豚バラスペシャルと牛蒡と豆腐のtitan、炊屋食堂の田舎定食・・・簡単安く旨く、

1月31日 (金) ・・・晴れ、

きょうで、1月も御仕舞い・・・

雪のない会津盆地も・・・

有史以来の出来事、

・・・

きょうもいろいろあるみたい。

 

 

きのうは、雑用に追われ・・・

少しは忙しかった・・・

Television見て・・・

○　広瀬アリスはbreakしたね・・・

○　backcountryは自己責任・・・

○　武漢帰国の2 人、検査拒否、自己責任・・・

　　人にうつすなよ・・・

○　ふるさと納税、「良いか悪いかは、おらわがんね」・・・

○　毎日、納豆食うと長生きすんだって・・・

○　天然昆布が激減なんだって・・・

　　○　いま、食ってんのは養殖だって・・・

○　きのうのケンミンショーで・・・

福島の方言、くっちゃびっていたが・・・

福島県は、3地域の方言がある・・・

会津、中通、浜通り・・・

おんずぐね・・・馬鹿者、意気地なし、

同じ意味で、「やっちがね」「おんっあ」

いろいろあんのよ・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

・・・

簡単安く旨く・・・

一汁三菜・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1723

 

○　炊屋食堂の田舎定食・・・

　　ごくうまよ、ほんと・・・

　　毎日飽きないで食ってんので・・・

　　これが家庭料理よ・・・

 

 

 

○　豚バラと牛蒡と豆腐の甘辛炊いたん・・・

豚バラを賽の目に切るとスペシャルという・・・

切るの忘れた・・・

白い皿は、なんか合わないね・・・

これしかないのよ・・・

この皿、見たことあっぺ・・・パ

牛蒡を炊く時あなたは皮をむくか・・・

そのまま洗って使うか・・・

ここがポイントなのよ・・・

 

 

 

○　馬鹿の一つ覚えの洋風のサラダと和風の和え物・・・

いいんでねえの・・・

 

 

 

 

○　大根と油揚げと餅の王道の味噌汁・・・

　　醤油仕立てにすると、つゆもち・・・

　　正月、餅搗いたとき時に食べる・・・

 

 

 

○　きのうの晩ごはんでした。

 

 

あぁ、腹くっちぃ・・・

満腹のことよ・・・

 

野菜と豚ももの甘酢あんかけ炒め、炊屋食堂の田舎定食・・・簡単安く旨く・・・

1月30日 (木) ・・・曇り、

１月も残すところ２日・・・

今まで生きてきて・・・

除雪無しはなかった・・・

年寄りは皆喜んでいる・・・

が、その裏で泣いている人もいる・・・

忘れてはならない・・・

 

きのうは、胃の薬と血圧の薬もらってきたが・・・

どういうわけか、お客さんがガラガラだった・・・

この場合、「お客様」か「患者さん」か、はたまた何て言うか、

「わがんね・・・」

いつも混んでいるラーメン屋さんも・・・

パラパラだった・・・

しかし、雨は１日中バラバラと・・・

音をたてて降っていた・・・

 

話は違うが、読者ブログで・・・

大阪マラソンで・・・

選手が投げたボトルを・・・

足でどかしている補助員さんがいた・・・

まさしく、大喝だな～・・・

家の周りでもああなのかな～・・・

「みばわりなー」・・・

やはり、見てる人は見ている・・・

・・・

相撲・・・

豪栄道、武隈親方襲名・・・北の洋を思い出す。

いつも思うんだが・・・

稀勢の里もそうだったけど・・・

やめると滑舌がよく良い印象になるね・・・

勝負から離れるとほっとするのか・・・

いいね、見直したよ・・・

枕長くなった

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

簡単安く旨く・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1722

 

○　炊屋食堂の田舎定食・・・

一汁三菜、

簡単安く旨く・・・

 

 

 

○　野菜と豚ももの甘酢あんかけ炒め・・・

　　酢豚・・・?

　　久しぶりに食った・・・

　　うめがった・・・

　　自画自賛か、

 

 

 

○　春の訪れ・・・

　　浅月の酢味噌和え・・・

　　これが出てくると春だな～と思う・・・

　　細いのがいいのよ・・・

　　これがねぎみたいに太くなるとうまぐね・・・

　　さっぱりしていいね・・・

 

 

 

○　冬はトマト買ってきてもあまり食わねえが・・・

　　久しぶりにかたいものを買ってきて・・・

　　スライスして塩とオリーブオイルで・・・

　　これも、さっぱりして・・・

　　いいね・・・

 

 

 

○　シンプルに白菜だけの味噌汁・・・

ご飯は、昆布の佃煮をかけて・・・

毎日出汁の昆布1本、こんなふうにできないか、

・・・

出汁だけか、今度作ってみっぺ・・・

 

 

 

○　きのうの晩ごはんでした。

 

一汁三菜、簡単安く旨く・・・

ごっつおさまでした。

 

