ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

こちらもジャンボが注目の的

2014-06-05 | イベント・催事出店
先日のキトラス催事販売のご報告です。



やはりこちらでも「生ジャンボにんにく」が注目の的で、
来店いただいたお客様の目を引いたようです。

前を通行中の方も「おお!」と立ち止まって「ニンニク??」
良く聞かれたのがこの生ジャンボの食べ方だ。

購入されるお客様自身に聞いてみると
「醤油漬けします」「おろして」といった調味料として使用のほか、
「天ぷらにして食べます」といった方もいました。

なかでも具体的だったのは、
筑後地方の出身の方で、「しょんしょん漬」と呼ばれる味噌の仕込みに、
生ジャンボにんにくをスライスして使われるとのことでした。

小生自身ももっと勉強の必要性を痛感させられました。

ところで、今回ジャンボの陰に隠れてしまった感がある春ジャガイモ。



こちらも「機械キズの訳あり」と「小玉」を中心に持参したんですが、
「勿体ない価格」で購入していただき完売でした。

そういえば今回のジャンボ。
先日はVIP待遇で後部座席に乗って頂いたのですが、
今でも車内がほのかなニンニク臭が漂い、芳香剤の代りになっているんです((笑))



北九州市からお見えになったぽてと倶楽部会員Y様。
わざわざお越しいただき有り難うございました。



来週再度「機械キズじゃがいも」の大放出を検討中です。




只今、春作新じゃが「デジマ」「ジャンボにんにく」販売中です。
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