野菜が気になる。

野菜だけの簡単ごはん レタスクラブムック 60161‐19 (レタスクラブMOOK) 価格：￥ 1,300（税込） 発売日：2010-01-22

これは同僚が貸してくれた本です。

えっ、野菜だけ？それも味付けは、塩だけ？しょうゆだけ？みそだけ？とちょっと驚きましたが、その通りのシンプルなレシピ本です。

メインの料理(餃子とかハンバーグとか)や主食(カレーライスや麺等)もありますが、全体的にサブのおかずのイメージですね。同僚がすすめてくれたレシピも“春菊のみそびたし”だったし。

(彼女は「春菊のくせが気にならなくなる」と言っていたのですが、私はもともと、春菊のくせが気にならない…)

なぜ突然貸してくれたのかな、とも思いましたけれど。たしかに、最近野菜料理がすごく気になっている私なのですが。(そう以前話したのかな？)

好ききらいがほとんどない私ですが、とくに野菜は大好き。それにヘルシー、ローカロリーってイメージもあります。

それに、そうは言っても足りてないんでしょうね、時々身体が要求しますし。手軽で野菜がいっぱい食べられるメニューが知りたくて、けっこう本も持ってます。

と、いうか、持ちすぎですけど。レシピ本は(野菜だけではないですが)100冊はあるし、雑誌やムックを加えれば、2～300冊くらいありそう！

図書館で本を借りてコピーしてファイルもしてるし、ネットで検索してプリントアウトしたりもするし、「もう充分以上だよ！ぜったい毎日違うメニューを作っても作りきらないほどあるよ！」と自分に説教したくなります

それでも買っちゃう私のレシピ本のなかで、もっともストイックな野菜の本と言ったらコレ。

VEGE BOOK Eat Your Vegetables! 価格：￥ 1,890（税込） 発売日：2006-09-27

間違って買ってしまったヴィーガン(純菜食主義)フードの本ですね。

なにしろ、卵やチーズはもちろん、出汁だってNGなのです。かつおだしもいりこだしもダメ！出汁は昆布か、干しシイタケなどで取らねばなりません。

オールベジタブルでフルコースをつくってみたい気持ちはありますが、これはストイックすぎる！私には無理……

レシピも、グリル野菜やトーフステーキと野菜のサンドイッチ、アジアンスイート春巻きなどは美味しそうだし作ってみたいと思ったけど、基本ハードルの高いものばかりでした。

とはいえ、野菜中心でいきたい！という気持ちもあります。メタボだし、ときにはストイックになった方がいいかな、と思う今日この頃です

ひとり時間を楽しむ本。 その３ つれづれ編

これはタイトル通り、鳥を中心にした生きものの面白エピソードのエッセイ・コミック。

でも10巻目になる今回ともなると、ひょうひょうとした作者の生活が、テーマとしてあざやかに立ち上がってきます。

とりぱん（10） (ワイドKCモーニング) 価格：￥ 620（税込） 発売日：2010-11-22

帯にある通り、女性のひとり暮らしとしてはすこしオヤジっぽくもあります。おひとり様を真っ向から楽しんでいる、いや、そもそも、“おひとり様”なんて概念から外れているところが魅力です。

とくに衣食住に贅沢せず、つつましやかに(なおかつ愉快に)暮しながら、それに満足している雰囲気があります。

冒頭のカラーページで想像上の旅でモルジブに行くエピソードがあり、そんなのを見ていると、けっこうこれで豊かな生活なのだな、と思えてくる。

とくにそれを象徴しているのは巻末の『メイキング・オブ・とりぱん』です。のんびりしすぎだろ！と突っ込みたくなる一方で、こういう余裕の中から、面白さ、楽しさ、そしてちょっぴりの抒情、も生まれてくるのだなと実感できます。

