杖立プリン（杖立温泉）

杖立温泉の源泉は100℃近い。その蒸気を利用してつくられた「プリン｣が
杖立温泉の名物スイーツとなった。温泉街のホテル・旅館・飲食店で提供。
温泉成分が凝縮された濃(恋）プリンで湯巡りで失われたエネルギーを補給。