神戸べいくろーる

先週の３連休、友人宅へたこ焼きパーティ（というほどのものでもないけど）をしに行った際に、お土産として持っていた品が、写真にある「神戸べいくろーる」というヤツなのだ

見た目だけではどんなスイーツかワカラナイと思いますので説明をすると、米粉を使ったクレープのような生地のなかに牛乳クリーム、わらびもち、あんこという「和」が込められているのだ

食べてみると、外の生地のもっちりモチモチ感と、中のあんこやわらびもちとのコラボレーションが美味しかった

他にも味はいろいろあって、覚えている範囲で、抹茶とかマンゴーとかレアチーズとかかぼちゃとかさつまいもとか、、、なかなか種類が豊富だったね

JR元町駅、大丸の近くにお店を構えているので、行ってみてはいかがでしょう？

神戸べいくろーる