび? おや?わさび ってほのかな風味が・・・
わさびの主張は実に穏やかで、お上品。
わさび苦手な私でも美味しくいただける範囲でございます。ありがとうございます。
生地はヒキが強く、ねちっこくて好き!!!
しっとり ホワイトチョコの効果かしら。
シェフの計算は毎回ながら凄いと思う・・・
エグゾティック
オールスパイス、黒胡椒、アニスを合わせた生地に、パイナップル、レモン、カシューナッツ、ピスタチオを合わせた、夏の変態パンの代表作。(HPより)
出た!季節の変態パンシリーズ(笑
↑のパンたちも、十分変態パンやと思いますが(失礼)笑
アーモンドのような形で、焼き色などが男前っす!! ヒューヒュー イカすぅ(古)
エキゾチックな断面(笑
甘いスパイスの香り・・・
あぁ、B&Cのばななブレッドを思い出しました・・・
なんて豪華なんでしょう。 フルーツとナッツがギュンギュン
ドライプルーンも好きだけど ↓生のプルーン大好き!!
ぐわーーーーー 何コレ!! おいっし!(‘д´)
パイナポーのジューシーなこと!!
噛むとブッシューー!! じゅわ~!! みたいな果汁しぶき!!(笑
スパイスのキリっとしたアクセントと
ナッツの甘いコクが なんとも言えない美味しさ!!!
はぁ!!!この夏パンは最高や!!!夏はエグゾティックに限る!
クラストのガリガリっとしたハードな食感、みずみずしいクラム。言うことナシです。
ウマ!!!!
パン・オ・ザルグ
見た感じは 何かよく分かりませんよね。
うふ。これは海藻
アオサ、ワカメ、ケッパー、ツナの入ったパンなんですって
うんわーーー
断面凄い(‘_‘;)ちょっとこの青々しさにはびっくりです。
ウチのおかんが見たら「ギャァ カビよぉ!」って即座に破棄しようとするでしょう。チョット待ちなさい。
香りも 海の香りです。 どこか懐かしいこの かほり・・・
あ!! おにぎり!!(笑)
お母さんが朝早くから作ってくれた 海苔を巻いたおにぎり・・・
運動会へ持って行った あの若かりし青春のおにぎりを思い出しました(知らんがな)笑
そして、ツナが練りこんであるパンは初めてです!!
面白いほど一体化してて 違和感なし。 結構やさしい味わいでした。
へぇ 面白い♪ リピはしないと思いますが、面白い味わいのパンでした。
パン・セピア
イカスミ生地に、黒胡椒、セミドライトマト、枝豆
このお色のコントラストが。。。(笑)
へぇ!!イカスミのパンって初めて食べたよ
なんか不思議な香りだね。スパイシー?な香りに感じました。
甘すっぱいドライトマトとの組み合わせも面白い。黒こしょうがピリ!!
いつもよりしっとり度は低めかな(^^;)でも美味しいですよ。
フィッセル・スュッド
夏のフィッセルです。 シュクレのもちもち食感のフィッセル大好きです。
グゥイィィィーーーっと伸びる フィッセル あぁ美しや。。。。
んふー♪ 爽やかなフルーツの香り。
やっぱりこの食感大好き!!むっちりとした弾力と、ムチムチのヒキ!!
っほぅ(`v´)今ハヤリの 細マッチョやな 私も嫌いじゃないですわよっ(笑
噛めば噛むほど甘みを増す。
フルーツの甘さと小麦の甘さ。 絶妙!!
フルーツも多すぎず少なすぎず パンの主張を大切にされてて
文句のつけようがない ナイスなバランス!!
シュクレの夏パン 凄く楽しませてもらいました。
いろんなビックリをいろんなカタチで体感させてくれる岩永シェフのパンはやっぱり魅力的だな。
パイナップルにチョリソーは本当に酢豚ちっくな感じ
ナッツも中華料理によく使われますよね
そこからヒントを得たのかしら?
今回のパン達はどれも具入りなんでアレンジ無しなんですね
確かに具入りだとそのまま食べた方が美味しいですもんね
にしてもずいぶん購入されたんですね
結構な重さになったのでは?
