≪ 賞味速報：美味三昧 まるほん旅館磯料理（下北半島下風呂温泉）2019.12.2 ≫
あと数日もすると新年。温泉旅館の師走は風情がある。そしてこの時期に賞味するの
が女将自身も栄養士（調理師）の資格をもつまるほん旅館の磯料理が豪華だ。最近は
お膳ではなく平台だが豪華さは変わらない。女将が自ら仕入れ調理。癒しと健康の源
料理：本日はお任せスペシャル料理だ。お値段は想像の通り。下風呂の夜は更ける～
鍋１（アワビの酒蒸し）、鍋２（貴重なイカの肝みそ煮）、帆立貝焼き、津軽
海峡産鯛塩焼、大間のマグロ刺身、昆布〆、イカマヨ、磯和物三皿、麦酒乾杯🍺
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