お魚が美味しいよ、とのお誘いの言葉と共に連れてってもらったのは「うつけ」。
初来店です。嬉しいかぎり。
佐賀市内の夜の街は、愛敬町~白山町と南北に伸びる道。
その道沿いのビルの1階に、うつけはありました。
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今宵は、連れて行って下さった方のリクエストで、早めのフグに出会いました。
一番上の写真は「フグのかまの唐揚げ」。
こんな風には初めて食べました。ジューシーで、下味もつけてあって すんごく美味しかった。
順に頂いたものをご紹介します。
ものすごい盛りだくさんの付きだし。
右上から時計回りに、鯛のわた、蟹と蟹みそ、南蛮漬け、そして あん肝。全部美味い。
フグ刺しも、当たり前だが美しいね。
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ここは、基本魚づくし。この焼き魚も美味しかったにゃ~。
「握り飯がまた美味いんだよ~」とお薦めをうけて、かぶりつきました。
確かに。お米がたっております。
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そして、フグ鍋と、シメの雑炊。間違いないです。
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前にも言いましたが、年齢を重ねて魚が嬉しい今日この頃。
どれも素敵に美味しくて、大満足でした。
今回、ご招待をうけたのでお会計がわからず恐縮です。
また自分の財布で食べに行き、必ずご報告します。
酒肴 うつけ
佐賀市白山2丁目5-9 大協ビル1F →地図
TEL / 0952-22-3647
営業 / 18:00~02:00
店休 / 日曜日
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