お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

釜休み・・・

2017年04月30日 | きのうの晩ごはん

4月30日 (日) ・・・曇り、

日中は晴れの模様・・・

 

きのうは、消防団の春の検閲の懇親会に・・・

招かれ、ご祝儀は持っていく・・・

 

ということで・・・

釜休み・・・

 

 

 

最近、腰の調子が・・・

明日から明け六つウォーキング開始・・・

 

 


炊屋食堂の銀ちゃん定食・・・

2017年04月29日 | きのうの晩ごはん

4月29日 (土) ・・・晴れ、  

GWのはじまり・・・

また道路が混むのか・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

地元の体育協会の総会・・・

「そうかい ! 」・・・

などで釜休みにしようと思ったが・・・

お客様に迷惑はかけれない・・・

魚を焼いて、

玉子をあげて、

味噌汁作って・・・

昭和の懐かしい弁当 ! ・・・

いや、晩ごはん・・・

 

お遍路 k 秋ちゃんの、

昭和の懐かしい

銀ちゃん定食  864回

○ 炊屋食堂の銀ちゃん定食・・・

シンプル・・・

 

 

○ 純生の銀しゃけ・・・

純生のシールが貼ってある、

生と純生は違うのか・・・

○ 玉子あげとポテトサラダ・・・

大根葉入り・・・焦げちゃった、

○ 冷や奴・・・

山椒の葉ものびてきた・・・

○ 本物の味噌汁は、じゃがいも、人参、椎茸・・・

みそ汁の具はいつも頭痛い・・・

 

ごっつおさまでした。

 

 

今日は、春の消防検閲式典の懇親会に出席・・・

の為釜休み・・・

 

 

 

 

 

 


炊屋食堂の肉野菜炒め定食・・・

2017年04月28日 | きのうの晩ごはん

4月28日 (金) ・・・  

今日は朝から天気がいい・・・

 

きのうは北風が吹き寒かった・・・

まだまだ安定していない・・・

 

きのうのばんごはんづくりは・・・

まず、ポテトサラダを作る・・・

菜っ葉をゆでる・・・

鰹節を削る・・・

味噌汁を作る・・・

最後に肉野菜炒めを作る・・・

もう一品、さつま揚げを焼くためレンジに・・・

 

お遍路 k 秋ちゃんの、

肉野菜炒め定食  500円・・・

○ 炊屋食堂の肉野菜炒め・・・

あぁ ! 何か足りない・・・

そうなんです。

○ さつま揚げ焼くの忘れました・・・

このままでも食べられるが・・・

麦価だな~・・・

 

 

 ○ ポテトサラダと納豆のコラボ・・・

炊屋食堂の定番ポテトサラダ・・・

じゃがいも・きゅうり・りんご・ハム・マカロニ・塩コショウ・マヨ・・・

 

 

○ 菜の花を茹でて・・・

削り節をパパッとかけて・・・

鰹節は削ったのが一番だね・・・

最近、かんなの刃を研いでないなー・・・

包丁も研いでないなー・・・

 

 

○ 菜っ葉と高野豆腐のもの本の味噌汁・・・

 

 

○ 肉野菜炒め・・・

スタミナ源とオイスターで味付け・・・

塩コショウも・・・

入れるの忘れ、ニンニクと生姜・・・

 

 

○ 一品忘れた、炊屋食堂の肉野菜炒め定食。

50円引きの450円・・・安、

ごっつおさまでした。

 

今日は何つくっぺなー・・・

 

 

 


地図を見るのは好きだが・・・

2017年04月27日 | きのうの晩ごはん

題の、「地図を読むのは得意ですか ?」

得意というのは、目的地に着くことができるのか・・・

できないのか・・・なのか。

 

ということで、四国遍路を歩くときは必ず・・・

避けては通れないことがある・・・

それは、同行二人という・・・

地図を読まなければならないのです・・・

 

これが同行二人という地図である・・・

歩き遍路は必ず持って歩いている・・・

地図といっても道路を避けて点線の遍路道を歩く・・・

歩きはじめは、ちんぷんかんぷん・・・

「あぁ ! 間違った」・・・

今どこにいるのか・・・

この方向でいいのだろうか・・・

不安不安の連続・・・

間違って歩いていると・・・

「お遍路さんそっちではないですよ」と親切に教えてくれる・・・

それが四国のお接待・・・いいね、

 

しかし、最初は不安を感じて歩いている人が多い・・・

お遍路秋ちゃんもその1人だった・・・

 

地図の中身は・・・

○これは遍路ころがしの難所の地図・・・

山中の赤い点線を歩く・・・

発心の道場 (220㌔) を歩き通せたころには・・・

地図を読むのにも余裕が出てくる・・・

 

○ 山中の竹林の遍路道・・・

誰もいないところを歩くので・・・

地図を読むのも必然的にできるようになってくる・・・

 

とにかくこの地図を読めなかったら歩けないのよ・・・

 

南無大師遍照金剛・・・

 


桜散る・・・炊屋食堂は釜休み・・・

2017年04月27日 | きのうの晩ごはん

4月27日 (木) ・・・曇り、  

四月もまもなくお仕舞・・・

あわただしく過ぎていった・・・

桜もあわただしく咲いて散っていく・・・

 

雨に濡れて、ねっぱっている・・・

花が散って、実が散って・・・葉桜、

掃除が大変・・・

しかし、まだ半分咲いている・・・

 

 

きのうの午後は・・・

市の行政区長会議と

行政区長連合会総会・・・

 

帰ってきて・・・

26日会の無尽、

会計なので休めない・・・

 

 

したがって、

炊屋食堂は

釜休み・・・

 

お客様にご迷惑をかけてすみませーん・・・