待ちに待った、ゴールデンウィーク突入です。
４月からバタバタ忙しかったので、何時にも増して嬉しい気持ち。
前半の今夜は、福岡のイタリアンで知人と会食です。
指定されたお店は「GROTTA ROSSA（グロッタ ロッサ）」。
冷泉公園の近くで、赤い洞窟を思わせるエントランスのある
イタリアンレストランバーです。
会食メンバーにはアメリカの方も２名おられました。
イタリアンは割と、いろんな国籍の人に受け入れられやすいかな？
最初の一皿は、トップの写真。
魚介類とバルサミコ酢は、合いますなぁ。
続いて前菜。うにや、鮑、海老、白身魚など
和を感じさせる食材です。
ホワイトアスパラと帆立のグリル。
ガーリックパンも奉書包み焼きみたくなってました。お洒落～。
パスタは、キャベツが入ったトマトクリームソース。
鴨肉とフォアグラは、お約束のメインディッシュです。
一番好きだったのは、この一皿です。
魚の鱗をあえて残し、パリパリに揚げてある食感が美味しかった。
下には、そら豆の茶碗蒸しみたいなのが敷いてあります。
（ちゃんとしたメニュー名が判らず、説明がグダグダで申し訳ない）
デザートは４種類も。さすが、イタリア人。
すっかり満腹でした。
いろんなイタリアンを試したくなりますね。
イタリアンレストランバー GROTTA ROSSA
福岡市博多区店屋町4-8-1F →地図
TEL / 092-283-7755
営業 / 17:30～03:00(L.O.02:30)
店休 / 日曜日
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