ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

蕎麦の土寄せ

2015-09-23 | そば栽培
ちょっと遅過ぎの感がある土寄せ作業です。

例年にない多い雨は土を固めてくれて
ガチガチの硬い土は管理機作業するには厄介だ。



土が硬いのでスタートして1列も行かないうちに
管理機の鉄車輪の安全ピンが折れて立ち往生。

もともとここは田んぼだから排水にだけは気を配っているのだが
今年雨は一旦降ると限度を知らないので如何しようもない。

安全ピンの交換にはかなり手こずったが、
新しいピンに取り換えて再スタート。







土を蕎麦の根元に寄せてやることで蕎麦の倒伏を防ぐだけでなく、
排水性を高めるとともに雑草の抑制が目的です。



全体を終えるのに3時間を費やしてしまった。

きょうは早朝より山田原地区の役員だけの共同作業です。







いよいよ今年も稲刈り間近。「にこまる」新米をご希望の方
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