8 月31日 (火) ・・・晴れ、
8 月も今日でお仕舞・・・
きょうは血圧の薬もらいにでも行くか、
・・・
田舎でも、コロナで大変になってきたね・・・
医療、商売、生活・・・
大変だ、
きのうも、なんとなく過ぎて行った・・・
晩ごはんづくりも・・・
エビフライで簡単に・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2273
〇 海老フライ定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
〇 海老フライ・・・
つけ合わせは、ポテサラ、トマト、キューイ、キャベ千・・・
と、とうみぎの素揚げ・・・庶民の味。
〇 田舎豆腐の冷や奴・・・常備菜、
この豆腐は絶品だね !
〇 黒爆弾80㌘・・・
〇 豆腐と青さの健康味噌汁・・・
この前テレビで、この豆腐 1番なんてやっていた豆腐、
セブンの豆腐・・・しかし、
田舎の素朴な豆腐にはやっぱ勝てない。
〇 きのうの晩ごはんでした。
〇 毎朝飲んでいる昆布水・・・健康の水。
8月30日 (月) ・・・曇り、
週の始まり・・・
8月も、残り 2日・・・
メリハリつけて行こう・・・
今日の予定は、何もなし・・・
ご満悦 2様の洗濯物を病院へ届け・・・
くらいか、
きのうは、色々家の周りの仕事・・・
あさイチで、灯油 100リッターを買ってきて・・・
タンクに入れる・・・
サティアンの掃除・・・
JRAは全滅・・・からっけつに、
晩ごはんづくりは・・・
あい変わらず・・・小鉢、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2272
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
〇 Ｗサラダ・・・
ポテトサラダと野菜サラダ・・・
〇 茄子の揚げびたしととろろの和え物・・・
常備菜・・・
いや残りもの常備菜・・・家庭の味。
味が染みてどっちもとろとろ・・・
まだまだ茄子のもらい物あり、
どうすっぺ・・・
〇 かぼちゃの煮物・・・
のこりものの常備菜・・・家庭の味。
〇 冷や奴・・・
これがほんとの常備菜・・・
切らしたことない・・・
〇 黒爆弾80㌘・・・
常備菜の海苔・・・家庭の味。
〇 高野豆腐とほうれん草としめじの健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
8月29日 (日) ・・・晴れ、
秋らしくなってきたね、
日中は暑いけど・・・
体調も良くなってきた・・・
今日は少し動くか、
のんびりと・・・
きのうの土曜日も・・・
のんびりとしていた・・・
サティアンもまだ閉店、
蕎麦打ち、プラモもだんだんやんなんねな～・・・
今日あたり、開店準備の掃除やっか・・・
晩ごはんづくりだけはマメにやっている・・・
これといったmainは無いが、
あるもので食っていれば・・・
何とかなるよ・・・
きのうも、北海道網走から昆布が届いた・・・
だし昆布(味噌汁用) と、
昆布水(あさイチで200cc飲む、飲んだら補充して次の朝へ)の昆布・・・
こういうのには金をかける・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2271
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
〇 きんぴらごぼう、人参とちくわ・・・
〇 枝豆とベ～コンとモッツアレラ・・・
ともにいい味出しているのよ・・・庶民の味。
〇 かぼちゃのtitan・・・
〇 かき揚げ、残りもの・・・
菜種油はいい色に仕上がっているね・・・
〇 黒爆弾80㌘・・・
〇 じゃがいもと玉ねぎと落としたまごの健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
毎日、「味噌汁は毎日摂ろう」などと言っているが・・・
ほんと、摂っているの・・・
炊屋の味噌汁のレシピ・・・
20㎝くらいの昆布と40㌘の宗田節を・・・
1㍑の水に24時間つける、水出汁・・・
出汁摂りは、毎日それの繰り返し、
1 ㍑の出汁に味噌、15㌘( 大匙 1 ) を入れるだけ、
もちろん具材の後よ・・・
そうすると日本の味が簡単に・・・
面倒くさい人は・・・
1㍑に、ほんだしと大匙 1 の味噌を・・・
長くなった。
〇 きのうの晩ごはんでした。
8月28日 (土) ・・・晴れ、
朝は、涼しくなってきたみたい・・・
小さい秋か、k 秋か、いいね・・・
1 週間、過ぎるの早いね・・・
8月も、残すところ 4日・・・
またまた修行の土曜日・・・
きのうも、家でじ～としていた・・・
身体が鈍るね・・・
ご満悦様いわく、
「鈍るのではなく、ガタガタなのよ」
歳なのよ、
徐々に・・・
9月から始動開始するか、いや、
近隣市町村でもクラスター・・・
気をつけよう・・・
晩ごはんづくりは・・・
和の田舎定食で、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2270
〇 田舎和定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
和・・・
〇 銀鮭の焼き物・・・
骨なしだけと、脂が少し足りないな～・・・
会津酒粕漬け・・・
〇 冷や奴・・・
〇 茄子とオクラの揚げびたしとろろ・・・
毎日同じものばかりで三平です。
これが田舎定食小鉢よ、
〇 玉ねぎと人参のかき揚げ・・・
手搾りの菜種油で揚げたのよ・・・
いい色と、いい味出しているね・・・
天つゆ・・・大根おろし、
シンプル伊豆ベストだね・・・
〇 黒爆弾100㌘・・・
〇 しじみと青さの健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
味噌屋の回し者ではあらへんで～・・・
〇 気になるのは、右上のワイングラス、
醤油が入っているのよ・・・
危ない危ない、飲むところだった・・・
今日、醤油買ってくんなんねな～
〇 きのうの晩ごはんでした。
8月27日 (金) ・・・晴れ、
ここに来てガグート疲れた。
外は蒸し暑いし、家の中は冷ゃっこいし・・・
身体もどうにかなっちゃうよ・・・
今日の明け六つ休み・・・
ほんとうはやりたかったんだけれど・・・
スクワットやり過ぎて腹の筋肉が痛て～～～
そんな事あんのかな～、
ゴルフで脇腹、痛くなんのと、
同じんねえの・・・
わがんね、
きのうもやる気ゼロ、
疲れが出て、ぼ～としていた・・・
いずれ、歳には勝てないのよ、
わがんね、
ということで晩ごはんづくりも・・・
はま寿司のテイクアウト、600円のすし・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2269
〇 テイクアウトすし・・・600円。
何もやりたくないときは・・・
〇 炊屋ではどういうわけか、
サーモンが苦手、誰も食わない・・・
といっても 2人だけ、
料金はそのままでいいから、
サーモン除いて・・・
と言ったら、
「かわりにまぐろ入れておきます」・・・
いいね、
〇 とろろと漬け物と豆腐とねぎの健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
金曜日早いね・・・
JRAの入金どうすっぺ・・・
少しあんじゃねえの・・・