前回９巻の方が個人的に好きだけど、今回笑えるエピソードが多く、鳥だけじゃない登場キャラクターの楽しい。

祝１０巻！これからもこののほほんワイルドライフを追体験したいな、と思っています。

ひとり時間を楽しむ本。 その２ おうち編

この本のサブタイトルは、“恋と本とごはんのＡＢＣ”。

タイトル通り恋の話はすべて片思いのエピソードで、各章にはアルファベットを頭文字にしたテーマ(Ａはアップルパイ、Ｘはそれこそクリスマスとか)があり、それをイメージした本や料理が紹介されています。

<新装版>片想いさん 価格：￥ 1,365（税込） 発売日：2006-02-07

本のセレクトは結構ツボですし、レシピも美味しそう！

わたしはＢ、バウルーの章を読んでバウルー(いわゆるホットサンドメーカー)が欲しくてたまらなくなりました。ベーコンとキャベツのシンプルバウルーがホント、美味しそうだったので。けっこう高価なので断念しましたけど。

でもこの本、厳密には“ひとり時間を楽しむ本”とは言えないのかも。

Ｈ、幸福、の章で『るきさん』という高野文子氏の漫画を紹介していて、ひとり暮らしを楽しみながらひょうひょうと生きてる主人公るきさんに憧れもあり、“物事は光りの当て方で、まったく違ってみえてくるものだと思う。わたしの「さえない生活」も、るき的側面から光りを当てれば、「のんきで楽しい生活」になる”と書いている。

でも、そのあと、“問題は、「るき的生活」に染まると、「一生ひとりでいい」と思ってしまいそうなところかな”と書いているように、決してひとりを良しとはしていないんですね。片想いがいつも胸にあるように、ほんとはふたりになることに強く憧れてる。

各章のエピソードも切ないのが多くて、身につまされることも多い一方、もっと楽しんだらいいのに、と思う部分もあります。

もっとも。こんなに片想いばかりしているひと、いるかしら。いや、いるだろうけど、センスもあり頭もよく、魅力的な人なのだから、誰かから想われることもあるはず。それがまったくないのは、“片想い”というコンセプトを際立たせるために意図的に書かないの…？とちょっと裏読みしてしまいます。

エッセイの形をとった小説なのでは……と疑いつつも、紹介されてる本とレシピを楽しみたくなる可愛らしい本です。

ひとり時間を楽しむ本。 その１ おそと編

乙女日和 価格：￥ 1,575（税込） 発売日：2005-05-18

12ヶ月のお散歩手帖、と副題にあるとおり、ひとことで言って、お散歩本です。

でもただ漠然と散歩するのではなく、その月ごとにテーマを決めているのが楽しい。

4月はお花見日和で、これは定番ですが、洋館日和とか噴水日和、ホテル日和なんていうのもあります。

7月バカンス日和は、空想の中の旅で、“そもそもお散歩していないじゃないか”と突っ込みたくなりますが、バカンスほんとに行っちゃってもお散歩じゃないしね。

私が特に魅かれたのは自分の理想の映画館プログラムを作る映画日和。それから、食いしん坊の私としては、おいしいもの日和や、朝ごはん日和なんていうのも、魅力的でありました。

この本を読んでいると、自分なりのテーマで、お散歩してみたくなる。

友だちとのおでかけは、楽しいですよね。会話もできるし泊りの場合は夜も淋しくない。友だちの一言や行動から、新たな発見があることもある。

でも、案外解っていない、自分という存在と寄り添ってみるのが、ひとり時間の楽しみでしょうか。

ひとりであてもなく歩き回ってみるのも、けっこう悪くない、と思わされる本です。

ちなみに料理はこれ！

イベントに参加した私のメニューはこれ。

アボカドと生ハムがトッピングしてあるほかは、ごくフツーのカルボナーラです。

でもこの組み合わせは相性がなかなか良いのでオススメです

私はアボカドをよく使いまして、普通にサラダやマグロの刺身のお供にするほか、グラタンにもします。

アボカド自体が好きっていうのもありますが、こってりした味が好きな私、せめて植物性の油のほうがヘルシーかしら、なんて浅はかな考えによります

でも、ヘルシーかどうかは置いといて、熱を加えたアボカドは、より鮮やかなグリーンになってとっても綺麗。

それはなかなかいいものです。

トロッとしたクリーミーさもイケます