から揚げとハムカツ、炊屋食堂の田舎定食、しぶーい定食・・・昭和の味、

1月29日 (水) ・・・雨、

きょうは今シーズン初のスキ～へ・・・

と思っていたが・・・

朝から・・・

雨がザ～ザ～と音を出して降っている・・・

残念・・・

いつ雪降ってくんのかな～・・・

「今年は、ふん年でねえの・・・」

 

 

きのうは、午前中、やることはやって・・・

午後はトレ～ニングジムへ・・・

 

帰ってきて晩ごはんづくり・・・

簡単安く旨く・・・

肉屋さんから・・・

豚バラと肩ロースともも肉、

各、200㌘づつ買ってきて・・・

何か作ろうと思ったが、

面倒くさいから・・・

また肉屋さんへ行って・・・

カラミニとハムカツを買ってきて・・・

簡単に、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1721

 

○　ミニカラとハムカツと芋汁の

炊屋食堂の田舎定食、

昭和の味、しぶ～～～い・・・

 

 

 

○　ミニカラとハムカツ・・・

　　ミニカラは鶏手羽の骨付き・・・

　　ハムカツは厚め・・・

　　ともに昭和の味・・・

　　いいね、

 

 

 

○　まだまだ出てくる、りんご・・・

 

 

 

○　バランスがいいね、芋汁・・・

　　里芋、ちくわ、椎茸、ねぎ、豚バラ・・・

　　

 

 

 

 

○　きのうの晩ごはんでした。

 

懐かしい昭和の味・・・と、

 

○　豚バラを買ってきた・・・

○　新聞紙で包んで、昔ながらの商売・・・

昭和の味がする、いいね・・・

 

633の大人の義務教育は・・・

いただきました。

 

銀タラの煮付け、炊事や食堂の煮魚定食、簡単安く旨く・・・

1月28日 (火) ・・・小雨、

雪でないので暖かい・・・

今日も午前中は雑用・・・

プラももくつんなんねな～・・・

午後はトレーニングジムで汗を・・・

 

きのうは午前中は、無尽の清算や・・・

何だかんだの銭形平次・・・

午後はトレーニングジムで汗を・・・

月、火、金、土、は健康増進・・・

健康増進をしなかったら休肝・・・

「守れんの・・・」

・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

銀タラの煮付け・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1270

 

○　炊屋食堂の煮魚定食・・・

一汁三菜、

簡単安く旨く・・・

 

 

 

○　銀タラの煮付け・・・

　　青味はねぎと豆腐・・・

　　栄養バランスいいんでねえの・・・

 

 

 

○　とろろととろろ昆布・・・

　　どちらもとろトロ・・・

なぜ長芋を擂ったのを「とろろ」と言うのか、

とろろ昆布をなぜ「とろろ」と言うのか、

そんなこと今まで考えたことない・・・

 

 

○　油揚げの炊いたんと茎たち菜・・・

 

 

 

○　味噌汁はシンプルに白菜だけ、

　　ご飯には南高梅・・・

 

 

 

○　栄養バランスの良い、晩ごはんでした。

 

 

ごっっおさまでした。

 

みちのく一人鍋、炊屋食堂の名物鍋・・・簡単安く旨く・・・

1月27日 (月) ・・・晴れ、

週の始まり頑張っていこう・・・

 

きのうは、のんびりしていたね・・・

JRAも負けたし・・・

ただ、大相撲は徳勝龍・・・

幕内最高優勝、あっぱれ !

5日前から・・・

もしかしてもしかして、小林幸子・・・

本当に自力でもしかしてしまった。

解説の北の富士・舞の海の両氏・・・

「正代でねえの・・・」

徳勝龍、鼻にも掛けなかったが、

なんの何の、みごと自力で大関を撃破・・・

「お味噌れしました。」と言っていたか・・・

言わなかったか・・・

久しぶりに・・・

千秋楽賜杯授与まで見てしまった。

西城秀樹だね・・・

 

きのうは今年最初の無尽・・・

話は、急に倒れ入院している友の話・・・

そんなことで、いつも飲む酒が半分・・・

皆さん気をつけているのか・・・

元の木阿弥にならないように・・・

年寄りの皆さん自分の健康は自分で守って・・・

枕長くなった・・・

 

ということで、晩ごはんづくりは・・・

魚の煮付けの予定だったが・・・

簡単安く旨く・・・

の一人鍋に・・・変更、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1719

 

○　炊屋食堂のみちのく一人鍋・・・

ごくうまよ・・・

 

 

 

○　入っているものは残り物ばかり・・・

　かき集めて・・・

　冷凍かに、結び白滝、白菜、冷凍しめじ、ねぎ、おでんに使うちくわ、

　常備菜の茎たち菜、大した物は入ってないが、

　出汁の味は絶品よ・・・

 

 

 

○　ぐつぐつしてきたら食べごろ・・・

　ふうふういいながら、

 

 

 

○　きのうの晩ごはんでした。

 

ごっつおさまでした。

 

 

きょうは魚の煮付けよ・・・

 

 

○　がんばったね、