火曜日は手術の日。またまた母が、お昼ご飯をつくってくれました。
タケノコごはんに タケノコとわらび、たらこの煮物です。
母の煮物は上手い。薄味がちょうど良いです。
母のお友達が竹林を所有しておられる、という事で
毎年この時期に筍を頂くんだそうです。
いやいや、そんなお友達は大事にしたいですね。
取れたての筍は軟らかくて美味しかった。
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タケノコごはんに タケノコとわらび、たらこの煮物です。
母の煮物は上手い。薄味がちょうど良いです。
母のお友達が竹林を所有しておられる、という事で
毎年この時期に筍を頂くんだそうです。
いやいや、そんなお友達は大事にしたいですね。
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お弁当おいしそうですね☆
愛情が抜群の調味料ですな^^
その一角に孟宗竹林
毎年 にょきにょき むっくり
お袋が大鍋でぐつぐつ 実に旨いです
ワラビ ゼンマイ フキ 裏山で獲れます
こんな弁当が身体にいい
日本人にジャストフィット
今日は松坂初登板、ボストン中が興奮してます!
この時期に帰省することはまずないので、母の筍も食べられないものと諦めていましたが、なつかしい味を堪能することができました。
いくつになっても母はありがたいものですね。
近くて美味しいお店を探していて来ました。
筍づくし弁当とっても美味しそうですね!!!
旦那のお母さんが筍たいてくれるのですが、
とても濃い味付けなので、ちょっと私の大好きな
筍ご飯の味と違うんです(><)
めだま娘さんのお母さんのご飯がめちゃめちゃ食べたいです!!!
これからも佐賀のお店情報とか楽しみにしてます