ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

相変わらずの原始農法?

2020-11-18 | そば栽培
足腰の筋肉痛を堪えながら
きのうで蕎麦の刈り取りを終了。





今年は種まきの跡の大雨で
不作のせいもあって3日間で終わった。

綺麗に1列ずつ片付けて刈り取りもよかったが、
気分的にプレッシャーがかかるので、
まだら刈りが功を奏したかたち。(性格かも?)

そう言えば昨年、
田んぼアート的に刈り取りの提案もあったな。

今年はアートにするほどの蕎麦の量もなかったし、
正直なところ準備不足でした。





早速きょうから蕎麦の実の脱穀。







以前は棒で叩いて脱穀していたのですが、
最近はコンテナの底で茎をしごいてやるとより簡単で楽。





脱穀したあとは乾燥させて焼却処分の予定。





大事な蕎麦の実は天日干しして
このあと選別したら終了。

まだまだ原始農法は続く・・・





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