「博多華味鶏」の水炊き

ちょっと寒さも緩んでいますが、やはり冬は鍋ですね。
昨日載せた、キム兄の本を見ていると食べたくなってきて、
以前買って冷凍してた　水炊きを頂きました。

これは、お馴染みの楽天市場で見つけた商品。
福岡の中州にあるお店の通信販売です。

水炊きは、やっぱりスープが大事ですよね。
自分ではなかなか長時間煮込む事ができないので、
このスープの通販はいい。
鶏肉、つくね、ポン酢まで付いたセットで一人前1000円弱です。

詳しくはこちら　→→　水たきセット（3～4人前）

5～6人前のセットには柚子ごしょうも付いてくるし、
スープだけ、という買い方もできます。
スープが小分けにされてるから、数回に分けて食べてもいい。

野菜は準備するのですが、私はキャベツを入れるのが好き。
あとは長ネギ、しめじ、薄揚げなどを入れてます。

青森の親戚に送ったら、すごく喜ばれて
更に自分で注文したらしいわよ、と母が言ってました。

通販があると、こういう楽しみは広がりますね。


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