1月13日 (木) ・・・
今朝も雪が舞っている・・・
袈裟も雪かきやっていた・・・
裏の住職・・・修行、
炊屋はこれから・・・
雪もそうだが、
コロナもすごくなってきたね、
どうすんだべ・・・
とにかく不要不急の外出はだめあるよ・・・
おかずも買いに行けない・・・
あるもので、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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○ 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜。
簡単安く旨く・・・田舎の味。
○ 油揚げの納豆包み焼・・・
賞味期限とっくに過ぎている油揚・・・
「油揚げと納豆は悪愚なんね、」
な～～～んて勝手に思っている・・・
○ 鶏のから揚げとサラダ・・・
○ いちど挙げた鶏から、
もういちど200度で揚げる40秒・・・
そうするとこんがりとなる・・・
中はジュ～シ～・・・
○ 白菜の漬物と豆腐ときくらげとワカメの健康みそ汁・・・
○ みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
○ きのうの晩ごはんでした。
あぁ、飲みすぎ・・・