暑い中本当にお疲れさまでした
本当にえー?な組合せのばっかり
レポ見てて楽しくなっちゃった~
パイン&チョリソー、そっか酢豚かぁ♪
酢豚のパイン好き派だからこれすっごく食べてみたいな
パン・オ・ザルグ、お友達に頂いて食べたけど、おにぎり、分かるー!!
もちもち&塩気&海苔ででしょ♪
季節によって色んなパン食べれるっていいよね☆
次は秋のシュクレパン楽しみにしてまぁす
こんなにコッテコテの個性的なパン屋さんなのに凄い大人気!!
誰もが美味しい!!と絶賛しているところが凄いですよね~
はじめチョリソーとパイナップルって どうなんだろうって思ったけど、
酢豚のパインの組み合わせを思い浮かべるほど、何か馴染みやすいお味で
美味しかったです。
そうですね!!ナッツって中華によく出ますよねカシューナッツとか!!(^^)
シュクレは超おフランスな感じだけど、 おフランスにはこういうパンがあるのでしょうか・・・不明
本当に沢山買いました
沢山食べました(^^;) ついつい沢山買っちゃうんですよね 重たかったぁ~~~
あ♪そうだ あゆみさんっ(^▽^)コメント敬語じゃなくていいので~~♪
でもついつい敬語が出てしまうわぁ~~っ(笑
あれ、苦手な人って多いよね。果物をおかずに入れるなー!って
サラダにりんごとみかんとか入ってるやつとか許せないって人もいるよね。(笑)
果物のさわやかな甘酸っぱさって いいアクセントになってると思うんだけどなぁ~♪♪
このパンも凄いマッチしてて美味しかった!!
結構ピリピリっと辛いけど、病み付きだよ!!!
ももゆかちゃんもザルグ食べた!? 分かるぅ!?のり巻いたおにぎりの
味わいがするんだよね~~(笑
あの塩気とツナのコクが美味しかったなぁ~~
やっぱりシュクレのパンは中毒性があるっていうか、面白くて大好き!!!
季節のパンが楽しめるのっていいよね!!! 秋のシュクレパンはまだ食べたことないので
また買いに行きたいな♪♪ 早く涼しくなってくれ~~~
本当にうらやましい♪♪
私はベーグルさんの日記を見て
自分も行った気になってます 笑
ほんとどれも個性的なパンだけど、とってもとっても魅力的☆☆
自分も作ってみたいなぁ~なんて思っちゃいます♡→ܫ←♡
そういえば、お次はいつベーグルさんはベーグル販売するのですか??
もし機会があれば是非買いに行かせていただきたいです☆
毎日暑い日が続いていますがお元気ですか???
最近パンの旅たくさんしてますよっ♪♪ 夏なので、あんまり沢山買い込むことはできないのですが、現地で食したりするのが楽しいのでやっぱりパンの旅はやめられませんね~~
一緒に旅に行った気分になっていただけてとっても嬉しいです!!
次の販売は実は決まってないんですぅ(^^;)ごめんなさいっ
決まり次第ブログにて報告いたします♪♪ 嬉しいコメントありがとうございます!!!頑張ります!!
どれもめっちゃ魅力的!!!!
たまんない(>△<)
ワサビかぁ。。。
ワサビ苦手なのに買っちゃうなんてスゴイね。
私、ワサビ好きだけど買おうか迷うもん(笑
でも私も好奇心が上回っちゃうかな。
我等、冒険気質だもんね!
文章の途中で切れてる~。
なんでだろ。
続きをば。
ワサビ入りのパンなんてすごい!
しかも、ワサビが苦手なのに買っちゃうベーグルさんもすごいわぁ。
私ワサビ好きだけど買おうか迷うもん(笑
ツナ入りおにぎりパンも美味しそう。
よーし
私も夏の間にシュクレ行くぞー!!
シュクレ!さすが夏もアツイパンが満載です!!
わさび入りのパンは びっくりですよね!!こういう刺激的なパンってコッチにはないですからねぇ~(笑
私たちはつねに冒険を求めてますもんね(笑)さゆさんも絶対チョイスするに違いない・・・ウッシッシ(^w^)おにぎりパンも面白かったですし、 いや、面白いだけではなくちゃんと美味しいのでいいんですよね!!
是非!熱きシュクレへ行ってみてくださいね!!