水なす漬

お中元として大阪産泉州なすのぬか漬けが届きました。

泉州なすは、京都の加茂茄子のように、丸いなすです。




水なす漬けの栞です。




一個一個このように包装され、箱に詰められて届きました。




栞の中ページに食べ方が書いてありました。


書いてある通りにして食べてみると、京風のようなあっさりした美味しい味でした。